作成者別アーカイブ: yamashiroya

15年12月19日 2度目の日本正規入荷です・・・キスラーやマーカッシンをも驚愕するピノ!と言われたシースモークです・・・

★シャトー・イガイ・タカハ 閃(ひらめき) ブリュット スパークリング ホークス・ベイ NV(12月18日、19日)

15年12月17日 入荷も超久しぶりですが、相変わらずこれだけは本当に本当に希少なワインです・・・ナヴァーロ

やっと行けました。。。

やっと行けました。。。   タンギョウセット(タンメン+餃子5ヶ)1,000円です。。。 「タンメン しゃきしゃき (錦糸町本店)」    

なにこれ?

なにこれ? フライドポテトは大好きだけど(疑)。。。 とにかく食べてみましょう(笑)。。。    

★ターリー オールド・ヴァイン ジンファンデル カリフォルニア 2013(12月11日、12日)

またまた入荷です・・・

またまた入荷です・・・ 「うさぎのダンス」 酒蔵が造る100%国産米のにごり酒です。韓国のマッコリより全然美味しいですよ。 (でもマッコリと表示したほうが売れるんでしょうね・・・苦笑)     &nb … 続きを読む

なんだかバタバタ。。。

12月に突入。。。なんだかバタバタしています。。。 ということでお昼は簡単に。。。 今週はタンメンと辛みそでした。。。 (塩好きですからタンメンは大好きです・・・みそはほとんど食べませんが、なぜか辛みそは好きです・・・笑 … 続きを読む

15年12月05日 2度目のリリースです!ダックホーンの新生ワイン「キャンバスバック」です!

★キャンバスバック カベルネ・ソーヴィニヨン レッド・マウンテン 2013(12月4日、5日)

15年12月03日 今年のワイン・オブ・ザ・イヤーはこれだぁ! 2015年ワイン・スペクテーター年間トップ100ワイン

今年最後のお手上げポーズ(笑)。。。

今年最後の検診終了。。。 お口、お耳、お腹、お尻、全て異常なし。。。 最後に爪切りでお手上げポーズ(笑)。。。 【またまたお手上げ(笑)。。。】(8月19日)    

同窓会

今日は中学の同窓会。。。 スペインバル風のお店でやるのですが、同窓会の隣のお部屋では当店のお客様がワイン会をするとか。。。 (かけもちだな・・・笑)        

15年11月27日 前ヴィンテージでパーカー暫定100点を獲得した、あのプティ・シラーがまたまた入荷です! ターリー

★ハグ・セラーズ ダービーシャイア ピノ・ノワール サン・ルイ・オビスポ 2012(11月27日、28日)

本日5歳になりました。。。

「私事で恐縮ですが、本日5歳になりました。これからも飼い主共々よろしくお願い致します。(梅三郎)」 「ドライ・パイナップルめがけてジャンプしましたが、目標失い飛び越えました。。。笑(飼い主)」    

DANA Estate 特別試飲会

パーカー100点生産者の「ダナ・エステート DANA Estate 」の副社長ピート・ペリー氏が来日しました。輸入元主催の特別試飲会に参加してきました。 ダナ・エステートは2005年創業。わずか2ヴィンテージ目の2007 … 続きを読む

コカ・コーラ味のホットドッグ!

コカ・コーラ味のホットドッグ入手しました(喜)! ソースがコカ・コーラ味になっているとのことでしたが、残念ながらあまりコカ・コーラの味はしませんでした・・・(ホットドック自体のお味は悪くはないのですが・・・) &nbsp … 続きを読む

★ル・ポント・ドゥ・ディアーブル ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーボー 2015

15年11月19日 近年非常に評価が高いです・・・カリフォルニア・メリテージュの筆頭銘柄の1つ、ドミナスです・・・

わんたんめんのお店

わんたんめん好きです。。。 以前醤油を頼んだので、今回は塩で。。。 わんたんめん専門店の「しお福(新橋)」です。。。    

フープス・ヴィンヤーズ メーカーズ・ディナー

ナパ・ヴァレーで、ハイ・クオリティーながらロー・プライスのワインを造り出している「フープス・ヴィンヤーズ Hoopes Vineyards 」の2代目オーナー、リンゼイ・フープスさんが昨年11月初来日に続き、2度目の来日 … 続きを読む

ステファニー・ホニッグさんと再々会!(ホニッグ)

ナパ・ヴァレー、ラザフォードで秀逸なソーヴィニヨン・ブランとカベルネ・ソーヴィニヨンを生産している「ホニッグ・ヴィンヤード&ワイナリー Honig Vineyard & Winery」のオーナー夫人で、セールス・ … 続きを読む

今年も来たぁ(喜)!!!

