休日ランチです。。。 またまた「シーズンズ」さんへ（苦笑）。 「天然鮎のコンフィと枝豆のリゾット」 なんと鮎はシェフが釣ったものとか。海釣りだけでなく川釣りもされるのですね（苦笑）。桜チップで燻した鮎の香ばしい風味が優し … 続きを読む →

人気の「立ち飲みワインバー スパイス」さんへ。 （こちらの店主は某ワイン学校で講師を務めた経験のある方です。グラスワインもなかなか面白い？ワインを出してくださいます。） こちらをお客様とブラインドで。。。 ヨネファーム東 … 続きを読む →

ランチです。 「天婦羅 天良　船橋」さんへ。 その存在は存じておりましたがお初です。 「かき揚げ天丼」 こちらのかき揚げ天丼は、舞茸、蓮根、茗荷、アスパラ、そして小海老たっぷりのかき揚げです。天つゆの浸し具合（かけ具合） … 続きを読む →

ランチです。 うろうろしてたらちょうど入れたので（苦笑）。 「回し寿司　活 美登利　シャポー船橋」 「こはだ（大分）」 「しまあじ（愛媛）」 「炙りのどぐろ」 「玉子焼き」 あと、中トロと数の子も。 ちょっとだけですよ（ … 続きを読む →

夕方から新橋へ。居酒屋に集合でした（笑）。 船橋に戻り、遅くなっちゃったけど「クーパレッジ」さんへ。 やっぱり友人先に来てた（苦笑）。。。 「 SIRDAVIS　サーデイヴィス（アメリカンウイスキー）」 モエ・ヘネシーと … 続きを読む →

ランチです。 先日伺った「しらぬひ」さんへ。   先日は王道のもりそばでした。肉つけそばや肉まぜそばも有名とのことで、本日は肉つけそば（冷たいそば）を。。。 「肉つけそば（太麺）　船橋しらぬひ」 汁はラー油入りのやや甘濃 … 続きを読む →

本日から販売開始です！（苦笑） 「月見バーガー　マクドナルド」 毎年変わる包紙や紙袋が楽しみです。 （普段は全くマックに行かないけれど、月見バーガーの時は必ず行きます。。。苦笑） #月見バーガー #マクドナルド #月を見 … 続きを読む →

ランチです。 久しぶりに人気の町中華の「宝楽」さんへ。 「冷やし中華　宝楽」 錦糸玉子、もやし、椎茸、チャーシュー、きゅうり、ザーサイ、そして紅生姜です。醤油だれで、他店よりわりとお酢が効いています。まいう～です。 今年 … 続きを読む →

昨日のワインエイドは午後１時にスタート。８時までですが４時にお店を出ました。８時までいたら潰れます（苦笑）。 【ワインエイド　２０２４】（８月３１日）   船橋に戻り２次会です（苦笑）。ウチの営業部長と一緒にちょっとだけ … 続きを読む →

復活です。 「ワインエイド　２０２４」　ワインで日本を元気にしよう！ ワインを飲んで被災地支援です。今回は今年１月１日に発生した能登半島地震の被災地を支援するために、以前と同じようにチャリティイベントが開催されます。 本 … 続きを読む →

本日から販売開始です！（苦笑） 「とろ～り月見チーズフィレバーガー」 もうこんな時期なのですね。。。夏も終わりですね。。。 ちなみにマクドナルドは９月６日かららしいです（苦笑）。 #とろり月見チーズフィレバーガー #月見 … 続きを読む →

ランチです。 久しぶりに「上海家庭料理 謝謝」さんへ。 「冷やしジャージャー麵」 夏の間いろいろな冷やし麺を提供してくださいます。 ちょい辣油を入れてかき混ぜて。 ここの辣油めっちゃ辛い（苦笑）。 まあまあ安くてまあまあ … 続きを読む →

昼間ご紹介した「天沼祭」ですが・・・ 【　「天沼祭」　】（８月２５日　午後１時配信） 夕方また行って来ました（苦笑）。 凄い人です。出店にもたくさん人が並んでます。 「炭火焼肉ジュンチャン」の出店は・・・ 石田純一さん、 … 続きを読む →

本日午後２時から。。。 天沼公園（本町７丁目）で「天沼祭」が開催です。 現在午後１２時ちょっと過ぎです。設定が行われています。 夜は盆踊りがあるとか。地元の飲食店がお店を出します、あの「焼肉ジュンチャン」の石田純一さんも … 続きを読む →

今日は江戸川花火です。 無視して親睦会です（苦笑）。 最近週１でランチしている「シーズンズ」さんへ。７人です。 おまかせコースですが、お料理は２パターンで出してくださいました。私が頂戴したのは、アミューズ、前菜、内臓系を … 続きを読む →

ランチです。 久しぶりに本格的タイ料理屋さんの「チャンカーオ」さんへ。 なんと冷やし中華を始めたとか（苦笑）。。。 「冷やし中華　チャンカーオ風」 オーナーは元フレンチのシェフです。料理の腕は確かな方です。 また昨年秋か … 続きを読む →

