いつもお世話になります。例によって入荷の限られたワインですので、またまた早い者勝ち販売になってしまい申し訳ありません(2012年5月10日配信)。
前ヴィンテージで通算5度目のパーカー100点を獲得!
18ヴィンテージで5度です・・・凄いワインです・・・
《 HARLAN ESTATE ハーラン・エステート 》
「カルト」という言葉はこのワインから始まった!「ハーラン・エステート」です!
旧ハーラン・エステート 現在はここで「ボンド」を造り出しています・・・ |
ハーランは1990年がファースト・ヴィンテージ。1994年、1997年、そして2001年、2002年は2年連続で、昨年5月にご紹介した2007年でパーカー100点を獲得しています。デビューから18ヴィンテージで5度の100点満点です。今後いったいいくつの100点満点が出るのでしょうか・・・
最新ヴィンテージの2008年が入荷しました!
Harlan Estate Red Wine Napa Valley
★ハーラン・エステート レッド ナパ 2008 ¥92,400 WA96
オーナーはウイリアム・ハーラン。ハーラン・エステートのヴィジョンは、オークヴィルからフランスの格付け第1級に匹敵するカリフォルニアワインを造ることです。
ハーラン・エステートは、オークヴィルの西の丘陵に何世代にも亘って受け継がれてきた240エーカー(97ha)の土地を切り開き、海抜225フィートから1,225フィート(68m~374m)の北及び北東斜面に点在する伝統的なラザフォード・オークヴィルの自社畑を持ちます。最新技術を結集したワイナリーと地下セラーを持ち、伝統と革新の融合でワインを造り出しています。
自社畑38エーカーには、カベルネ・ソーヴィニヨン(70%)、メルロー(20%)、カベルネ・フラン(8%)、プティ・ヴェルド(2%)が植えられています。全てヒルサイドに段々畑状に密集して植樹されており、土壌はフランシスカン頁岩という粉砕された岩石が表面を覆っています。1/3が堆積土壌、2/3が火山性土壌です。
葡萄の収穫は手摘みで、最新の注意を払って選果し、除梗します。果皮をつけたまま発酵、ステンレスタンクと小さいオークの垂直桶を組み合わせて長い醸し期間をとります。ヴィンテージにより225Lサイズのバリックで発酵させますが、その際はポンピングオーバーをせず、樽を転がすことで同じ効果をだしています。二酸化炭素が抜ける蓋を使用しています。20ヶ月から25ヶ月間、フランス中部のミディアム・トーストのオーク新樽で熟成させます。第2次発酵(マロラクティック発酵)は熟成中に樽で行います。一切余計な手を加えず、清澄、濾過せずに瓶詰めします。
ワインメーカーはボブ・レヴィ。初年度からハーランを造り続けています。ハーランは偉大なクラシック・ブレンドと評され、深みのある美しい色、際立つ凝縮感、複雑さ、味わい深さと洗練されたタンニン、そしてエステートのユニークな特徴を存分に表した官能的な長い後味を持ちます。今飲んでも十分に魅力的ですが、非常に長い寿命を持ちます。お会いしたディレクターのダン・ウィーヴァーは「我々は30年先を見据えてワインを造っている」とおっしゃっていました。
1987年に試作が誕生。市販開始は1990年ヴィンテージで、1996年にリリースされました。生産量は約1,500ケース。ラベルには寓話のエピソードを描写した絵柄を使用しました。
輸入元定価¥115,500
Espresso, mocha, dark red berries, rose petals and spices are some of the many notes that emerge from the 2008 Harlan Estate. The wine fleshes out beautifully in the glass as it shows off its class and true pedigree. This is a decidedly ripe, forward vintage, but in exchange the wine will drink well right out of the gate. Anticipated maturity : 2016-2028. – Wine Advocate #198 –
ワインメーカーのボブ・レヴィ(左)と、ディレクターのダン・ウィーヴァー (2002年ワイナリー訪問) |
Harlan Estate The Maiden Red Wine Napa Valley
★ハーラン・エステート ザ・メイデン レッド ナパ 2008 ¥25,200 WA92
