日本におけるカリフォルニアワイン輸入のパイオニアであり、カリフォルニアワイン業界のトップに君臨する（株）中川ワインさん主催の北カリフォルニア大規模火災被害支援パーティーに参加しました。 会費の 2/3 は寄付に回します。 … 続きを読む →

これを購入するのは国民的行事？でしょうか。。。   「Finally」Namie Amuro      

タルタルソース大好きです。。。ということで。。。   美味でした（笑）。。。        

素晴らしいお味でした。。。 極上金華鯖のカルパッチョです。。。 「Winedining CONCERTO」さんにて・・・          

アメリカンテイストのミニバーガー、Skillet Sliders スキレット・スライダーです。 喉を滑り落ちるくらい（スライダー）小さいミニバーガーをスキレット（鉄鍋）でジューシーに焼き上げました。。。 「赤坂あじる亭カ … 続きを読む →

４９日です。 無事にお月様に到着したかな（涙）。。。                  

船橋東武百貨店４０周年記念の「秋の大感謝弁当（各日数量限定）」です。 迷いましたが（笑）「崎陽軒」を選択。 シウマイ少ない（涙）。。。ゴハン少ない（涙）。。。        

ワールドシリーズ始まりましたが・・・ ワールドシリーズは見ません（笑わない）・・・ Go! Giants        

台風接近です。。。 非常食です（笑えない）。。。          

Buono! です。。。   鶏モモ肉のマスタード・パン粉焼きです。。。 某日「カンティーナ・イル・グッフォ」にて・・・          

秋の味覚が満載です。。。 ゆで落花生、銀杏の唐揚げ、栗の唐揚げ、目光りの唐揚げ、鰆のこうじ焼き、針魚の酒盗焼き。素敵なお味でした。。。 某日「徳竹」さんにて・・・        

ワイン・インスティテュート・オブ・カリフォルニアが主催する国内最大の試飲会カリフォルニアワイン・グランド・テイスティングが開催されました。この試飲会に際して、マスターソムリエの Geoff Kruth ジェフ・クルス氏が … 続きを読む →

まさにぎょぎょぎょです。。。 銀鱈のかぶと煮です。 某日「徳竹」さんにて・・・        

もちろんモンサンミッシェル。   ムール貝とアサリのワイン蒸しです。 某日「CONCERTO」さんにて・・・      

とある集まりに参加です。。。（あの日以来公の場所は久しぶりです。。。） 梅三郎を知る方が多かったので、みなさんに献杯していただきました（涙）。。。          

頂戴しました。。。 「京線香　つきみうさぎ」（京線香香彩堂）        

頂戴しました。。。 「京桃山　月宵うさぎ」（京菓匠七條甘春堂）        

また献杯です（涙）。。。     美味しいです（涙）。。。          

献杯です（涙）。。。 カリフォルニアの梅三郎と一緒に（涙）。。。        

お彼岸です。。。 さっそくお墓参りに行ってきました（涙）。。。          

Coca-Cola Coffee Plus 「カフェイン５０％増量。コーヒーと炭酸の刺激でリフレッシュ。」 不可解です。。。        

午前１時１９分でした。。。 忘れられない悲しい日となりました（涙）。。。 最後に撮った写真です（涙）。。。      

普段マックは全く行かないのですが・・・ この時は必ず行きます（笑）。。。 ちなみに梅三郎は三代目です（笑）。。。        

シーズンに向けて試飲会が始まりました。。。 今週は毎日数社の試飲会がありました。。。               怒涛の１週間でした（疲）。。。    

夏は終った。。。 こんなの食べました（笑）。。。                    

友人とまたまた「徳竹」さんへ。。。 ワインも素晴らしかったのですが、八寸のお料理が素晴らしすぎました。。。 八寸です・・・ 生銀鱈の西京焼き、鴨の塩焼き、豆鯵の南蛮漬け、えぼ鯛のから揚げ、新生姜の肉巻き、新銀杏です。素敵 … 続きを読む →

どら焼きで有名な老舗和菓子屋がプロデュースする「うさぎや CAFE 」です。 カフェでは、限定のうさパンケーキ（笑）やうさ氷（笑）などを提供しています。 名物のどら焼きとうさぎまんじゅうを頂戴しました（喜）。。。 htt … 続きを読む →