ちょっと打ち合わせがあり。。。 またまた「シーズンズ」さんへ。 注文したのは・・・ 「サマートリュフのリゾット」 打ち合わせが捗らないくらいめっちゃ美味しかったです（大苦笑）。 他の SNS ではトリュフかけを動画で配信 … 続きを読む →

野暮用で法務局へ。 帰りに居酒屋「KO-YO-丸」に立ち寄りましたがもちろんまだ開いてないです（苦笑）。ということでトイメンのお蕎麦屋さんに。 お初です。２０２２年１２月にオープンしたとか。チェック漏れでした。昔この近く … 続きを読む →

台風一過。。。 関東直撃の台風では過去最大級の勢力だったとか。。。 とにかく無事で良かったです。 そろそろ満月だなぁ。。。 #お盆 #台風 #台風７号 #台風一過      

お盆と台風で疲れました。（台風は無事に済みました。良かったです。） ということでちょっとだけ「バー篠崎」さんへ。超久しぶりです。（超人気店ですからなかなか入れないのです。）希少な国産クラフトジンが入荷したとのことです。 … 続きを読む →

昨日は台風でお寺に行けなかったので。。。 本日お昼前にお寺で塔婆を受け取り馬込霊園へ。。。 台風一過で、とにかくめっちゃ暑い。。。 #お盆 #塔婆        

お盆です。   こちらはペットの共同墓地です。みんな元気かな。。。 我が家のお墓の草むしりは１時間近くかかりました。広いと掃除が大変です。（昔は自慢でしたが、年取って今となっては自慢ではなくなりました。。。苦笑） とにか … 続きを読む →

お盆ですね。。。 夜は営業部長と営業会議です（苦笑）。。。 「江戸ッ子寿司」さんへ。ユーカリが丘まで。 まずはつまみで、タコ刺し、生牡蠣、そしてアワビです。 そして握りは、イクラ、ウニ、つぶ貝、赤貝です。 ほとんどが営業 … 続きを読む →

ちょっとだけ夜ふかしです。。。 ライウイスキーで有名なテンプルトンのバーボンが入荷したというので。。。「クーパレッジ」さんへ。。。 いつも通り友人来てた（苦笑）。。。 友人はロックで。私はハイボールで。。。 #Templ … 続きを読む →

土曜日です（喜）。 またまた「KO-YO-丸」へ（苦笑）。 ４週連続で赤星で乾杯です（大苦笑）。   冷奴をつまみながら本日のおすすめをチェック。 「関サバ刺し」 「穴子の柳川風」 良いドジョウが見つからなかったとか。。 … 続きを読む →

ちょっとだけです。 「スシロー」さんへ。お得祭り開催中です。 「懐かしのメロンシャーベット」 マグロがお安かったですが、最後のメロンシャーベットが一番美味しかったです（苦笑）。。。 #懐かしのメロンシャーベット #お得祭 … 続きを読む →

ランチです。 カップ焼きそばです。上手にできました！（笑） 「マルちゃん焼きそば」 ご存じマルちゃんの「焼きそば３人前」の味をカップ焼きそばで再現しました！ですって。昨年の８月に発売されたようです。知りませんでした。ちな … 続きを読む →

暑中お見舞い申し上げます。 暑い。。。とにかく暑い。。。 東武百貨店のウサギ達もダウンしております（苦笑）。。。 #暑中見舞い #どうぶつグッズランド #動物ぬいぐるみコーナー #東武百貨店船橋店 #東武百貨店まで徒歩５ … 続きを読む →

土曜日です（喜）。 またまた「KO-YO-丸」へ（苦笑）。 ３週連続で赤星で乾杯です（苦笑）。 本日のおすすめをチェック。 「カツオ刺し」 関サバ刺し売り切れ。鮎の酢〆売り切れです。残念です（涙）。 「金目カブト煮」 大 … 続きを読む →

ランチです。   またまた「シーズンズ」さんへ。 「イワシとルーコラのスパゲッティ」   ２度目の注文です。めっちゃお気に入りです（苦笑）。 #イワシとルーコラのスパゲッティ #鰯 #ルッコラ #Seasons #シーズ … 続きを読む →

ランチです。 ガストさんへ。（何年振りかしら。） ガストさんでゴーゴーガストカレーが限定復活したとか。。。 「金沢ブラックうすカツカレー」 実は私ゴーゴーカレーは初めてです。ですからゴーゴーガストカレーも初めてです。 本 … 続きを読む →

昨日六本木交差点で発見。。。 このパネル（瓶）がめっちゃ欲しい（苦笑）。。。 #自販機 #自動販売機 #Coca-Cola #Coke #コカ・コーラ #コーク #コカ・コーラの瓶大好き #コカ・コーラのベンチ大好き # … 続きを読む →

今年も参加しました。 「アーサーセラーズ　ワインディナー　夏の陣（苦笑）」　でございます。 ご存じ 桃井隆宏 さんが２０１２年にカリフォルニアで立ち上げた「アーサーセラーズ Arthur Cellars 」。今年も新ヴィ … 続きを読む →

