いつもお世話になります。例によって入荷の限られたワインですので、またまた早い者勝ち販売になってしまい申し訳ありません(2012年10月23日配信)。
超久しぶりの日本入荷です(喜)・・・最後に販売したのはなんと2004年です・・・
超久しぶりでこの人のボトルを見ることができましたが・・・ボトルのラベルが・・・???
《 MELKA WINES メルカ 》
「a grape must tell the story of its native soil ( Philippe Melka )」
今カリフォルニアのカルト・カベルネを牽引するワインメーカーと言えば・・・
「ハーラン(WA100)」「ボンド(WA100)」「スローン(WA100)」のボブ・レヴィ、「シュレイダー(WA100)」「マイバッハ」「ジョーンズ・ファミリー」のトーマス・ブラウン、「スクリーミング・イーグル(WA100)」「オヴィッド」「スタッグリン・ファミリー」のアンディ・エリクソン、そして本日ご紹介の「ブライアント・ファミリー(WA100)」「ハンドレッド・エーカー(WA100)」「ダナ(WA100)」「レイル」のフィリップ・メルカ、の4人でしょうか・・・
(4人全員パーカーより100点満点を献上されたワインの造り手です・・・)
今やナパでトップクラスの人気&実力を持つフランス人醸造家がフィリップ・メルカです。ボルドーで生まれ育ったメルカはボルドー大学で地質学の学位を習得。大学最後の年に取ったワイン・コースでワインに対して猛烈に好奇心を駆り立てられ、再びボルドー大学で栽培学と醸造学の修士を修めました。1991年メルカは初めてカリフォルニア、ナパ・ヴァレーを訪れ、「ドミナス」でワイン造りと葡萄栽培を学びました。その後オーストラリア、イタリアを経てフランスに戻り、「JPムエックス」でさらに経験を重ねました。フランスでは、「シャトー・オーブリオン」「シュヴァル・ブラン」「ペトリュス」でも醸造に携わっています。
1994年再びナパに戻ったメルカは、ナパ伝説のワイナリー「イングルヌック」の血を受け継ぐ「レイル」のワインメーカーに就任しました。その後小さいながらも高品質なワインを造り出している「シーヴィ―」「コンスタント」「マーストン」「クインテッサ」「ヴィンヤード29」などでコンサルタントを務め、「California’s New Generation
(WS誌)」としてその名を高めました。ロバート・パーカーも「ナパ・ヴァレーで最上と言えるコンサルタントとしての評判を急速に確立しつつあるワインメーカー」と当時紹介しました。
2002年10月にはカリスマ・ワインメーカー、ヘレン・ターリーの後継者として、カルトワインの1つ、「ブライアント・ファミリー」とワインメーカーとしての契約を結び、大きな話題を呼びました。また注目のカルトワイン「ハンドレッド・エーカー」でもワインメーカーを務め、2007年アーク・ヴィンヤード・カベルネでパーカー100点を獲得。また2005年ヴィンテージで彗星の如くデビューした「ダナ」では2007年ロータス・ヴィンヤード・カベルネでパーカー100点を獲得しています。
今やミシェル・ロランと並んでコンサルタントとして超弩級のスター、フィリップ・メルカ。彼自身のブランド、メルカ・ワインズのワインが超久しぶりの日本入荷です!
