いつもお世話になります。例によって入荷の限られたワインですので、またまた早い者勝ち販売になってしまい申し訳ありません(2012年8月14日配信)。
9月中旬まではクール便をご利用ください。通常便配送によるワインの劣化は責任を負えません。クール便到着後ワインをすぐに低温の場所に置いてください。急激な温度変化を与えたことによる液漏れやラベル不良の返品や交換はお受けできませんのでお気をつけください。
印象的なラベルで、コレクターがいるほどの人気ワインだったのですが・・・
そのラベルは前ヴィンテージで終了となりました(涙)・・・
そして新ラベルで登場です!
《 PARADUXX パラダックス 》
ナパのメルローと言えば「ダックホーン」。ラベルに鴨が描かれた「ダックホーン」です。
1976年ダン(ダニエル)&マーガレット・ダックホーン夫妻はナパ・ヴァレー北部に20エーカーの畑と古いワイナリーを購入し、ダックホーンはスタートしました。
78年に初めて葡萄を収穫し、最初のワインはカベルネとメルローをリリース(各800ケース)しましたが、当時はブレンド用にしか使われていなかったメルローを単独で使用したワインを造ったことで注目を浴びました。当時メルローは北米で過小評価されていましたが、ボルドー右岸のメルローのエレガントさに魅了されていたダックホーン夫妻はナパ・ヴァレー・メルローの生産を決意しました。ダックホーンはナパにおけるメルロー造りのパイオニアです。
ダックホーンは、ナパ・ヴァレーの各地区に自社畑を所有し、ナパ・ヴァレー全域の葡萄を使い、ナパ・ヴァレーというユニークで優れたテロワールの特徴を表すワイン、主にボルドー品種のカベルネとメルローを主体に生産していますが、ナパ・ヴァレーのジンファンデルを使用した「パラダックス」、アンダーソン・ヴァレーのピノ・ノワールを使用した「ゴールデンアイ」という別ブランドも所有しています。
ご紹介は、2羽の鴨がラベルに描かれた「パラダックス」です。
ダン・ダックホーン氏は以前イタリアのスーパー・タスカンを飲んでいたく感銘し、ナパでもナパ独自の赤ワインを作れないものかと考えました。ダックホーン氏は、カリフォルニア特有の品種であるジンファンデルを使用して、カリフォルニア特有の赤ワインを造り出すことを決めました。スーパー・タスカンならぬスーパー・カリフォルニア(笑)の誕生です!それが1994年がファースト・ヴィンテージになるパラダックスです!
パラダックスのワインのベースとなるのはジンファンデルとカベルネ・ソーヴィニヨンという、一見矛盾した、または不合理のようなブレンドで、実際は調和した美味なる味わいになるという「パラドクス(逆説)」と、ダックホーン・ファミリーの「ダック」を掛け合わせたことに由来しています。
今やメル友になった副社長のピートさんは以前こんなことを言ってました・・・
「パラダックスの名前の由来はラベルに描かれた“a pair of ducks”。ア・ペアー・オブ・ダックスを早口で何度でも言ってみてごらん・・・」
「ほら、パラダックスになるだろう(笑)!」
な~んて、これはピートさんのジョークなのですが(笑)・・・
ダン・ダックホーン氏は自らの名前にもあるように、水鳥をテーマにしたアートに非常に興味を持っています(ワイナリーにはたくさんの水鳥のアートが飾られています)。パラダックスのラベルを媒体としてアートとワインという2つの情熱を組み合わせようと考えました。「太平洋沿岸を渡りのルートとする2羽の鴨」をテーマに、毎年異なるアーティストがパラダックスのラベルを描いています。
ラベルの収集も非常に楽しいパラダックスです。切手を思わせる印象的なラベルはコレクターがいるほど。副社長ピートさんのお話では、狩猟の許可書に貼る印紙?をモデルにこのラベルをデザインしたとか。残念ですが、2008年でこのシリーズのラベルは終了になりました・・・
【素敵なラベルだったのに・・・このヴィンテージで終了です(涙)・・・】(1月26日配信)
パラダックス 2008 これが最後です(涙)・・・ |
そして2009年が新ラベルで登場です!
