先週から東武百貨店船橋店で「北海道物産展」が開催されています（本日最終日です）。全国各県の物産展でやはり一番人気は「北海道」ですね。 お食事処があるので、先ほど遅いランチに行って来ました・・・ 函館市の「麺厨房あじさい」 … 続きを読む →

ナパ・ヴァレー、プリチャード・ヒルの新星「Ovid オーヴィッド」の経営者の１人、ジャネット・パガーノ女史が来日されました。輸入元主催のセミナーに参加してきました。 ブライアント・ファミリー、コルギン、コンティニュアム、 … 続きを読む →

ＪＲ船橋駅から一番近いお花見スポット「天沼公園」です。ほぼ満開かな・・・ （本日午前７時３０分撮影） 昼間はお花見のお客様にビール売らないといけないので（笑）桜見に行けません。あとで夜桜見物に行こうかな。 ちなみに海老川 … 続きを読む →

本日はお正月以来の完全休業日。昨年は全く本を読む時間がなかったので読みたい本がたまっています。 「モンスター（百田尚樹）」 本を持ち込み遅いランチ。当店から２００ｍの「カンティーナ・イル・グッフォ」さんへ。パスタランチは … 続きを読む →

今夜はハードリカーのお勉強でした（笑）・・・ 地元のお気に入りのバー「クーパレッジ」さんへ行って来ました。ご夫婦で営むオーセンティックなバーです。珍しいモルトやバーボン、希少なモルトやバーボンがいろいろございます。お２人 … 続きを読む →

人のことは言えず、私もど～も限定品には弱いようです（笑）・・・ ヱビスビール 「薫り華やぐヱビス」 オリオンビール 「いちばん桜」 エースコック ５０周年記念ワンタンメン もちろん梅三郎も限定品でございます（笑）・・・ … 続きを読む →

先日恵比寿までお出かけの際、ちょっと用があり五反田で降りたのですが・・・ 駅前でおもしろい名前の看板発見！ 「うさぎ薬局」です！ うさぎ専門なのでしょうか（笑）・・・ 「梅、どう思う？」「わからんなぁ・・・」 最後は超原 … 続きを読む →

カリフォルニアワイン・インスティテュート主催の試飲会に行ってきました。国内最大のカリフォルニアワインの試飲会です。ウェスティン東京で開催されました。 ちょっと寄り道して、五反田でランチです。お知り合いの「小林食堂」さんに … 続きを読む →

タオルの上にのって遊んでいます・・・ 梅三郎のお気に入りのタオルは・・・ やっぱりこのタオルでした（笑）・・・      

１月下旬から各輸入元の春の試飲会が始まっています・・・ 昨日はカリフォルニアの個性的なワイナリーを多数取り扱う布袋ワインズ（株）さんの試飲会に行って来ました。布袋ワインズさんが取り扱うのは、ボニー・ドゥーン、ブランダー、 … 続きを読む →

ウサギさんは草食動物です。やたらなものを与えず、草を食べさせるのが一番体にいいのです。でもついあげたくなっちゃうんですよね・・・ 主食はチモシー（乾草）です。日本で販売されているのは主に北米で灌水栽培されたイネ科の乾草で … 続きを読む →

映画「SIDEWAYS（サイドウェイ）」で注目を浴びたカリフォルニア南部のワイン生産地サンタ・バーバラから「オー・ボン・クリマ」のジム・クレンデネン氏と「オハイ」のアダム・トルマック氏が来日しました。この２つのワイナリー … 続きを読む →

寒い日が続いていますね・・・ 梅三郎も寒いのか、お気に入りのクッションで「まるまっちい」してばかりです・・・          

地元の人気店、ワイン居酒屋「ＦＣ　ＶＩＮＶＩＮＯ」の本日のおすすめから・・・ 煮豚＆煮卵です・・・ いちおう白ワインと日本酒でいただいたのですが、むしょうに美味しい醤油ラーメンが欲しくなりました（笑）。 「マスター、ラー … 続きを読む →

