ランチです。 久しぶりに近くの沖縄へ（苦笑）。 「軟骨そーきそば」 お肉（豚の骨付きあばら肉）がほろほろでまいう～です。 不作で島らっきょうの入荷が無いようです（涙）。 ちなみにここのゴーヤチャンプルーはめっちゃ美味しい … 続きを読む →

本日は、箱根駅伝復路です。 日本橋高島屋新館で定点観測です（苦笑）。   日本橋高島屋の新館がオープンしてからは、１月３日は、６Ｆの「総本家 更科堀井」で蕎麦を頂戴して、店の前の本館との連絡通路で母校の通過を見 … 続きを読む →

頑張るなぁ。。。 彼女は元旦から働いているようです。。。 #ペコちゃん #永遠の恋人（苦笑） #不二家 #不二家洋菓子店 #不二家レストラン 【今年もゲットしました！（喜）】（２０２３年１１月１６日） 【ミーは何しに銀座 … 続きを読む →

謹賀新年 あけましておめでとうございます。本年もよろしくお願い致します。 今年も梅三郎もちのお雑煮でゆっくりスタートです。 夕方は例年通り大神宮さまへ。おみくじは小吉でした。身分相応でよろしいかなと。 大神宮さま、私に与 … 続きを読む →

いつも通り最後にワックスがけをして・・・   ２０２３年業務終了です。。。   酒屋時代からの慣わしで蕎麦はお昼に。 #寄木細工の床 #大晦日 #山城屋 【御札を頂戴しに。。。】（１２月２７日）   … 続きを読む →

年越しオードブルは・・・ 中華が旨い居酒屋「蝦夷うさぎ」さんから。 「国産アワビの牡蠣油煮」「蟹の爪の広東風揚げ物」「甘酢の自家製肉団子」「合鴨の燻製」「蝦夷うさぎ特製焼売」「大海老のチリソース」「ごま団子」などなどです … 続きを読む →

飲み納め。 いえいえ、年末のご挨拶ですよ・・・ご挨拶（苦笑）・・・ #ワインバースパイス #立ち飲みワインバー 【実に美味です。】（９月１６日） #FC ヴァンヴィーノ #船橋におけるワインバルのパイオニア 【大満足でし … 続きを読む →

御札を頂戴しに。。。 大神宮様へ。 #船橋大神宮 #意富比神社 #日本武尊 が東国平定の折に立ち寄る #天照大神 を祀り地元の干天回復を祈願 #徳川家康 が鷹狩りの際に船橋に宿泊 #子供相撲 でもてなす #奉納相撲 は以 … 続きを読む →

もろたぁ（喜）。。。 カリフォルニアのビールです。 「 BUNNY with a CHAINSAW 」 Double Dry Hopped HAZY INDIA PALE ALE #Paperback Brewing # … 続きを読む →

カリフォルニアから里帰り中の方をお迎えして・・・ 新橋のワイン会の聖地である「ピアット・デル・ベオーネ」さんで。 （本日は予約でいっぱいのため、看板は仕舞われております。。。苦笑） 「レモンとヨーグルトのムース」「大根と … 続きを読む →

今年も全国巡回ツアーがスタートしました。 （１２月２日からスタートしております。） 全国８都市で開催です。 本日２３日から３日間は六本木ヒルズ（アリーナ）にて。 今年は夕方から来られました（喜）。 なんてったってトラック … 続きを読む →

楽しかったです。 今年６月に船橋駅北口にオープンした、石田純一さんプロデュースの「炭火焼肉ジュンチャン」へ行ってきました。 石田さんご自身のコレクションをお店に飾っているとのことです。 ジュンチャン最強レモンサワーで乾杯 … 続きを読む →

ランチです。 またまた「蔭虎」さんへ（苦笑）。 今日は醤油系の気分だったので。。。 「ふかひれあんかけそば」 ふかひれは６０グラムです（苦笑）。オーナーはハードな辛味や濃味がお好きではないので非常に上品なお味になっていま … 続きを読む →

めっちゃめでたい絵柄のパーカーを購入。 お気に入りのブランド「CUNE」です。 うさぎ、そして鶴と亀です。   めっちゃめでたい（苦笑）。。。 #鶴と亀 #うさぎ #CUNE #キューン #卯年 【聖地巡礼です（大苦笑） … 続きを読む →

今夜は最高！ 忘年会的な集まりで、またまた隠れ家フレンチの「エキュリー」さんへ。 2014 The White Coat 1997 Hayne Zinfandel 今日のテーマは、カリフォルニア最上最強の、パーカー５★生 … 続きを読む →

訳ありでちょっとだけ（苦笑）。。。   中華が旨い居酒屋「蝦夷うさぎ」さんへ。 「キュウリとキクラゲのピリ辛おつまみ」 「北海道産ジャガイモのポテトフライ」 「鳥の唐揚げ　ユーリンチーソース」   今日は少しだ … 続きを読む →

ランチです。 タンメンで有名な、タンメンが超美味しい「宝楽」さんへ。 「五目そば」 以前から気になっていた五目そばを注文しました。 お店によっても違いますが。宝楽さんは、見た目は、五目そばはカマボコとウズラの卵そして大き … 続きを読む →

