いつもお世話になります。
例によって入荷の限られたワインですので、またまた早い者勝ち販売になってしまい申し訳ありません（２００９年７月９日）。
９月の中旬まではクール便をご利用ください！通常便によるワインの劣化は責任を負えません。クール便到着後ワインをすぐに低温の場所に置いてください。急激な温度変化を与えたことによる液漏れやラベル不良の返品や交換はお受けできませんのでお気をつけ下さい。
昨年初ヴィンテージが世界で日本のみに１４ケースの入荷！今年も僅かな数ではありますがご紹介できることになりました！
そして、ここの副社長さんとはすっかりメル友になってしまいました（笑）・・・
《 ＤＵＣＫＨＯＲＮ ダックホーン 》
「ナパのメルロー」と言えば「ダックホーン」。ラベルに「鴨」が描かれた「ダックホーン」です。
１９７６年ダン（ダニエル）＆マーガレット・ダックホーン夫妻はナパ・ヴァレー北部に２０エーカーの畑と古いワイナリーを購入し、ダックホーン・ワイナリーはスタートしました。
７８年に初めての葡萄を収穫し、最初のワインはカベルネとメルローをリリースしましたが、当時はブレンド用にしか使われていなかったメルローを単独で使用したワインを作ったことで注目を浴びました。
ダックホーンはナパ・ヴァレー全域の葡萄を使い、ナパ・ヴァレーというユニークで優れたテロワールの特徴を表すワイン、主にカベルネとメルローを生産していますが、ジンファンデルを使用した「パラダックス」、アンダーソン・ヴァレーのピノ・ノワールを使用した「ゴールデン・アイ」という別ブランドも所有しています。
そのダックホーンに昨年新しい仲間が加わりました。２度目のリリースも僅かではありますが入荷しました！嬉しいことに大幅にプライス・ダウンです！
Canvasbck Red Wine Napa
★キャンバスバック レッド ナパ ２００６ ￥４，５１５
| ダックホーンの新ワイン、キャンバスバック！ ２００５年がファースト・ヴィンテージになります！ ダックホーンが所有する別ブランドに「パラダックス」がありますが、キャンバスバックはパラダックス・ワイナリーだけでの販売ワインです！
昨年世界で日本にだけ出荷してくれました！ただし、その数なんと１４ケースのみ！ナパでも人気のある南仏ブレンドタイプの赤ワインです！
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キャンバスバックもパラダックス同様「水鳥（ダック）」を描いている画家の作品がラベルを飾ります。キャンバスバックのファースト・ヴィンテージはシアトル生まれのハリー・アダムソン氏の作品で、スミソニアン博物館や大英博物館にも展示されたことがある、野生動物や鳥の分野では有名な画家です。カリフォルニア最初の「Waterfowl Association Artist of the Year」を受賞、１９７９年「Ducks Unlimited Artist of the Year」を受賞。キャンバスバックは北米に生息する鴨「おおほしはじろ」です。
Comments from the Winemaker
Crafted around a care of Syrah and Grenache, this wine offers a broad, beautifully balanced palate, fresh fruit notes and a silky texture. The Syrah dominates the aromatics with layers of blackberry, black pepper, licorice, currant and subtle earth. The mid-palate reveals juicy Grenache elements complemented by soft, integrated tannins with oak-inspired hints of cherry cola and vanilla. Ripe and intense, this layered blend aiso reveals sophisticated touches of black tea, orange peel, cinnamon and sage, leading to a savory finish.