フィリップ・メルカは1995年にメルカ・ワインズを立ち上げました(ファースト・ヴィンテージは1996年です)。ブランド名のメティスはフランス語で“文化の融合”を意味します。この言葉には、ワイン造りのコンセプトであるボルドー品種のブレンドと、ワインメーカー(フランス人のメルカと、やはり醸造家としてカリフォルニアのワイナリーで活躍していた妻のアメリカ人のチェリー)の精神の融合を意味しているとのことです。
出会いは2001年。サンフランシスコの有名レストラン「ルビコン」で、アメリカ№1ソムリエ、ラリー・ストーンがおすすめで出してくれたのがメルカ・メティスのプロプライアタリー・レッド・ワインでした。メルカがワイン造りに求めるものは「個性、特徴、フィネス&エレガンス」。その言葉通りの華やかで、優しく、ふくよかな味わいでした(その後にアロウホ飲みましたが、メルカのほうが美味しかったような・・・笑)。
(またメティスの他にCJというお手頃価格のワインも造っています。CJはメルカの2人の子供、クロエ Chloe とジェレミー Jeremy の名前から名付られたワインです。残念ながら今回日本入荷はありません・・・)
当店で最後に販売したのは2004年でした。超久しぶりにメルカのボトルを見ることができましたが(喜)・・・ボトルのラベルが(悩)・・・ずいぶんイメージ変わりました(笑?)・・・
メルカは現在3種類のメティスを造っていますが、今回日本には2種類のワインが入荷です!(もう1つは、フランス・サンテミリオンの葡萄を使用したワインです・・・)
Metisse La Mekerra Vineyard Red Wine Knights Valley
★メティス ラ・メケッラ・ヴィンヤード レッド ナイツ・ヴァレー 2008 ¥21,000 WA92
メルカは以前はナパ・ヴァレー全域の葡萄を使用し、ブレンド・ワインを生産していましたが、2003年にジャンピング・ゴート・ヴィンヤードを所有するジム・キャンベル夫婦と出会い、単一畑のメティスを造ることを決心しました。これはメルカにとって望ましい発展であり、単一畑のワインを造ることで土地の個性をより強く打ち出せると考えたからです。
ラ・メケッラの名前は、メルカの父が幼い頃住んでいたアルジェリアの河川から取りました。2001年ナイツ・ヴァレーの標高2,300フィートのヒルサイドの土地に、8エーカーの畑を開墾しました。この畑で栽培されるのはカベルネ・フランとメルローで、フランは火山灰土壌、メルローは粘土質ローム土壌で、ともに強い個性を持ちます。
55%カベルネ・フラン、45%メルロー
フレンチオーク(75%新樽)にて22ヶ月熟成
ALC14,8% 輸入元定価¥24,150
「Philippe has a passion for balance and perfection. You can see it in his eyes.」
昔はアーティスティックでとても綺麗なラベルだったのですが・・・
裏ラベルに↑こんな言葉が・・・
The 2008 Metisse La Mekerra Vineyard (55% Cabernet Franc and 45% Merlot) reveals similar notes of chocolate, espresso, plum, anise, black currant and kirsch. Slightly denser and plumper than the 2007, this beautiful wine should drink nicely for 10-15 years. – Robert Parker, Wine Advocate #192 –
Metisse Jumping Goat Vineyard Red Wine Napa Valley
★メティス ジャンピング・ゴート・ヴィンヤード レッド ナパ 2009 ¥24,150 WA94
メルカは以前はナパ・ヴァレー全域の葡萄を使用し、ブレンド・ワインを生産していましたが、2003年にジャンピング・ゴート・ヴィンヤードを所有するジム・キャンベル夫婦と出会い、単一畑のメティスを造ることを決心しました。これはメルカにとって望ましい発展であり、単一畑のワインを造ることで土地の個性をより強く打ち出せると考えたからです。
ジャンピング・ゴートは、セントヘレナ中心部の西側、スポッツウッドの隣に位置し、1999年ナパのトップ・ヴィンヤード・マネージャー、デヴィッド・エイブリューによりカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、プティ・ヴェルドが植樹されました。広さは3,5エーカーで、古い川床です。
80%カベルネ・ソーヴィニヨン、13%メルロー、7%プティ・ヴェルド
フレンチオーク(75%新樽)にて20ヶ月熟成
ALC15,2% 輸入元定価¥27,300
「Philippe has a passion for balance and perfection. You can see it in his eyes.」
昔はアーティスティックでとても綺麗なラベルだったのですが・・・
裏ラベルに↑こんな言葉が・・・
I was very impressed with these wines from Philippe and Cherie Melka. The Melkas source fruit from a variety of vineyard in Napa Valley and Knights Valley. The flagship Metisse series represents a blend of French and American cultures.
