最近週末になると美味い魚が食べたくなりまして。。。 またまた炉端焼きの「しん歩」さんへ。 先ずはお刺身を。炙り〆サバ、天然ひらめ、天然生本まぐろ、活〆かんぱち、そしてかつおです。 そして本日の狙いは・・・ 「鮎の壱時間焼 … 続きを読む →

ランチです。 「スシロー」さんへ。 「味噌カレー牛乳ラーメン」 味噌ラーメンはほとんど食べないのですが、これは一度食べてみたかったのです。優しいチキンバターカレー？みたいな味わいです。いちおう予想通りの味わいでした（苦笑 … 続きを読む →

夜は・・・ 人気の立ち飲みワインバーの「ワインバー スパイス」さんへ。 ワイン仲間の Y さんのワインを持ち込み、ブラインドでお出ししました。カリフォルニアワインらしくないという意見多し。みなさん深読みしてます（苦笑）。 … 続きを読む →

ランチです。 またまた「宝楽」さんへ。 「中華丼」 ゴハン少なめにしてもらいました。本来のお姿ならお山のようになってるはず。 これぞ町中華だ！　って感じですね（苦笑）。 実はまた蕎麦屋に入れず、中華屋となりました（大苦笑 … 続きを読む →

もろたぁ（喜）。。。 前掛けです。 もっとしっかり仕事しろ　ってことかしら（苦笑）。 もうすぐ満月です。土曜日です。 #前掛け #もうすぐ満月 #土曜日は満月 #うさぎ #うさぎうさぎなにみてはねる 【これももろたぁ（喜 … 続きを読む →

またまたちょっとだけ（苦笑）。。。 お気に入りのオーセンティックバー「クーパレッジ」さんへ。 ミクターズの１０年バーボンに続いて１０年ライが入荷！、って聞いたらまっすぐ帰れません（苦笑）。 また友人来てた（苦笑）。今日は … 続きを読む →

乱入です（苦笑）。。。 ご存じ地元の名店「焼肉やまと」さんです。お世話になっております（苦笑できない）。 知り合いのお客様がランチをしてるようで、そこに乱入です（苦笑）。 「盛岡手打ち冷麺」   私は冷麺だけのオーダーで … 続きを読む →

昨日の続きです（苦笑）。 凄い行列です。。。（ほとんど女性です。。。） 「ふなっしークリームパン　ポンパドウル」 なんとかゲットです。お１人様４個までです。 #ふなっしー #船橋市非公認キャラクター（苦笑） #ふなっしー … 続きを読む →

またまた開催です（苦笑）。。。 本日より東武百貨店船橋店で「ふなっしー LAND in 東武船橋」が開催です。 ふなっしー５号機です。初公開だそうです（苦笑）。 わりと綺麗ですね（苦笑）。１号機は汚かったです（大苦笑）。 … 続きを読む →

またまたゲット！（苦笑） ラスクで有名な「ガトー・フェスタ・ハラダ」です。 年明けのバレンタインデー企画に続き・・・ 「ガトー・フェスタ・ハラダがハローキティ５０周年を記念してハローキティのために作った特別なグーテ・デ・ … 続きを読む →

刺身の気分！美味い刺身が食べたい！ ですが週末はご近所はどこも満席。最後の望みを託して下総中山へ（苦笑できない）。 僅かな隙間に入れてもらえました（喜）。 「鯵」「鰹のたたき」 まいう～です（喜）。 ちょうちん、丸はつ、 … 続きを読む →

ナパ・ヴァレー南部の冷涼地区オーク・ノールのエステート・ヴィンヤードから、ナパらしい、かつ抑制された綺麗な味わいのワインを作り出している「Cunat Family キューナット・ファミリー・ヴィンヤーズ」。そのキューナッ … 続きを読む →

