今日は江戸川花火です。
無視して親睦会です(苦笑)。
最近週1でランチしている「シーズンズ」さんへ。7人です。
おまかせコースですが、お料理は2パターンで出してくださいました。私が頂戴したのは、アミューズ、前菜、内臓系を入れためっちゃ旨いサルシッチャ(温前菜)、シェフが釣り上げた2kg の鯛のブイヤベース(温前菜)、パスタ、めっちゃ優しくて美味しい大阪鴨の炭火焼き(肉料理)、などです。どれも超まいう~でございました。
ワインは持ち込みさせていただきました。久しぶりにシャルドネとカベルネの無いラインナップでした(苦笑)。
★Melka Estate “Mekerra” Sauvignon Blanc Knights Valley 2014
★Arnot-Roberts Rose California 2022
★Maitre de Chai Chenin Blanc Clarksburge 2021
★Yakutin Family “Old Chimney” (Cabernet Franc) New Zealand 2020
★Lost & Found Pinot Noir Russian River Valley 2014
★Darioush Shiraz Napa Valley 2018
ここ6階ですから、花火が見えました(苦笑)。。。
#SEASONS
#シーズンズ
#シーズンズイタリアン
#シーズンズ船橋
#ウチから徒歩200歩(苦笑)