The 2009 Metisse Napa Valley is another huge, totally expressive wine. Here, too, the style is more polished and elegant than the 2008. Layers of effortless, racy fruit flow from this seamless, compelling wine. Hints of smoke, ash and tar wrap around the seriously intense finish. The 2009 is 82% Cabernet Sauvignon, 11% Petit Verdot and 7% Merlot from the Jumping Goat Vineyard in St.Helena. Anticipated maturity: 2015-2029. – Antonio Galloni, Wine Advocate #198 –
こちらもフィリップ・メルカが造るワインです・・・
Hundred Acre Kayli Morgan Vineyard Cabernet Sauvignon Napa Valley
★ハンドレッド・エーカー カイリー・モーガン カベルネ・ソーヴィニヨン ナパ 2005 ¥49,350 WA98 2本
「恐ろしいほど素晴らしいナパ・カベルネ・ソーヴィニヨンの手本(ロバート・パーカー)」
「ハンドレッド・エーカー」は、2000年のファースト・ヴィンテージでいきなりパーカー93点(後に96点に訂正)。2007年アーク・ヴィンヤード・カベルネでパーカー100点を獲得しました。また、今年6月のWA誌#201でのパーカー再評価により、2002年カイリー・モーガン・ヴィンヤード・カベルネが98点から100点に、2007年のカイリー・モーガンが99点から100点に訂正されました(カイリー・モーガンは、2000年96点、01年98点、02年100点、03年93+点、04年98点、05年96点、06年99点、07年100点、08年96+点、09年94-96点です・・・)。
100%シングル・ヴィンヤード、100%カベルネ・ソーヴィニヨン、100%新樽フレンチオーク、リリース価格(2000年)100ドルと、100の数字にこだわったのがオーナーのジェイソン・ウッドブリッジです(ただし、ワイナリー名のハンドレッド・エーカーには100とは違う意味があります・・・畑が100エーカーではありません・・・笑)。ワインメーカーは、ナパでトップクラスの人気と実力を持つフィリップ・メルカです。
【またまたカルト!「ハンドレッド・エーカー」入荷!】(2008年9月9日配信)
Lail J.Daniel Cuvee Cabernet Sauvignon Napa Valley
★レイル ジョン・ダニエル・キュヴェ カベルネ・ソーヴィニヨン ナパ 2006 ¥17,325 WA95 1本
Lail Blueprint Cabernet Sauvignon Napa Valley
★レイル ブループリント カベルネ・ソーヴィニヨン ナパ 2008 ¥7,980 WA90
Lail Blueprint Sauvignon Blanc Napa Valley
★レイル ブループリント ソーヴィニヨン・ブラン ナパ 2010 ¥6,300
ナパ伝説のワイナリー「イングルヌック」の全盛期のオーナー兼ワインメーカー、ジョン・ダニエルの次女ロビン・レイル女史が愛する亡き父親の意志を受け継ぎ立ち上げたのが「レイル・ヴィンヤーズ」です。フィリップ・メルカが土壌の研究とワイン造りのために再びカリフォルニアに戻り、初めてワインメーカーとして就任したのがこのレイルです。以後今日までレイルでワイン造りを続けています。
ジョン・ダニエル・キュヴェは、ロビン・レイル女史の愛する亡き父親の名を冠したレイルのフラッグシップワインです。葡萄はハウエル・マウンテン、オークヴィル、セントヘレナから。100%カベルネ・ソーヴィニヨン。75%程度の新樽フレンチオークにて熟成。パーカーはこのヴィンテージに対して「20年超は美味しさを保つであろう」とコメントしています。
ブループリント・カベルネは、ジョン・ダニエル・キュヴェの若木から造られるセカンドワインです。85%カベルネ・ソーヴィニヨン、15%メルローで、フレンチオーク(50%新樽)にて20ヶ月熟成。バランス良く、親しみやすいですが、官能的な味わいを持ちます。