「２００６年はベリー・ベリー・グッド！」と副社長のピートさんからも連絡いただいております・・・そして、嬉しいことに大幅にプライスダウンしています！
甘い濃厚な香り。ブルーベリー、スパイス、ハーブなど。非常にリッチでライプな果実味で、ダックホーンらしい濃縮感とエレガントな酸があります。カリフォルニアらしい？（笑）シラーです・・・美味しい牛タン・シチューでも作りましょうか（笑）！
５６％シラー、４０％グルナッシュ、
２％カリニャン、２％カベルネ・ソーヴィニヨン
平均収穫糖度２７Brix
１００％フレンチオークにて１６ヶ月熟成
（５０％新樽、５０％１年使用樽）
ＡＬＣ１４，５％
２００８年７月瓶詰め
輸入元定価￥５，２５０
（昨年は定価￥８，６１０でした・・・）
オーナーのダン・ダックホーン氏は以前スーパー・タスカンを飲んでいたく感銘し、ナパでもナパ独自の赤ワインを作れないものかと考えました。
ダックホーン氏は、カリフォルニア特有の品種であるジンファンデルを使用して、カリフォルニア特有の赤ワインを作り出すことを決めました。スーパー・タスカンならぬスーパー・カリフォルニアの誕生です！それが１９９４年がファースト・ヴィンテージになる「パラダックス」です。
パラダックスのワインのベースとなる「ジンファンデル」と「カベルネ・ソーヴィニヨン」という、一見矛盾した、または不合理なブレンドのようで、実際は調和した美味なる味わいになるという「パラドクス（逆説）」と、ダックホーン・ファミリーの「ダック」を掛け合わせたことに由来しているそうです。
Paraduxx Red Wine Napa
★パラダックス レッド ナパ ２００６ ￥６，３００
| 濃厚なルビー色 プラム、ダークチェリー、スパイスの香り ジンファンデルから来るブルーベリーやスパイスの風味と、カベルネから来るコクやボディが見事にマッチしています！濃厚ながら、エレガントでバランスの良さが素敵です！まさにカリフォルニアならではの味わいだと思います・・・ |
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パラダックスは年によってブレンド比率は変わります・・・
２００６年は、
６４％ジンファンデル、２７％カベルネ・ソーヴィニヨン、７％メルロー、
２％カベルネ・フラン
アメリカンオーク（５０％）とフレンチオーク（５０％）にて１８ヶ月熟成
（５０％NEW、５０％SECOND）
ALC１４，５％
輸入元定価￥７，３５０
（円高でプライスダウンしています・・・喜）
パラダックスのラベルは毎年変ります。
「水鳥（ダック）」を描いている有名な画家の作品がラベルを飾ります。２００６年は、サウス・ダコタのMark Anderson氏が描いた、「Cinnamon Teal Ducks」です。
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| キャンバスバック２００６ | パラダックス２００6 |
そして、こちらもどうぞ！本家ダックホーンのラインナップから・・・
「カモ」と言ったら「ダックホーン」、「メルロー」と言ったら「ダックホーン」！
Duckhorn Merlot Napa 2005
★ダックホーン メルロー ナパ ２００５ ￥６，５１０ 残少
ダックホーンの基本となるスタンダードなワイン！
ブラックチェリーやプラムの香りで、濃縮した味わいながら、綺麗な酸を持ちます。
和食とも楽しめるグレートなメルローです！
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８６％メルロー、１０％カベルネ・ソーヴィニヨン、３％フラン、
１％プティ・ヴェルド １００％フレンチオーク（６０ガロンのシャトースタイル・バレルで４０％ＮＥＷ、６０％ＳＥＣＯＮＤ）にて１６ヶ月熟成 ＡＬＣ１４，５％ 輸入元定価￥９，２４０ まもなく２００６年が入荷します・・・
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Duckhorn Sauvignon Blanc Napa
★ダックホーン ソーヴィニヨン・ブラン ナパ ２００７ ￥４，２００ 残少
メルローのイメージが強いダックホーンですが、ソーヴィニヨン・ブランの３大造り手と言われたこともあります現地レストランでは超人気のソーヴィニヨン・ブランです！若い芝の香り、トロピカル・フルーツの香りも。フルーツとオークの風味が見事に溶け合った綺麗な味わいです！
| ２０％を新樽にてバレル発酵 １００％フレンチオーク（６０ガロン）にてシュール・リー熟成 ７５％ソーヴィニヨン・ブラン、２５％セミヨン ＡＬＣ１３，５％ 輸入元定価￥４，９３５ |
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こちらもどうぞ！「ローヌ・レンジャー」と呼ばれるワインです！しかもめっちゃ希少品です！
Hundred Acre Ancient Way Vineyard Shirsz Australia
★ハンドレッド・エーカー エンシェント・ウェイ シラー ２００４ ￥３５，７００
ジェイソン・ウッドブリッジ氏が造り出す、２０００年デビューのカルトワイン「ハンドレッド・エーカー」からの希少なシラーです。葡萄はオーストラリアのバロッサ・ヴァレーのエステートから。バロッサ・シラーズの帝王クリス・リングランド絡みでしょか・・・１００％シラーズ。ＡＬＣ１５，５％
Alban Vineyards Viognier Edna Valley
★アルバン ヴィオニエ エドナ・ヴァレー ２００６ ￥１０，５００ WA91-93
Alban Vineyards Syrah Reva vineyard Edna Valley
★アルバン シラー レバ・ヴィンヤード エドナ・ヴァレー ２００４ ￥２５，２００ WA96