ランチです。 本日は表参道へ。日本橋で途中下車です（苦笑）。 「元祖札幌や」さんへ。 「冷やしラーメン（醤油）」 超まいう～です。札幌ラーメン屋さんが作る、期間限定の冷やしラーメンです。醤油、香味野菜添え醤油、胡麻だれ、 … 続きを読む →

水曜日のお昼は外食が多いのです・・・冷たい麺を求めて・・・ ところが。お気に入りの蕎麦屋いっぱいです。お気に入りの中華屋いっぱいです。 ということで（涙）。。。 丸亀製麵さんです。「ぶっかけうどん（冷）」です。 ランチ難 … 続きを読む →

棚卸し疲れます。。。（ラップの張替えや配置変えなどもしてますから。。。） ということで１杯だけ（苦笑）。。。 また友人来てました（笑）。。。 友人はかっこつけてジン・モヒートなんざ飲んでいやがりました（苦笑）。 私はおし … 続きを読む →

決算です。只今絶賛棚卸し進行中です（苦笑）。。。 ということでランチは一番近いお店へ。 パスタランチです。（差額をお支払いして好きなパスタをチョイス。） 「海老とアスパラのバジルクリームソース　スパゲッティ」 しっかり味 … 続きを読む →

ランチです。ちょっと思いついて、久しぶりに。。。   駅近で人気の中華料理屋の「上海家庭料理　謝謝」さんへ。 「両面黄（上海かた焼きそば）　海鮮あんかけかた焼きそば」 海鮮あんかけのかた焼きそばです。まいう～です。 実は … 続きを読む →

ランチです。 またまた「Seasons （シーズンズ）」さん（苦笑）へ。   本日はアラカルトで。（パスタのみ。。。） 「フルーツトマトとアスパラの冷製パスタ」 フルーツトマトとアスパラソバージュに、なんとシェフ自らが釣 … 続きを読む →

誘われて（苦笑）。。。 私の投稿を見て刺激を受けた方と（大苦笑）。。。 「立喰鮨　吉光 船橋本店」さんへ。 「おまかせ ＋ 玉子焼き」 本日はおまかせ（１０貫）で。追加で玉子焼きを。   私、料理は好きなものを最後に食べ … 続きを読む →

２０２４年シーズン版をゲットしました（喜）。。。 「勝ち取れ！！千葉ロッテマリーンズ！」　サッポロ黒ラベル缶 今年こそ（苦笑）。。。 #マーくん #千葉ロッテマリーンズ #２０２４年シーズン缶 #黒ラベルマリーンズ缶 # … 続きを読む →

超久しぶりに。。。   神宮球場へ。東京六大学野球を観戦に。 明治大学 VS 慶応義塾大学　１３時４０分プレイボールです。 １６時３５分終了。４対３で明治大学の勝利でございます（冷や汗）。 スコアボードをアップで（苦笑） … 続きを読む →

お初です（喜）。 「Wolfgang’s Steakhouse Teppan」さんに集合です。 ２００１年ナパ・ツアー・メンバーの定例会？です。いろいろと記念日の方もおりますので今回はゴージャスに（苦笑）。 … 続きを読む →

ランチです。 「Seasons（シーズンズ）」さんへ。 以前から存じているお店ですが、この度お知り合いのシェフがこちらに着任しました。ということでご挨拶に。 選べるパスタセット（ミニサラダ付き）をチョイス。 「渡り蟹のト … 続きを読む →

だいぶ気温が高くなってきました。 ということで・・・ facebook のカバー写真を変更です（苦笑）。。。 寒くなったら戻します（苦笑）。 #コカ・コーラ #コーク #Coca-Cola #Coke #コカ・コーラの瓶 … 続きを読む →

始まりました！（苦笑） 町中華の「栄華光」さんへ。今日はお天気も良く、選択はこれ以外に考えられません。 冷やし中華です！今年最初の冷やし麺です！（蕎麦以外で。。。） 「特選冷やし中華　醬油だれ」 特選は、鶏肉、焼豚、有頭 … 続きを読む →