レイルは白を持ちます。白のトップ・キュヴェはジョージアという名前のソーヴィニヨン・ブランです。「これはまさしくオーブリオン・ブランだ(スティーブン・スパリエ)」「最高級のグラーブ白を彷彿させる(ロバート・パーカー)」(こちらはお問い合わせください・・・)
ブループリント・ソーヴィニヨン・ブランは、そのセカンド的ワインです。100%ソーヴィニヨン・ブランで、生産量は1,010ケース。 柑橘系のフルーツ・フレーバーを持ちながらも、ピーンと引き締まったクリスプな味わい。オーブリオンの醸造に携わったメルカならではの味わいです。
レイルのお話はこちらからどうぞ・・・
【ナパ伝説のワイナリーが復活!「ルビコン」から「イングルヌック」へ・・・】(10月2日配信)
※2007年ヴィンテージでパーカー100点を獲得した「ダナ」はお問い合わせください・・・
その他今をときめく偉大なワインメーカーが造るワインです・・・
まずはボブ・レヴィーです・・・
Harlan Estate Red Wine Napa Valley
★ハーラン・ステート レッド ナパ 2008 ¥92,400 WA96 1本Harlan Estate The Maiden Red Wine Napa Valley
★ハーラン・エステート ザ・メイデン レッド ナパ 2008 ¥25,200 WA92 2本
Harlan Estate Red Wine Napa Valley
★ハーラン・ステート レッド ナパ 2006 ¥89,250 WA96 1本Harlan Estate Red Wine Napa Valley
★ハーラン・ステート レッド ナパ 2005 ¥99,750 WA97 1本
ボブ・レヴィと言えばとにもかくにも「ハーラン」でしょう。ハーランの初年度からワインメーカーを務めています。ハーランのセカンドがメイデン。ハーランの生産量は1,500ケース、メイデンの生産量は1,000ケースですから、ハーランより貴重なのがメイデンです(笑)。
Bond Melbury Red Wine Napa Valley
★ボンド メルバリー レッド ナパ 2008 ¥33,600 WA91-93
Bond Vecina Red Wine Napa Valley
★ボンド ヴァシィーナ レッド ナパ 2008 ¥33,600 WA95
Bond St.Eden Red Wine Napa Valley
★ボンド セント・エデン レッド ナパ 2008 ¥33,600 WA94
Bond Pluribus Red Wine Napa Valley
★ボンド プルリバス レッド ナパ 2008 ¥33,600 WA95
Bond Quella Red Wine Napa Valley
★ボンド クェラ レッド ナパ 2008 ¥33,600 WA93
ハーランのもう1つのプロジェクトが「ボンド」です。1999年がファースト・ヴィンテージです。ワインメーカーはハーラン同様ボブ・レヴィです。 ボンドは、2007年ヴァシィーナで遂にパーカー100点を獲得しました!
Checkerboard Cabernet Sauvignon Napa Valley
★チェッカーボード カベルネ・ソーヴィニヨン ナパ 2008 ¥22,050 WA91-93 1本
Checkerboard Kings Row Red Wine Napa Valley
★チェッカーボード キングス・ロー レッド ナパ 2008 ¥15,750
2007年ヴィンテージで正式にデビューしたブティックワイナリー「チェッカーボード」です。ワインメーカーは、パーカー100点獲得のスローン、ブランキエでも醸造を担当するマーサ・マクレラン女史です。マーサ・マクレランはボブ・レヴィの妻です。カリフォルニアの新最強夫婦です。
チェッカーボードの2008年は、80%カベルネ・ソーヴィニヨン、20%カベルネ・フラン。キングス・ローはセカンドワインです。一部チェッカーボードと同じロットを使用しています。ヨーロッパのワイン雑誌FINEの特集で、2008年のナパ・カベルネのベスト20を発表しましたが、キングス・ローは13位に選ばれました。(ちなみに第1位はダナのロータス、2位はマヤ、3位はコルギンでした・・・)
そして今最も注目されている、トーマス・ブラウンです・・・
Schrader Cellars old Sparky Cabernet Sauvignon Napa Valley
★シュレイダー オールド・スパーキー カベルネ・ソーヴィニヨン ナパ 2009 マグナムボトル ¥126,000 1本