ハーランのセカンド、メイデンです。ハーランの生産量は約1,500ケース、メイデンは約1,000ケースです。ハーランより貴重なメイデンです(笑)。メイデンは「乙女」「少女」を意味します。
使用する果実は全てハーラン・エステートと同じです。初期はカベルネ・フランの比率が高かったのですが、現在は2/3がカベルネ・ソーヴィニヨン、1/3がカベルネ・フランとメルローです。醸造もハーラン・エステートと同じです。
メイデンは、偉大さ、個性、力強さと優美さ、強烈なまでの複雑味、長熟性、そしてけして重たすぎることのない豊潤さを兼ね備えています。ロバート・パーカーは「ナパ・ヴァレーのラ・ミッション・オーブリオン、シュバル・ブラン」と評しています。
ファースト・ヴィンテージは1995年です。日本への正規入荷は2005年ヴィンテージから。メイデンはメーリング・リストに名を連ねる者のみが手にすることの出来るワインでしたが、この時初めて輸出を許されました。現在は世界6ヶ国に輸出しています。2007年は収穫量がすくなかったため輸出はゼロでした。
輸入元定価¥29,400
The 2008 Maiden is a beautiful wine graced with exquisite finesse in its dark red berries, flowers and licorice. Gorgeous inner perfume and a super-refined personality are some of the qualities found in the 2008 Maiden. A weightless, subtle finish rounds things out nicely. Stylistically the 2008 Maiden is quite a bit more delicate – at times even feeling – next to the 2008 Harlan Estate. Anticipated maturity : 2013-2023. – Wine Advocate #198 –
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Harlan Estate Red Wine Napa Valley
★ハーラン・エステート レッド ナパ 2006 ¥89,250 WA96 1本Harlan Estate Red Wine Napa Valley
★ハーラン・エステート レッド ナパ 2005 ¥99,750 WA97 1本 Harlan Estate Red Wine Napa Valley
★ハーラン・エステート レッド ナパ 2004 ¥113,400 WA98 1本
2006年は若干値下がりしました。グレート・ヴィンテージの2005年はパーカー97点。以外に?評価の高いのが2004年で、パーカー98点、ワインスペクテーター97点、辛口評論家のタンザーが97点をつけました。
ビル・ハーラン氏初来日のお話はこちらからどうぞ・・・
このハーラン・エステートのもう1つのプロジェクトが「ボンド」です。1999年がファースト・ヴィンテージ。ハーラン同様非常に入手困難なワインです。前ヴィンテージ2007年で遂にパーカー100点を獲得しました!
最新ヴィンテージの2008年です・・・
Bond Melbury Red Wine Napa Valley
★ボンド メルバリー レッド ナパ 2008 ¥33,600 WA91-93
Bond Vecina Red Wine Napa Valley
★ボンド ヴァシィーナ レッド ナパ 2008 ¥33,600 WA95
Bond St.Eden Red Wine Napa Valley
★ボンド セント・エデン レッド ナパ 2008 ¥33,600 WA94
Bond Pluribus Red Wine Napa Valley
★ボンド プルリバス レッド ナパ 2008 ¥33,600 WA95
Bond Quella Red Wine Napa Valley
★ボンド クェラ レッド ナパ 2008 ¥33,600 WA93
Matriarch Red Wine Napa Valley
★メイトリアーク レッド ナパ 2008 ¥11,865 WA89 WS90
詳しくはこちらからどうぞ・・・
【2008年ボンド&メイトリアーク入荷!】(4月26日配信)
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この内容は、アドレスを頂戴した方にHP公開前にメールでお送りしています。ゆえにHP公開時にはすでに売切れのワインもございます。