いつもお世話になります。
例によって入荷の限られたワインですので、またまた早い者勝ち販売になってしまい申し訳ありません（２０１０年６月８日配信）。
９月中旬まではクール便をご利用ください！通常便配送によるワインの劣化は責任を負えません。クール便到着後ワインをすぐに低温の場所に置いてください。急激な温度変化を与えたことによる液漏れやラベル不良の返品や交換はお受けできませんのでお気をつけ下さい。
今年も入荷しました・・・
カリフォルニア・カルトワインの頂点に立つあのワインです・・・
《 ＨＡＲＬＡＮ ＥＳＴＡＴＥ ハーラン 》
「カルト」という言葉はこのワインから始まった！「ハーラン・エステート」です！
１９９０年が初ヴィンテージ、９０年代の９４年と９７年ヴィンテージがロバート・パーカー１００点満点。２０００年代に入りいきなり２００１年ヴィンテージが３度目の１００点満点。さらにカリフォルニアのグレート・ヴィンテージとなった２００２年は２年連続というおまけつきでまたもや１００点満点です！通算４度のパーカー１００点満点。今後いったいいくつの１００点満点が出るのでしょうか・・・
| 旧ハーラン・エステート
現在はここでボンドを造っています・・・
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最新ヴィンテージ２００６年のハーラン・エステートが入荷しました。
Harlan Estate Red Wine Napa 2006
★ハーラン・エステート レッド ナパ ２００６ ￥８９，２５０ ＷＡ９６
過去４度のパーカー１００点を有するカリフォルニア・カルトワインの頂点に立つ「ハーラン」です！正規輸入元より入荷の正規蔵出し品です。
エステートの葡萄だけを使用。選果は粒単位で。フリーラン・ジュースのみを仕込み、フレンチオーク新樽で熟成させるという、究極のワイン造りはわずか１５００ケース前後です。
The 2006 Harlan Estate has turned out better than I originally predicted. Its dense ruby/purple color is followed by classic aromas of creme de cassis, melted licorice, smoked meats, burning embers, and graphite. It has thrown off some of the tannic clout it displayed last year, revealing great balance. A candidate for “wine of the vintage”, this dense, full-bodied effot has 25+ years of life ahead of it. – Robert Parker, Wine Advocate #186 -
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バック・ヴィンテージ、少しございます・・・
Harlan Estate Red Wine Napa 2005
★ハーラン・エステート レッド ナパ ２００５ ￥９９，７５０ ＷＡ９７
Harlan Estate Red Wine Napa 2004
★ハーラン・エステート レッド ナパ ２００４ ￥１１３，４００ ＷＡ９８
正規輸入元より入荷の正規蔵出し品です。
グレート・ヴィンテージとなった２００５年はパーカー９７点。２００４年はパーカー氏９８点、ワインスペクテーター９７点、辛口評論家タンザー氏も９７点の、ほぼパーフェクトに近い評価です！
２００２年ハーラン及び、ハーラン・エステートのディレクター、ダン・ウィーヴァー氏来日のお話はこちらから・・・
注）上記ページ掲載のハーラン・エステートのワインは全て売り切れております・・・
| ワイナリーにて・・・
ディレクターのダン・ウィーヴァー氏（右）とワインメーカーのボブ・レヴィー氏（左）
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そして、もう１つのご紹介は１９９９年が初ヴィンテージとなる、ハーランのもう１つのプロジェクト「ボンド」です。ハーラン同様非常に入手困難なワインです。
ビル・ハーラン氏は、ロバート・モンダビ氏の「ロバート・モンダビ・ワイナリー」設立に刺激を受け、ナパに自らのワイナリーを作ろうと決心しました。１９８３年にビル・ハーラン氏は、元ドミナスの共同経営者ロビン・レイル女史らと共に「メリーヴェル」というワイナリーを設立しましたが、メリーヴェルを立ち上げたもう１つの目的は「ハーラン・エステート」のための土地を探すことでした。
ハーラン・エステートを設立し、メリーヴェルを売却したビル・ハーラン氏ですが、メリーヴェル時代に出会った畑のうちどうしても気になる２つの畑がありました。それが現在ボンドに使われている「Melbury メルバリー」と「Vecina ヴァシィーナ」でした。ブレンドするにはもったいないほどのポテンシャルを持った畑をなんとか生かす方法はないかと考え、ボンド・プロジェクトを作り出したとのことです。