Aston Estate Pinot Noir Sonoma Coast
★アストン・エステート ピノ・ノワール ソノマ・コースト 2010 ¥13,650 WA92
2006年、2007年、2008年3年連続パーカー100点を獲得した「シュレイダー」のオールド・スパーキー(電気椅子)です。コルギンの元共同経営者フレッド・シュレイダーが1998年に立ち上げたのがシュレイダーです。オークヴィルの超一流畑ベクストファー・トゥー・カロンからクローンのブレンド違いの5つのアイテムを生産しています。
「アストン・エステート」は、そのシュレイダーがピノ・ノワールに特化したワイナリーです。ディジョン・クローン(115,667,777)が植樹され、ソノマ・コーストを知り尽くすヴィンヤード・マネージャー、ウリセス・ヴァルデスが管理しています。日本初入荷です。
トーマス・リヴァー・ブラウンはヘレン・ターリーの下で修業し、2000年にシュレーダーに参加しました。今や世界最高峰のカベルネのプロデューサーと言っても過言ではありません。他には、やはり注目のマイバッハ(WA99)、アウトポスト(WA98)、へスタン、ジョーンズ・ファミリー、キアレロでもワインメーカーを務めます。
Casa Piena Cabernet Sauvignon Napa Valley
★カーサ・ピエナ カベルネ・ソーヴィニヨン ナパ 2009 ¥22,575 WA92
オーナー、カーメン・ポリシーは元法廷弁護士で、その後法曹界からスポーツ界に足場を移します。サンフランシスコ・フォーティーナイナーズのフロントとしてスーパーボールで4度優勝の黄金時代を支えた方です。25年間NFLで過ごした後、今度はナパ・ヴァレーでワインを造るというオファーを受けて、新しい人生にチャレンジしました。2011年5月G8サミットの晩餐会でハーラン、ボンド、ファヴィア、スタッグリン、スクリーミング・イーグルと共にサーブされました。ルーブルで初めてサーブされたフランス産でないワインの1つとして有名になりました。
畑はトップ・ヴィンヤード・マネージャーのジム・バーバーにアドバイスを受け、カベルネのクローン数種を自根で植樹しました。ワインメーカーはトーマス・ブラウンです。100%カベルネ・ソーヴィニヨンで、生産量はわずか500ケースです。
Hestan Chardonnay San Francisco Bay
★へスタン シャルドネ サンフランシスコ・ベイ 2009 ¥6,825
Hestan Cabernet Sauvignon Napa Valley
★へスタン カベルネ・ソーヴィニヨン ナパ 2009 ¥12,180
「へスタン・ヴィンヤーズ」は、全米第一位の調理用品メーカーであるメイヤー・コーポレーション会長で、香港出身のスタンリー・チェンによって1996年に創業されました。ファースト・ヴィンテージは2002年です。ワインスペクテイター誌で“2005年ナパの新顔ワイナリー”として高い評価を得ました。
シャルドネはトーマス・ブラウンがへスタンで造った作品第1号です。100%マロラクティック発酵を行い、フレンチオーク新樽で15ヶ月熟成。アンフィルター&アンファインです(2007年のシャルドネは、2011年1月にアメリカのオバマ大統領が中国の胡錦濤国家主席をホワイトハウスに招いた私的な夕食会でサーブされました)。2009年のカベルネはトーマス・ブラウンの作品です。フレンチオーク新樽にて19ヶ月熟成。アンフィルター&アンファインにてボトリング。
Jones Family Cabernet Sauvignon Napa Valley
★ジョーンズ・ファミリー カベルネ・ソーヴィニヨン ナパ 2007 ¥16,800 WA94+
Jones Family Cabernet Sauvignon Napa Valley
★ジョーンズ・ファミリー カベルネ・ソーヴィニヨン ナパ 2005 ¥15,225 残少
Jones Family Cabernet Sauvignon Napa Valley
★ジョーンズ・ファミリー カベルネ・ソーヴィニヨン ナパ 2003 ¥11,550 残少
Jones Family The Sisters Cabernet Sauvignon Napa Valley
★ジョーンズ・ファミリー ザ・シスターズ カベルネ・ソーヴィニヨン ナパ 2008 ¥7,140 残少
Jones Family Sauvgnon Blanc Napa Valley
★ジョーンズ・ファミリー ソーヴィニヨン・ブラン ナパ 2010 ¥5,460
