久しぶりに集合です。。。
もちろんカリフォルニアワインの新聖地の「ile de Colline イル・ド・コリンヌ」さんに(苦笑)。
ニューヨークやサンフランシスコのソムリエに人気の、ニュー・カリフォルニアワインの旗手「アルノー・ロバーツ」を堪能しました。アルノー・ロバーツはダンカン・アルノー・マイヤーズとネイサン・リー・ロバーツによって2002年に設立。冷涼地の選び抜いた畑の葡萄から繊細な味わいのワインを造り出しています。
イル・ド・コリンヌさんのお料理は楽しいですね。ワインに合わせてアレンジしてくださいます。まいう~です。
- Arnot-Roberts -
★Ribolla Gialla Vare Vineyard Napa Valley 2020 9 Barrels
★Ribolla Gialla Vare Vineyard Napa Valley 2016 6 Barrels
★Ribolla Gialla Vare Vineyard Napa Valley 2011 2 Barrels
★Chardonnay Trout Gulch Vineyard Santa Cruz Mountains 2014 ? Barrels
★Chardonnay Trout Gulch Vineyard Santa Cruz Mountains 2013 12 Barrels
★Pinot Noir Peter Martin Ray Vineyard Santa Cruz Mountains 2018 6 Barrels
★Pinot Noir Peter Martin Ray Vineyard Santa Cruz Mountains 2017 5 Barrels
★Pinot Noir Legan Vineyard Santa Cruz Mountains 2016 6 Barrels
★Pinot Noir Legan Vineyard Santa Cruz Mountains 2013 8 Barrels
アルコール度数は12%前後。疲れないワインです(苦笑)。
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#カリフォルニアワインの新聖地
【カリフォルニアワイン・ファン大集合です!(苦笑)】(9月23日)