ランチです。 またまた近くの「シーズンズ」さんへ。 「ウニのクリームパスタ」 みんな大好きウニのクリームパスタでございます（苦笑）。 ウニのクリームも残さずに。。。 上に生雲丹の大きな塊が乗ってればビジュアルも最高なんで … 続きを読む →

明日の夜は予定があるので。 本日またまたこちらへ。先週に続いてです（苦笑）。 またまた赤星で乾杯です。そして懐かしい突き出しです（涙）。 「心残り」 ハツの希少部位です。まいう～です。 「手羽先」 なぜか大とら時代には無 … 続きを読む →

おうちランチです。 「土用の丑の日」ですから。。。 ちょっとだけですけど。いちおう国産鰻（鹿児島県産）です（苦笑）。 めんどくさくて（出汁入り）玉子はスクランブル状態で（再苦笑）。 なんかこっちのほうが魅力的です（大苦笑 … 続きを読む →

八坂神社例大祭　令和６年 ７月２０日　宮出し ７月２１日　渡御 今年の当番は本町１丁目です。 #神輿 #本町神輿 #ゆすりこみ #八坂神社 #稲荷神社 【神輿　令和５年】（２０２３年７月２９日）   &nbsp … 続きを読む →

オープンしました！（嬉涙） 昨年６月に閉店した人気居酒屋の「大とら」さん。新年会などでたくさんお世話になりました。残念でした（涙）。 その伝説の（伝説となってしまった）大とらの血を受け継ぐヒロシ君が自らのお店をオープンし … 続きを読む →

ランチです。 またまた近くの沖縄へ（苦笑）。 「スパイスカレー」 ほどよいスパイス感のキーマ風カレーです。 なんでも作れるオーナーで、なんでも美味しいのです。 先日沖縄限定のボンカレーを食べましたが、すみません、こちらの … 続きを読む →

本日から東武百貨店船橋店では「粉博」が開催です。551 HORAI などが出店します。 その横で「ひんやりスイーツ博」も開催されています。不二家が出店しています。 ミルキー発売７０周年を記念した、プレミアム milky … 続きを読む →

MLB オールスターゲームです。 今日だけは一緒にアメリカ国家を唄います（苦笑）。 今年はテキサス・レンジャーズの本拠地テキサス州アーリントンで開催です。 １９９５年のオールスターゲームで野茂英雄が先発登板したのがテキサ … 続きを読む →

東武百貨店船橋店で「沖縄・奄美 物産展」が開催中です。 南国デザートが楽しいです。。。 「いまいパン（那覇市）」さんです。 黒糖きな粉もち揚げパンとブラウニーです。揚げパンはきな粉たっぷりのあんドーナツ風味です。ブラウニ … 続きを読む →

ちょっとだけですが（苦笑）。 美味い店は２階にあり！の「和食場冠南口店」さんへ。   １６周年を迎えました。おめでとうございます。 「カツオ刺身（気仙沼産）」「せせりの塩焼き（葱おかかポン酢）」 「金目鯛串焼き」 まいう … 続きを読む →

ランチです。 またまたすぐ近くの「シーズンズ」さんへ。 「イワシとルーコラのスパゲッティ」 イワシの塩加減がめっちゃいい塩梅です。めっちゃまいう～です。 白ワインよりビールがおすすめです。まじビールが合います（苦笑）。 … 続きを読む →

午前中に久しぶりにビール運びをしたのでがっつりランチです。 またまた近くの沖縄へ（苦笑）。。。 「ゴーヤチャンプルー定食」 ここのゴーヤは苦くて旨くてめっちゃ美味しいのです。ジュージー（炊き込みごはん）もまいう～です。 … 続きを読む →

お仕事で浅草橋へ。 そしたら帰りに寄っちゃうのよね（苦笑）。。。 「魚寅（錦糸町）」 有名な店頭での量り売りです。もう３０年以上お世話になっています（苦笑）。 錦糸町南口にはもう１軒楽しい魚屋さんがあります。「魚錦」さん … 続きを読む →

暑くて暑くて、冷たいものを求めて彷徨う。。。 地元の人気コーヒースタンドの「スプラウト・コーヒー・スタンド」さんです。 「ティラミス・アフォガード」 マスカルポーネアイスにエスプレッソコーヒーとカカオパウダーをたっぷりか … 続きを読む →

隠れ家フレンチの「エキュリー」さんへ。 ちょうど１年前に亡くなられた、カリフォルニアワインのインポーターのとある方を偲んで６人が集まりました。 ★Carboniste Albarino Sparkling Wine Ca … 続きを読む →

またまた蕎麦屋に入れず。（開店前から並ぶのは嫌です。） ということで町中華の「宝楽」さんへ。ヤケ食いです（苦笑）。 「カレーライス」 王道の大きめカットの豚バラ肉、ジャガイモ、玉ねぎでございます。甘くなく辛くなく。なんか … 続きを読む →

来たぁ！（喜） ウサギのシャツです（苦笑）。 色はスカイブルーとピンクの２つ。ピンクを選択しました（苦笑）。 さてウサギさんは何羽いるでしょうか（大苦笑）。。。 #ウサギのシャツ #ピンクのシャツ #ウサギ #うさぎ # … 続きを読む →