設立当初からハイジ・バレットがワインメーカーを務めた「ジョーンズ・ファミリー」です。2007年ハイジ・バレットはジョーンズ・ファミリーを離れました。後任がトーマス・ブラウンです。2007年ヴィンテージはハイジ・バレットとトーマス・ブラウンの共作になります。ロバート・パーカーは「ハイジ・バレットとトーマス・ブラウンの共作の2007年はジョーンズ・ファミリーの中で最高のワイン」とコメントしています。そして、2009年にはジョーンズ・ファミリー初めての白ワイン、ソーヴィニヨン・ブランが誕生しました。
【2度目のリリースです!ジョーンズ・ファミリーの美味なソーヴィニヨン・ブランです!】(7月5日配信)
そして、アンディ・エリクソンです・・・
Leviathan Red Wine California
★リヴァイアサン レッド 2009 ¥7,770
2007年のスクリーミング・イーグルはパーカー100点満点です。これを造り上げたのが今注目のワインメーカーの1人、アンディ・エリクソンです。元スクリーミング・イーグルのワインメーカー(2008年まで)、そして現在ダラ・ヴァレのワインメーカーを務める夫アンディと、妻で栽培管理の専門家であるアニーのコラボで生まれたブランドが「ファヴィア」です。
リヴァイアサンは、ファヴィアから派生したブランドです。ファヴィアで使われなかった様々なキュヴェをパズルのように組み合わせて偉大なワインを造り上げました。2008年サンフランシスコ・クロニクル紙が“次世代カルトワイン”として選んだ10のワイナリーの1つです(他にレヴィー&マクレラン、フトー、ゴースト・ブロックなど)。リヴァイアサンは旧約聖書に登場する巨大な海の魔獣で、7つの大罪のうちの嫉妬を司ると言われます。2009年は、28%シラー、26%メルロー、25%カベルネ・ソーヴィニヨン、21%カベルネ・フランです。
Ovid Red Wine Napa Valley
★オーヴィッド レッド ナパ 2008 ¥27,300 WA93 2本
Ovid Red Wine Napa Valley
★オーヴィッド レッド ナパ 2007 ¥27,300 WA97 1本
オーナーは、PCソフトウェア業界で検索プラットフォームのメーカーとして有名なマーク・ネルソンとダナ・ジョンソンです。帝政ローマ初期の詩人オヴィディウスの名前を冠しました。オーヴィッドの自社畑はオークヴィルを見渡すナパ・ヴァレー東の1,400フィートに位置する15エーカーの畑です。栽培管理はナパのトップ・ヴィンヤード・マネージャーのデヴィット・エイブリュー、ワインメーカーはスクリーミング・イーグルのワインメーカーを務めた注目のアンディ・エリクソン、コンサルタントはご存じミシェル・ロランという、ナパ最高の布陣です。
2008年は、65%カベルネ・ソーヴィニヨン、23%カベルネ・フラン、9%メルロー、3%プティ・ヴェルドです。2007年は、47%カベルネ・ソーヴィニヨン、35%カベルネ・フラン、11%メルロー、7%プティ・ヴェルドです。30以上のキュヴェを別々に熟成し、ブレンド後さらに熟成。瓶詰め後1年の瓶熟成を経て出荷されます。
Screaming Eagle Cabernet Sauvignon Napa Valley
★スクリーミング・イーグル カベルネ・ソーヴィニヨン ナパ 2009 ¥252,000 WA98+ 1本
2007年ヴィンテージで2度目のパーカー100点を獲得したご存じカリフォルニア・カルトワインの頂点に君臨する「スクリーミング・イーグル」です。この2007年を造ったのがアンディ・エリクソンです。
(ちなみに2008年までがアンディ・エリクソンの作品です・・・その後はコンサルタントとして1011年までスクリーミング・イーグルのワイン造りに携わりました・・・)
お時間あればこちらもどうぞ・・・
ブログ【元スクリーミング・イーグルのワインメーカー来日!】(2月13日)
金額は全て税込価格です。クール代は送料とは別途ご請求になります。
今回は説明が少なくて申し訳ありません・・・
URLがないワインのお話はこちらからご覧ください・・・(ただし、新ヴィンテージは掲載していません・・・また、新入荷ワインは掲載していません・・・)
【恒例の年末スペシャルです! その1】(2011年12月6日配信)
この内容は、アドレスを頂戴した方にHP公開前にメールでお送りしています。ゆえにHP公開時にはすでに売切れのワインもございます。【チアーズ!カリフォルニアワイン】は、美味しいカリフォルニアワインをお送りしています。