昨日Ｊ社の試飲会に参加してきました。Ｊ社はヨーロッパ系のワインを多く扱う輸入元ですが、近年カリフォルニア、オーストラリア、ニュージーランドの取り扱いが増えています。今回はカリフォルニアから「マイケル・モンダビ・ファミリー … 続きを読む →

昨日は「園山」さんで最後のお食事でした（涙）・・・ ご存じの方も多いと思いますが、料理研究家でタレントの園山真希絵さんが恵比寿で運営するのが家庭料理割烹「園山」です。 ある方を通じて真希絵さんとお知り合いになり、５年前か … 続きを読む →

本日父親の１周忌法要を無事に終えることができました・・・ バレンタインデーに亡くなるなんて・・・                 &nbsp … 続きを読む →

２００１年カリフォルニアワインのスペシャリスト、渡辺ケイさんが主催したナパ・ツアー。このツアーメンバーの新年会が昨日行われました。もう１０年以上のお付き合い。このメンバーは毎年３回は集まります。完全に腐れ縁です（笑）。 … 続きを読む →

本日は、２００１年に渡辺ケイさんが主催したナパ・ツアーに参加したメンバーとの新年会です。もう１０年以上のお付き合い。このメンバーは毎年３回は集まります。完全に腐れ縁です（笑）。 ６時スタートですが、私はおそらく遅刻です（ … 続きを読む →

カリフォルニア・カルトワインの頂点に君臨するハーラン・エステートのディレクター、ドン・ウィーヴァー氏が来日しました・・・ 昨日はまさにハーラン・デーとなりました（超喜）。午後（１４時）からはハーラン・エステートの輸入元（ … 続きを読む →

新年会参加のみなさまに「Nobility ノビリティ」をテイスティングしていただき、コメントを頂戴しました・・・ ロジャー・アラン・ハリソンは１９８３年にべリンジャーに入社。べリンジャーでマイロン・ナイチンゲールに出会い … 続きを読む →

昨日は、当店のお客様との新年会でした・・・ おかげさまで、毎年この新年会は大人気で、今年も１４名（＋わが家２名）のお客様がお集まりくださいました（お席の関係でこれが人数マックスです・・・お店半分貸切です・・・笑）。場所は … 続きを読む →

本日午後６時から当店の裏にある地元の人気居酒屋「大とら」で新年会です・・・ お１人１本ワインを持ち込むのですが、毎年数を数えられない方がいます（笑）。去年はは１７名で、なんとワイン２３本とドイツから持ち帰ったというビール … 続きを読む →

昨日はカリフォルニアワイン仲間のＫ氏主催のワイン会に参加してきました・・・ 今回のテーマは「２００９年オベール・シャルドネ＆１９９５年熟成カリフォルニア・ピノ・ノワール」です。場所は私達のいつもの溜り場（笑）、新橋の路地 … 続きを読む →

梅三郎は小松菜派？チンゲン菜派？ どちらも大好きです（笑）・・・ 「梅、船橋の小松菜どうや？」 「めっちゃうまかと～」 海あり山ありの千葉県の農業生産額は全国で３位。生産量全国トップクラスの野菜もたくさんあります（これま … 続きを読む →

話題の映画「ted」を見てきました・・・ 全米で空前のブームを巻き起こし（アメリカでの公開は２０１２年６月２９日）、先週１８日に公開された日本でも観客動員ランキングで初登場第１位。パンフレットもすでにソールド・アウトです … 続きを読む →

ご存じ「ヱビス」とフレンチの最高峰「ジョエル・ロブション」がなんとコラボレーション！世界中で数多くの星を獲得しているレストランのシェフ、ジョエル・ロブションが絶賛した味わい！ フランス・シャンパーニュ地方の上質麦芽と、薫 … 続きを読む →

３日前に初めて行った「カンティーナ・イル・グッフォ」さん。とても美味しかったので、今日はランチに行ってきました（笑）。パスタ・ランチは、パン、野菜サラダ、パスタ、デザート、コーヒーで１，２００円です。 もちろんグラスの白 … 続きを読む →

お昼前から雪が降り始め・・・ お店のマスコットたちも寒そうです・・・ 雪かき疲れました（涙）・・・                 &nbs … 続きを読む →