ボンドになる畑の条件は、①毎年の葡萄が高品質レベルで安定していること、②テロワールを感じさせるパーソナリティーがあること、です。最初は３年契約で葡萄を見ます。その後７年から１０年かけて仕込み、ボンドに適しているかどうか結果を出します。この１０数年で２５ほどの畑の葡萄を仕込んだそうです。
「ボンド」の名前の由来は、①いわゆる「結束」「絆」という意味ですが、ハーラン（ボンド）と契約畑のオーナーとの関係を表しています。②ボンドのラベルは古い時代のアメリカの債券（ボンド）と同じ紙質で、ボンドのラベルに描かれている女性はその債券に描かれていた女性です。③オーナー、ビル・ハーラン氏の祖母の家系の名が「ボンド」でした、ということです。
ボンドとしてリリースされた畑は「Melbury（１９９９年）」「Vecina（１９９９年）」「St.Eden（２００１年） 」「Pluribus（２００３年）」です。最終的には６つの畑からワインが誕生します。
ボンド５番目のワインが入荷しました！
Bond Quella Red Wine Napa Valley 2006
★ボンド クエラ レッド ナパ ２００６ ￥３０，０３０ ＷＡ９２
この２００６年がファースト・ヴィンテージです。
セントへレナの東の９エーカーのヒルサイドの畑から。１００％カベルネ・ソーヴィニヨン。クエラはドイツ語で「純粋な源」という意味です。ブルーベリーなどの青い果実の香りを持ち、強くミネラルやストーンを感じさせる風味があります。
輸入元定価￥３５，７００
The newest entry into these single-vineyard wines (which are virtually all 100% Cabernet Sauvignon) is the 2006 Quella. Dense purple, this wine comes across as the most austere of any of these wines. This dense, rich, elegant wine displays impressive notes of espresso roast intermixed with blackberry and floral-infused blue fruits, but in the finish the tannins kick in, and the wine seems closed and in need of considerable aging. I would sit on this for a good half dozen years, and drink it over the following two decades. – Robert Parker, Wine Advocate #186 -
| ボンド５番目のワイン、クエラです・・・ |  |
Matriarch Red Wine Napa Valley 2006
★メイトリアーク レッド ナパ ２００６ ￥１０，５００ ＷＡ９０
ボンドのセカンド的存在となるメイトリアークです。１００％カベルネ・ソーヴィニヨン。ブラックチェリー、プラム、シナモン、クローブの香り。とにかくバランスの良さがメイトリアークの特徴です。偉大な畑の葡萄のブレンドがこの価格で楽しめるのもメイトリアークの魅力です。
輸入元定価￥１２，６００
２００５年ハーラン・ボンド及び、ボンドの新ディレクター、ポール・ロバーツ氏初来日のお話はこちらから・・・
【２００５年ハーラン・ボンド入荷！】（２００９年５月２８日配信）
昨年ボンドの新任ディレクターとして来日されたポール・ロバーツ氏が今年も来日されました（５月上旬）。ポール・ロバーツ氏は世界で４８番目にマスター・ソムリエに認定された方で、全米トップ・レストランのあの「フレンチ・ランドリー」でソムリエを務めた方です。２００６年に行なわれた「１９７６パリ・テイスティング３０周年記念テイスティング」ではアメリカ側の審査員として参加しています。アメリカを代表する凄いソムリエです。
輸入元主催による「ボンド」のワインセミナーに参加してきました。ボンド５番目のワインとして２００６年がファースト・ヴィンテージになる「Quella」のお披露目が行なわれ、Quellaと一緒に２００６年のMelbury、Vecina、St.Eden、Pluribusをテイスティングしました。
セミナー終了後ちょっとご挨拶に・・・
「昨年お会いしたの覚えてますか」と、昨年ポールさんにサインをいただいたジャイアンツのジャージを見せると・・・「覚えてるよ！また会えて嬉しいよ！」とお言葉頂戴しました。
ポールさんはテキサス出身です。私の大切なジャイアンツのジャージに唯一「ゴー！アストロズ」と書きやがった（笑えない）アメリカを代表するホントに凄いソムリエさんです（笑）。
| ボンドのディレクター、マスターソムリエのポールさんです・・・ |  |
金額は全て税込価格です。
クール代は送料とは別途ご請求になります。
この内容は、アドレスを頂戴した方にHP公開前にメールでお送りしています。
ゆえにHP公開時にはすでに売切れのワインもございます。