ペトリュス、トロタノワ、マグドレーヌなどのボルドー右岸のトップ・シャトーを所有するジャン・ピエール・ムエックス社。その２代目社長クリスチャン・ムエックス氏がナパ・ヴァレーで展開するのが「ドミナス・エステート」です。 クリ … 続きを読む →

先々週の土曜日そして先週の土曜日も行きましたが・・・ またまた居酒屋「しん歩」さんへ（苦笑）。 「牛すじ大根　塩煮込み」 手羽先の唐揚げ（最初の画像）も美味しかったです。 今日はちょっとだけです。ちょっとだけ（苦笑）。 … 続きを読む →

ワン活中ですが（苦笑）。。。 ※ワンタンメン活動です（笑） 久しぶりに「蔭虎」さんへ。 「麻婆麺　限定１０食」 オーナーはハードな辛味が好きではないということで、ほどほど？の辛さになっています。個人的にもちょうど良い辛さ … 続きを読む →

上野の森美術館（モネ展）を出て上野広小路方面へ。 お腹が減りましたので（苦笑）。「金沢まいもん寿司」さんへ。 「香箱蟹」 おすすめだそうです（苦笑）。 「白海老　かき揚げ」 おすすめだそうです（苦笑）。 とりあえず（安い … 続きを読む →

上野の森美術館へ。。。 「モネ　連鎖の情景」が開催中です。 印象派を代表するフランスの画家クロード・モネ。「積みわら（撮影不可）」「睡蓮の池（撮影可）」の代表作を含めて約７０点が展示されています。 蓮の池をイメージした体 … 続きを読む →

来たぁ！（喜） 「梅三郎もち」 このもち食わずしてもちを語るなかれ。 だれかさんは食べなかったけど（苦笑）。 #梅三郎もち #幻のもち米 #このもち食わずしてもちを語るなかれ #新潟県長岡市栃尾 【今年も無事に到着です（ … 続きを読む →

先週の土曜日に初めてお伺いした居酒屋「しん歩」さんですが・・・ 先週頂戴できなかった自家製さつま揚げがめっちゃ気になりまして再び訪問してきました。今日はちょっとだけです（苦笑）。 「自家製ふわとろさつま揚げ」　ふわふわま … 続きを読む →

凄い人気なんです（驚）。。。 おぱんちゅうさぎがスシローとコラボしています。 「スシロー ✖ おぱんちゅうさぎ」 コラボ限定メニューあり（笑）。１４種類のコラボピックがあるとのことです。 ステッカーもゲットしました（苦笑 … 続きを読む →

本当にこれで最後です（苦笑）。 今年最後の冷麺は船橋の名店「焼肉やまと」さんで。本日は「いいにく（１１月２９日）」の肉の日ですが、目的は冷麺です（苦笑）。 「盛岡冷麵」 和牛からの特性スープです。まいう～です。 いちおう … 続きを読む →

そして土曜日の夜は・・・ 「居酒屋 しん歩」さんへ。 千葉市で人気の「居酒屋 半歩」さんが船橋に進出しました。１１月１３日にオープンしました。お初です。 先ずは「ちょこっとづつ前菜５種盛り合わせ」を。いぶりがっこのポテト … 続きを読む →

やっぱり塩が最高！ 先日久しぶりに醤油を頂戴したらどうしても塩が食べたくなりまして。。。 「ワンタンメン（塩）」 スープは鶏ガラ、豚ゲンコツ、香味野菜からのスープと、真昆布、煮干し、混合節からの和風出汁をブレンド。旨味あ … 続きを読む →

２０１７年に平林園枝さんが立ち上げた「シックス・クローブズ」です。園枝さんは醸造が一段落して凱旋里帰りしております。輸入元主催のワインメーカーズ・セミナーに参加しました。   平林園枝さんはニューヨークでの商社勤務時代に … 続きを読む →

美味しいライウイスキーが入荷しました！ ということで「クーパレッジ」さんへ。     Heaven’s Door Straight Rye Whiskey あのボブ・ディランがプロジェクトに参加しています。 … 続きを読む →

お仕事で日本橋へ。 「冷やしラーメン（醤油）」 おそらく今年最後の冷麺です（苦笑）。。。 冷麺の提供は今日（１７日）が最後。という連絡を受けまして（苦笑）。ということで大先輩と一緒に行ってきました。パクチーちょいのせ。や … 続きを読む →

今年もゲットしました！（喜） 「創業１１３周年　ペコちゃんオリジナルメダル」   本日は不二家の創業日です。今年で１１３周年です。おめでとうございます。本日限定で、１１３０円以上お買い上げで１１３周年記念のオリジナルメダ … 続きを読む →

Have a Break ! です。 ふと思ったのですが、ゴジラって犬かきで泳ぐのでしょうか（苦笑）。。。 こちらは検討中です（大苦笑）。 #ゴジラ -1,0 #Godzilla -1,0     & … 続きを読む →