セントラル・コーストの中央部、サン・ルイ・オビスポのエドナ・ヴァレーで、カリフォルニア最上のローヌ系品種を造り出しているジョン・アルバン氏の「アルバン」から艶かしいヴィオニエと極上のシラー、レバです。シラーはＡＬＣ１６，７％
Martinelli Zio Tony Ranch Gianna Marie Syrah Russian River Valley
★マルティネリ ジオ・トニー シラー ルシアン・リヴァー・ヴァレー ２００３ ￥２５，２００ WA95
マーカシンを彷彿させる「マルティネリ」のシラーは北カリフォルニアで３本の指に入るグレートワイン。１８２ケースの希少レアものです。ＡＬＣ１４，７％
Kosta Browne Amber Ridge Vineyard Syrah Russian River Valley
★コスタ・ブラウン アンバー・リッジ シラー ルシアン・リヴァー・ヴァレー ２００５ ￥１８，９００
アメリカのワインマニアが血眼になって探しまわったという、ダン・コスタ氏とマイケル・ブラウン氏が造り出す「コスタ・ブラウン」からの希少なシラーです。ルシアン・リヴァーのアンバー・リッジのシラーは６６１９本。ＡＬＣ１５，６％
Behrens & Hitchcock Syrah Homage To Ed Olivera Alder Springs
★べーレンズ＆ヒッチコック シラー アルダー・スプリングス ２００２ ￥１２，６００ WA93
コアなファンを持つ「べーレンズ＆ヒッチコック」のシラーはピノ・ノワールの銘醸地 としても有名なソノマの北部、メンドシーノ・カウンティ最高の畑アルダー・スプリングスから。ＡＬＣ１５，６％
Antiqv2s Pisoni Vineyard Syrah Santa Lucia Highlands
★アンティクス ピゾーニ・ヴィンヤード シラー サンタ・ルシア・ハイランズ ２００６ ￥１０，０８０
元サンフランシスコ「ルビコン」にいたラリー・ストーン氏と同じマスター・ソムリエの資格を持つエマニュエル・ケミチ氏自身のブランド「ミウラ」です。シラーは「アンティクス」というブランド名で生産されています。あのピゾーニ・ヴィンヤードにはなんと「シラー」があったのです！ＡＬＣ１４，５％
Lucia Garys’ Vineyard Syrah Santa Lucia Highlands
★ルシア ゲイリーズ・ヴィンヤード シラー サンタ・ルシア・ハイランズ ２００６ ￥５，５６５ WA93
今カリフォルニアで最も注目されるピノ・ノワールの畑、ピゾーニ・ヴィンヤードのオーナー、ゲーリー・ピゾーニ氏の息子、ジェフ・ピゾーニ氏が手がけるワインです。ジェフ・ピゾーニ氏はピゾーニ・エステートのワインメーカーも務めており、今最も注目されている若手ワインメーカーの１人です。「ルチア」はピゾーニ・エステートのセカンド的存在のワインです。このルチアのシラーは日本初入荷になります！生産量２８０ケース。ALC１４，５％
Kunin Pape Star Red Wine Central Coast
★クニン パプ・スター レッド ２００６ ￥３，１５０
「上品で複雑味のあるトップ・クラスのフランスワインのようだ（ロバート・パーカー氏）」セス・クニン氏が造り出すシャトーヌフ・ド・パプ・タイプのワイン。十分な果実味とスパイシーな風味は本物にひけをとらない味わいです。５０％グルナッシュ、２５％ムールヴェードル、２５％シラー。ALC１４，７％
金額は全て税込価格です。
クール代は送料とは別途ご請求になります。
第４４代アメリカ大統領バラク・オバマ。
ワイン好きで有名なオバマ大統領は、１月の就任式後の昼食会でダックホーンのソーヴィニヨン・ブランと、ダックホーンの別ブランドであるゴールデン・アイのピノ・ノワールをサーブしました。
ということで、ダックホーン・ワイナリーは大忙しのてんてこまいだったようですが、３月には副社長ピート・プリジビリンスキー氏が来日し、船橋の名店「焼肉やまと」さんでワインメーカーズ・ディナーを開催させていただきました。ピートさん、和牛の美味しさに驚いてました（笑）・・・
| 地元の名店「焼肉やまと」さんで、ダックホーン・メーカーズ・ディナー
副社長のピートさんです・・・
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ピートさんとはすっかりメル友に（笑）・・・先日もメールが・・・
「Here you go Tsumi – I am glad to hear you are well ! Attached please see some information on the Canvasback. The 2006 Vintage is very, very good ! And the Giants are playing well ! They are in second place ! My best to you and your family, Pete Przybylinski」
ダックホーンのみなさんには本当にいろいろお世話になっています。例のジャイアンツのジャージの左肩には、ダックホーン・ファミリーのサインがいっぱいです。ダックホーンの創設者マーガレット・ダックホーン夫人（左下）、社長のアレックス・ライアン氏（右・袖）、ワインメーカーのマーク・ベリンジャー氏（左中）、そして副社長のピートさん（左上）。あとは、ダン・ダックホーン氏のサインがあれば完璧です。
お宝です。われながら凄いと思います（笑）・・・
| 左上から・・・副社長のピートさん、ワインメーカーのマークさん、そして、優しいおばさま（失礼）のマーガレット・ダックホーンさん 右は・・・社長のアレックス・ライアンさん |
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ゆえにＨＰ公開時にはすでに売切れのワインもございます。