Paraduxx Z Blend Red Wine Napa Valley
★パラダックス ジィー・ブレンド レッド ナパ 2009 ¥5,460
ファースト・ヴィンテージ1994年からカリフォルニア北部の水鳥を描くアーティストの作品がラベルを飾ってきましたが、残念ながら人気のラベルは2008年で終了し、ご紹介の2009年からラベルが変わります。
パラダックスの目標は現代的なナパ・ヴァレーのレッド・ブレンドです。“モダンであること”を掲げ、モノトーン調のラベルにリニューアルが行われました。そして、ラベルのリニューアルと共にパラダックスのアイテムが増えました。今回ご紹介のジィー・ブレンド Z Blend は今までのパラダックスの継続ヴァージョンになりますが、他に C Blend(カベルネ)、 M Blend(メルロー)、 P Blend(プティ・ヴェルド)、そして V Blend(ヴィオニエ)などが誕生しました(残念ながらジィー・ブレンド以外はまだ日本には入荷されておりませんが・・・)。また、希少アイテムだったパラダックスの上級シリーズも増えました。
2009年4月からデヴィッド・マルケージが新ワインメーカーに就任しました。彼はナパ・ヴァレー・カレッジ、UCデイヴィスで栽培と醸造を学んだ後オーストラリアへ渡ります。サウス・オーストラリア州の老舗ワイナリーで、世界的に有名なプレミアム・シラーズの造り手、ダーレンベルグで収穫を体験しました。100以上のワイナリーを訪問後帰国。ソノマ・ヴァレーのパイオニア、6世代150年の歴史を持つガンラック・バンシューに参加しますが、再びオーストラリアへ渡り、アデレード・ヒルズの高品質メーカー、ショー&スミスのマーティン・ショー、そしてマスター・オブ・ワインのマイケル・ヒル・スミスと一緒にワイン造りを体験しました。2003年帰国後再びガンラック・バンシューに参加。2007年ワインメーカーに就任しました。
ラベルは変わりましたが、美味なる味わいはしっかり受け継がれています。濃厚なルビー色。プラム、ダークチェリー、スパイスの香り。ジンファンデルから来るブルーベリーやスパイスの風味と、カベルネが作るコクやボディが見事にマッチしています。濃厚ながら、エレガントでバランスの良さが素敵です。まさにカリフォルニアならではの味わいだと思います!
62%ジンファンデル、
31%カベルネ・ソーヴィニヨン、7%メルロー
80%フレンチ、20%アメリカンオークで16ヶ月熟成(45%新樽)
ALC14,5% 輸入元定価¥6,300
パラダックス ジィー・ブレンド 2009 |
あの素敵なラベルはもうこちらにあるだけです・・・
Paraduxx Red Wine Napa Valley
★パラダックス レッド ナパ 2008 ¥5,670 残少
2008年は、1920年生まれのカリフォルニア在住の芸術家 Barbara Banthien が描いた「Blue Wing Teal (アメリカコガモ)」のつがいのアクリル画です。
68%ジンファンデル、24%カベルネ・ソーヴィニヨン、
7%メルロー、1%カベルネ・フラン
80%フレンチ、20%アメリカンオークで16ヶ月熟成(45%新樽)
ALC14,6% 輸入元定価¥6,510
パラダックス 2008 |
こちらはパラダックスの限定上級ワインです・・・
Postmark Rector Creek Vineyard Red Wine Napa Valley
★ポストマーク レクター・クリーク・ヴィンヤード レッド ナパ 2006 ¥7,245 1本
日本初入荷です!パラダックスの上級品で、限定生産の「ポストマーク」です!