目標はハーラン・エステートという、ダリオッシュ・ワイナリーのオーナーのダリオッシュ・ハレディ（カレディ）氏が来日しました。（公式には８年振りとか。） Darioush DARIUS Ⅱ ダリオッシュ・ハレディ氏は１９７０ … 続きを読む →

久しぶりに「イル・ド・コリンヌ」に集合です。 スティーブ・キスラーがキスラーのブランド売却後２０１１年に新たに立ち上げた「オクシデンタル」を飲み尽くしました。 キスラーのトップ・キュヴェでもあったキュヴェ・エリザベスです … 続きを読む →

本日イベント最終日です。 ということで再び（苦笑）。 「釜玉うどん　デラックス」 本日はデラックス（天ぷら添え）でございました。 ニッポンのカルボナーラ最高です（苦笑）。。。 #釜玉うどん #日の出製麵所 #最終日 #に … 続きを読む →

ヒマでちらりと東武百貨店船橋店のイベントプラザを見に行ったら凄い人。イートインも大行列です。うどん食べるの諦めました（昨日食べたし・・・苦笑）。 せっかく来たから購入です。 「ぶっかけうどん」 テレビ見ながら作りました。 … 続きを読む →

只今東武百貨店船橋店ではイベント「にっぽんの味」が開催中です。 「日の出製麵所」さんへ。 「釜玉うどん」 こちらもまいう～です（苦笑）。。。 ニッポンのカルボナーラ最高です（苦笑）。。。 #釜玉うどん #日の出製麵所 # … 続きを読む →

例のワン活ですが（苦笑）・・・ 久しぶりに「志那ソバ 小むろ」さんへ。 「ワンタンメン（醤油）」 スープは、鶏ガラ、豚ゲンコツ、香味野菜からのスープと、昆布、煮干し、混合節からの和風出汁をブレンド。旨味ありありですが重く … 続きを読む →

「スシロー」へ。 １０月２８日に放映された TV「ジョブチューン」という番組で、スシローのおすすめ１０品が全品合格という快挙を達成しました。（私、番組見てないですけど・・・苦笑） ということでめっちゃ混んでます（苦笑）。 … 続きを読む →

HAPPY HALLOWEEN ! ということで不二家へ。ラスいちゲットしました。 「ハロウィンおばけロール」 ペコちゃんはいちおう大人だから、これからわざわざ渋谷に行ったりはしません（苦笑）。。。 #HAPPY HAL … 続きを読む →

ゆっくりランチです（苦笑）。。。 先日もお伺いした、隠れ家フレンチの「ECURIE エキュリー」さんへ。 「佐助豚のハンバーグ」 やっぱりハンバーグに目玉焼きは必需だな（苦笑）。。。 #佐助豚 #ECURIE #エキュリ … 続きを読む →

またまた下総中山へ（苦笑）。。。 探索は続きます（苦笑）。。。 船橋の西の端、JR 下総中山駅周辺に立ち並ぶ焼鳥屋さんが本当にクオリティが高く、ユニークで楽しいのです。 ユニークな名前の「焼き鳥１/６（ロクブンノイチ）」 … 続きを読む →

間に合った（苦笑）。。。 ７月１５日からの開催でした（冷や汗）。イギリス出身の、２０世紀の現代美術を代表する１人であるデイヴィッド・ホックニーです。 「デイヴィッド・ホックニー展」 こちらは撮影 OK! です。 「春の到 … 続きを読む →

オーナーズディナーに参加しました。  Peter Luger Steak House 場所はピーター・ルーガー・ステーキハウスです。お初です（喜）。 ２００５年に ソノマで撮影 全米のステーキハウスのワインリストの中で最 … 続きを読む →

カップヌードルは・・・ やっぱりカレーやね（苦笑）。。。 #カップヌードル #カップヌードルカレー #特上スパイスカップヌードルカレー #特上 #スープも具材も特上 #特上スパイス #皮付きポテト 入り 【かたずけしてた … 続きを読む →

終了（涙）。 只今私の今年の野球シーズン終了しました（涙）。。。 #千葉ロッテマリーンズ 【ホーム最終戦（千葉ロッテマリーンズ）】（１０月７日）           &n … 続きを読む →

またまた赤いカウンターへ。 ワン活中ですが・・・ 今日は「もやしそば」の気分です（苦笑）。 食欲出てきて困ります（笑）。。。 #もやしそば #タンメン で有名なお店 が美味しいお店 #中華料理宝楽 #町中華 #船橋の老舗 … 続きを読む →

銀座へ。。。 お仕事ですよ・・・お仕事（苦笑）・・・ 今日は箱がいっぱい。お店がかたずいてないみたい。 疲れちゃって休憩中かな（苦笑）。 和光のディスプレイにネズミが（苦笑）。 #ペコちゃん #永遠の恋人（苦笑） #Pe … 続きを読む →

またまた献杯です。 なぜか数名の千葉県民と深い関係にある（苦笑）、京都中京区のワインバーのオーナーを船橋にお招きしました。 「秋刀魚のコンフィ」 「渡り蟹のトマトクリームパスタ」 「佐助豚のスペアリブ　オリエンタルソース … 続きを読む →