今年も来たぁ(喜)!!! 「このもち食わずして、もちを語るなかれ」 ブログ【来たぁ~!「梅三郎もち」です!】(2012年12月23日)        

15年11月14日 番外編!2015年ボジョレー情報! その3 最後の状況報告です・・・

Ch. igai Takaha 10周年記念パーティー

そして昨夜は、あの家紋で有名な「Ch. igai Takaha」の10周年記念パーティーが行なわれました。。。 「2人の娘たちの結婚式を、娘たちの名前のワインで祝うことができたら・・・」そんな思いから始まった杉本隆英さん … 続きを読む

★ぺドロンチェリ ジンファンデル マザー・クローン ドライ・クリーク・ヴァレー 2013(11月13日、14日) 「dancyu」12月号掲載ワイン

ダグ・シェイファー氏来日(シェイファー)

2010年ヒルサイド・セレクトでまたまたパーカー100点を獲得した「シェイファー」のダグ・シェイファー氏が来日しました。この来日に際して輸入元がシェイファー中心の小規模な試飲会を開催しました。ちょっとダグさんにご挨拶して … 続きを読む

15年11月12日 カリフォルニア・シャルドネ5本指の1つ、ご存じ「コングスガード」が入荷しました!

Have a Break !!!

Have a Break !!! 次は「STAR WARS」ですね。。。    

やっぱり塩ラーメン(笑)です。。。

醤油ラーメンが看板メニューのようですが・・・ やっぱり塩ラーメンです(笑)。。。 とり塩ラーメン 「三角山五右衛門ラーメン(札幌)」

15年11月07日 こちらもパーカー暫定100点獲得!2012年インシグニア入荷です!

★ノリア サンジャコモ ピノ・ノワール ソノマ・コースト 2013(11月6日、7日)

超美味でした。。。

北海道の本ししゃもでございます。。。 ちょっとお洒落にオリーブオイル&レモンで。。。 超美味でした。。。    

錦糸町へ行くと・・・

錦糸町にお付き合いしている会社があります。 その会社へ用事で行くと・・・必ず寄っちゃうんです・・・ もう30年以上通ってるかな(笑)・・・    

ポール・ホッブス氏来日!(ポール・ホッブス)

パーカー100点生産者ポール・ホッブス氏が来日しました。本日輸入元が「ポール・ホッブス・ワイナリー」の全ワインをお披露目する特別試飲会を開催しました。 UCデイヴィス時代から注目されていたポール・ホッブスは1978年ロバ … 続きを読む

★フロッグス・リープ ジンファンデル ナパ 2012(10月30日、31日)

15年10月29日 お馴染みの溺愛(笑)ワイナリーから・・・久しぶりにマグナムボトルが入荷です(喜)・・・フロッグス・リープ

ニッポンのカルボナーラ

ニッポンのカルボナーラです。。。 「釜玉ちくわ天うどん(日の出製麺所)」です。。。まいう~。。。    

スペインのお友達

スペインから新しいお友達がやって来ました。。。 梅三郎と一緒にテイスティングします(笑)。。。    

★テンシェン ホワイト サンタ・バーバラ・カウンティ 2014(10月23日、24日)

15年10月22日 日本初入荷!シラー生産者として”最大級の新星”が新たに造り出した美味なワインです! テンシェン

まいう~です。。。

まいう~です。。。 「限定」という言葉に弱い私です。。。    

新メニュー

ご近所で、私のお気に入りのトスカーナ料理店の新メニューです。。。 うそ、うそ、梅三郎へ有機栽培ニンジンの葉っぱをお土産に頂戴しました(笑)。。。    

15年10月17日 本当にお買い上げ&お問い合わせの多いワインです・・・新ヴィンテージ入荷が入荷しました・・・アルファ・オメガ Ⅱ

★アルファ・オメガ Ⅱ レッド ナパ 2011(10月16日、17日)

15年10月15日 あの「幻」から待望の新アイテムが誕生しました!シャンパン製法のロゼ・スパークリングです!

本日のランチ

本日のランチです。。。新橋にて。。。 海老フライ&牡蠣フライ定食。海老も牡蠣もでかくてめちゃ旨い(喜)。お刺身(ブリ)も付いて、ご飯、お味噌汁、お新香で、1,000円です。    

遂にBー1グランプリで優勝!

遂にBー1グランプリで優勝しました! 「第10回B-1グランプリ」 http://www.nikkei.com/article/DGXLASDG04H47_U5A001C1000000/     &n … 続きを読む

★コッポラ ディレクターズ・カット ジンファンデル ドライ・クリーク・ヴァレー 2012(10月9日、10日)