遠方からお客様がいらっしゃったので。。。
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またまた隠れ家フレンチの「エキュリー」さんに集合です。
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グラスのスパークリングで乾杯の後は。。。
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もの凄い（苦笑）白ワインを。
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そしてもの凄い（苦笑）赤ワインを。
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「生ハム」「つぶ貝のバター焼き」「渡り蟹のトマトクリームパスタ」「佐助豚のスペアリブ」「和牛ミスジのステーキ」
お料理は相変わらず素敵です。
★Coche-Dury “Les Enseigneres” Puligny Montrachet 2014
★Scarecrow Cabernet Sauvignon Napa Valley 2014
★Promontory Red Wine Napa Valley 2013
★Harlan Estate Red Wine Napa Valley 2013
★Harlan Estate Red Wine Napa Valley 2006
★Harlan Estate Red Wine Napa Valley 2003
★Harlan Estate Red Wine Napa Valley 1994
あのハーランの１０年熟成、２０年熟成、３０年熟成を堪能しました。もうこの世に思い残すことは無いくらいのラインナップです（感激）。
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〆に人気のスープカレーを（笑）。まいう～なんです。
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１９９４年のハーランは初めて。死ぬ前に飲みたかったヴィンテージなので、ハーランに関してはもうこの世に思い残すことはございません（苦笑）。
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