久しぶりに IKEA（南船橋）にお買い物に。。。 ちょっと調べたら空席ありそうなので、先にイオンシネマ幕張新都心（千葉市美浜区）で「猿の惑星 キングダム」を見ちゃいました（苦笑）。 お腹が減ったので、ついでに、「金沢まい … 続きを読む →

おしらせが来まして（苦笑）。 久しぶりに新感覚中華料理の「蔭虎」さんへ。 「海鮮五目焼きそば　限定１０食」 月替わりの限定メニューです。海鮮五目焼きそばは、うずらの卵、そして大きな海老と烏賊と帆立が２つも入っています。 … 続きを読む →

GW も終わり、平常のランチです（苦笑）。 東武百貨店船橋店で行われている物産展「にっぽんの味」へ。 「淡海地鶏の中華そば（塩）」 新宿区西早稲田の「ラーメン巌哲」さんが初出店してました。早稲田の百名店だそうです。綺麗な … 続きを読む →

あっという間に GW 最終日です。。。 本日もお仕事してま～す。最後もちょっと抜け出して（苦笑）。 今日も暑くなるのかと思いきや。微妙なお天気ですね。ということで近場でワンタンメンです。「拉麺いさりび」さんへ。 「自家製 … 続きを読む →

GW 後半戦です（苦笑）。。。 お仕事してま～す。ちょっと抜け出して（苦笑）。 冷たい蕎麦が食べたくて。先日入れなかった「蕎や 本田」さんへ。 こちらも注文（苦笑）。 「山形だしの納豆蕎麦（冷）」 だしをかけてグルグルと … 続きを読む →

ちょっと抜け出して渋谷へ（苦笑）。。。   今年２度目のコカ・コーラのイベントに参加です（苦笑）。 マーベルのヒーローが渋谷に集結です。 「コカ・コーラ × マーベル　ザ・ヒーローズ」 マーベルのヒーローが描かれたスペシ … 続きを読む →

GW 後半戦です（苦笑）。。。 お仕事してま～す。ちょっと抜け出して（苦笑）。 地元で人気の立ち食い寿司へ。超久しぶりの訪問です。 「立喰鮨　吉光 船橋北口店」さんです。 「特上鮨 ＋ 玉子焼き」 単品でも注文できますが … 続きを読む →

GW 後半スタートです。。。 お仕事してま～す。ちょっと抜け出して（苦笑）。 町中華の「宝楽」さんへ。 （本当は蕎麦の気分でしたが、蕎麦屋が大行列だったので。。。涙） 「タンメン」 基本に帰って一番人気のタンメンを。 飲 … 続きを読む →

探しものしてたら出てきました。。。 「wine book  旅するようにワインを楽しむ　アメリカ編」 この本ご存じですか？ １９９９年出版。文章は、フレンチの巨匠シェ・イノ（京橋）のソムリエ伊東賢児さんが書かれています。 … 続きを読む →

５月に突入。今日は雨だけど。 そろそろ用意しなきゃ。今年はこれだぁ。。。 「SUNDAY BEACH ジョイマークデザイン５０周年記念Ｔシャツ」 大昔ファイアー通り（渋谷）にあった「SUNDAY BEACH」というお店は … 続きを読む →

野暮用で錦糸町へ。。。 錦糸公園です。曇りだけどとても気持ちいいです。 錦糸町に来たら、ここに寄らずに帰れません（大苦笑）。。。 #錦糸公園 #東京スカイツリー #たこぶつ #まぐろぶつ #量り売り #魚寅 #錦糸町 # … 続きを読む →

体内アルコール排出大作戦です（苦笑）。 今日は気温が上がり、蕎麦の気分ですが。。。 こちらを頂戴して、昨夜のアルコールを輩出しようかなと。。。 「広東麺（五目そば）」 この店を古くから知る人は広東麺とは言わずに五目そばと … 続きを読む →

