私が溺愛するワイナリー、フロッグス・リープから素敵な贈り物が届きました(喜)・・・
ネクタリンのジャムです!フロッグス・リープはこんな素敵なものも作っているんです。
以前いただいたものはこちら・・・
お気に入りだったのはお洒落な容器に入ったピーチのジャムでした。
ピーチ・ジャムは、しっかり旨味がありながらも甘々ではない上品な味わいでした・・・ |
そして、こんなものも作ってます!
エクストラ・ヴァージン・オリーブ・オイルは、香り良く、艶のある綺麗な味わいでした・・・ |
カエルが元気にジャ~ンプしているラベルで有名な、当店ではもうお馴染みのワイナリー「フロッグス・リープ」。ナパのバイオダイナミック&オーガニックの第一人者がオーナー兼ワインメーカーのジョン・ウイリアムス氏です。
ジョンさんは牧場を継ぐため名門コーネル大学に入学。チーズ造りを学んだ時にワインに出会いました。そしてワインに魅了されたジョンさんははるばる西海岸のナパ・ヴァレーを訪れたのでした・・・
ジャムの他には蜂蜜を作ったこともあります(前回訪問の時ちょうどなくなったところでした・・・情報もらってたのに・・・涙)。ワイナリーには素敵なベジタブル・ガーデンもあります(つまみ食い可・・・笑)。ワインだけでなくこういった自然の恵みからの産物を作るのはジョンさんのお得意とするところです。楽しくて素敵な最高のワイナリーです。まるで天国にいるような気分(笑)にさせてくれるワイナリーです。
連休明けにゼネラル・マネージャーのジョナ・ビアー氏が来日します。2度目のご対面です。楽しみです。
こちらが入荷します・・・
Frog’s Leap Rutherford Red Wine Napa Valley
★フロッグス・リープ ラザフォード レッド 2008 ¥12,600
フロッグス・リープのフラッグシップ、ラザフォード・レッドです!
只今売出し中はこちらです・・・
Frog’s Leap Cabernet Sauvignon Napa Valley
★フロッグス・リープ カベルネ・ソーヴィニヨン ナパ 2008 ¥6,615
Frog’s Leap Zinfandel Napa Valley
★フロッグス・リープ ジンファンデル ナパ 2009 ¥4,725
ナパの古き良き時代のカベルネを彷彿させるフロッグス・リープのカベルネ、和食にも合うチャーミングな味わいのジンファンデルです!
希少レアものもあります・・・
Frog’s Leap Petite Sirah Galleron Vineyard Rutherford Napa Valley
★フロッグス・リープ プティ・シラー ラザフォード ナパ 2009 ¥4,515
自社畑ギャレロン・ヴィンヤードからの希少プティ・シラーです!
その他フロッグス・リープはこちらからどうぞ・・・
【また来たぁ~!ジョンさんの希少レアものです】(2011年11月29日配信)
ジョンさんと・・・ |
秘密ですが(笑)、6月に久しぶりにマグナムボトルが入荷予定です・・・
すいません、すっかり営業になってしまいました(再笑)・・・