2005年にオープンしたパラダックス専用ワイナリー周辺(ヨントヴィル)の自社畑、レクター・クリーク・ヴィンヤードから・・・2006年のパラダックスのラベルが貼り付けられています・・・
60%ジンファンデル、
38%カベルネ・ソーヴィニヨン、2%カベルネ・フラン
100%フレンチオーク(100%新樽)にて18ヶ月熟成
生産量は16樽のみです・・・
ALC14,5% 輸入元定価¥8,400
ポストマーク レクター・クリーク 2006 |
ダックホーンのもう1つのブランド、ゴールデンアイからも希少品が届いています・・・
Goldeneye Gowan Creek Vineyard Estate Grown Pinot Noir Anderson Valley
★ゴールデンアイ ゴーワン・クリーク ピノ・ノワール アンダーソン・ヴァレー 2007 ¥9,030 2本
ダックホーン夫妻は、1996年ソノマの北に位置するメンドシーノ・カウンティー、アンダーソン・ヴァレーにピノ・ノワール造りのための畑を購入しました。翌97年ファースト・リリースの375ケースのゴールデンアイ・ピノ・ノワールが誕生しました。元々ゴールデンアイはアンダーソン・ヴァレーのピノ・ノワールとして高い評価(最高はパーカー98点)を得ていましたが、2009年1月オバマ大統領就任昼食会でゴールデンアイがサーブされ、さらに注目されるようになりました。
ゴールデンアイのシングル・ヴィンヤード・ピノ・ノワールを正式にご紹介するのはこれが初めてになります。なにげに(失礼)凄いピノ・ノワールです。自社畑ゴーワン・クリーク・ヴィンヤードは、アンダーソン・ヴァレーの中心地から北に2マイル、沿岸からの霧に包まれた畑で、暖かさと北限の涼しさという2つの要素を合わせたテロワールです。南東に理想的に面し、8種類のクローンが植えられています。
フレンチオーク(97%新樽)にて16ヶ月熟成
ALC14,5% 輸入元定価¥10,500
ゴールデンアイ ピノ・ノワール ゴーワン・クリーク 2007 |
本家ダックホーンからはこんなものも届いています・・・
Duckhorn Sauvignon Blanc Napa Valley
★ダックホーン ソーヴィニヨン・ブラン ナパ 2008 マグナムボトル ¥8,085 1本
オバマ大統領の就任昼食会でサーブされたソーヴィニヨン・ブランです。
1982年から生産された、フルーティーな果実味と樽の風味がマッチしたダックホーンのソーヴィニヨン・ブランも人気アイテムの1つで、現地レストランからもご指名の多いワインです(ソーヴィニヨン・ブランの3大生産者と言われた時期もありました・・・)。
76%ソーヴィニヨン・ブラン、24%セミヨン
100%フレンチオークにて5ヶ月熟成(シュール・リー)
ALC13,5% 輸入元定価¥9,450
※2009年からラベルがマイナーチェンジしています・・・
ダックホーン ソーヴィニヨン・ブラン 2008 |
その他ダックホーンはこちらからどうぞ・・・
【ピートさん来日!ダックホーンの希少品です!】(2011年2月15日配信)
9月にまたピートさんが来日します・・・楽しみです・・・
ピートさん、ワインジャーナリストのカフマン・恵美子さんと・・・(3人ともSFジャイアンツのファンです・・・笑) |
金額は全て税込価格です。クール代は送料とは別途ご請求になります。
お話しましたように、パラダックスのファースト・ヴィンテージは1994年です。全てのヴィンテージを販売させていただきました。あの素敵なラベルが終了してしまったのはとても残念です(涙)・・・新しいラベルもまあまあイイですけどね(笑)・・・
ちなみに15ヴィンテージの中で私が一番好きだったのはこちらです!
パラダックス 1999 ラベルもお味も最高にお気に入りでした・・・ |
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