GW スタートです。ということでちょっとだけ（苦笑）。 すっかりお世話になっている（苦笑）、下総中山駅前の「炭火焼鳥げん太」さんへ。 「いわし刺し」「大山鶏のとりわさ」 生ビールで乾杯ですが、すぐに日本酒を頼みました（苦 … 続きを読む →

新橋です。ひと仕事終えたので。。。 「うさぎや（立ち食いそば）」さんへ行ったら昼営業終わってました。「しお福（ワンタンメン専門店）」さんへ行ったらなんと閉店してました。 仕方ないから「揚州商人」さんへ（苦笑）。 「塩ワン … 続きを読む →

蕎麦の気分（苦笑）。   けっこう人気店の「蕎や 本田」さんへ。 昨夜のワインでお腹いっぱい。少しだけと思ったけど。。。 こちらも超久しぶりなので、大盛り頼んでしまいました（苦笑）。 出汁巻玉子も頂戴してしまいました（涎 … 続きを読む →

遠方からお客様がいらっしゃったので。。。 またまた隠れ家フレンチの「エキュリー」さんに集合です。   グラスのスパークリングで乾杯の後は。。。 もの凄い（苦笑）白ワインを。 そしてもの凄い（苦笑）赤ワインを。 「生ハム」 … 続きを読む →

その起源は禁酒法廃止直後の遡る、古い歴史を持つメリーヴェール・ヴィンヤーズ（現在はメリーヴェール・ファミリー・オブ・ワインズと名乗りますが）。そのメリーヴェールから統括ワインメーカーのジェフ・クロード氏が初来日しました。 … 続きを読む →

イベント終わりまして。。。 本日銀座は歩行者天国です。凄～い人です。 行きに挨拶したけど、帰りにちゃんと会えました（苦笑）。 オーケーストアー銀座店（ユニクロの下）でピザを３枚購入。ブルーチーズ、マルゲリータ、明太子ポテ … 続きを読む →

ご存じ ”カリフォルニアのロマネ・コンティ” と言われた「カレラ」から、現ヘッドワインメーカーの Mike Waller マイク・ウォーラー氏が来日しました。 この度正規輸入元となったエノテカさんで行われたワインテイステ … 続きを読む →

ぶらぶらと最後の夜桜見物へ。 そして、蕎麦が旨い居酒屋「金魚屋」さんへ（苦笑）。 「ざるそば」 蕎麦が旨い居酒屋です。蕎麦にまつわるツマミ多しです。創業者は蕎麦屋で修行した方です。船橋おでんなるものも人気です。 夜も蕎麦 … 続きを読む →

いい陽気です。冷たい蕎麦の気分です（苦笑）。。。 ということで、超久しぶりに「そばやの高さわ」さんへ。 「もりそば」   蕎麦は硬いというのではなく引き締まった食感。汁は出汁の効いた優しいそして甘々ではない味わい。好みで … 続きを読む →

ニューフェイス？ あさみちゃん　ですって（苦笑）。 #あさみちゃん #うさぎ #ウサギ 【 「ピーターラビット　イロドリマーケット」 】（４月３日） 【ハッピー・イースター！】（３月３１日）     … 続きを読む →

お天気あまり良くないですね。 朝の桜です。 夜の桜です。 夜桜見物。目的は酒ですが（苦笑）。 #桜 #夜桜見物 #ShotBar Wel #ショットバー ウェル #オーセンティックバー #隠れ家バー #船橋の夜の名店 # … 続きを読む →

野暮用のついでに・・・ 松屋銀座へ。。。 「ピーターラビット　イロドリマーケット」 ポスター画がたくさん展示されています。 ２２万円の特大ぬいぐるみです。（いまいち可愛くないけど・・・苦笑）         いろいろとグ … 続きを読む →

ハッピー・イースター！ 発見（苦笑）。 「デンマーククリームチーズケーキ（モロゾフ）」 ウサギさんはホワイトチョコパウダーです。 #ハッピー・イースター #チーズケーキ #モロゾフ 【またもろたぁ（喜）。。。】（３月３日 … 続きを読む →