いつもお世話になります。例によって入荷の限られたワインですので、またまた早い者勝ち販売になってしまい申し訳ありません。（２０２３年１２月１５日）

３年振りにあの人気アイテムが入荷です・・・

速攻での売り切れ御免です・・・私が買い占めるので（苦笑）・・・

《　ＦＲＯＧ’Ｓ　ＬＥＡＰ　フロッグス・リープ　》

カエルが元気にジャ～ンプしているラベルで有名な、当店ではもうお馴染みのワイナリー「フロッグス・リープ」です。オーナー兼ワインメーカーはナパのバイオダイナミック＆オーガニックの第一人者であるジョン・ウイリアムス氏。お馴染みのジョンさんです。

「フロッグス・リープ」 ラザフォード、ナパ・ヴァレー

１９８１年フロッグス・リープは、かつて蛙の養殖場であったセントヘレナのミル・クリーク沿いに設立されました。１００年前この養殖場の蛙はサンフランシスコのグルメ・レストランに１ダース３３セントで売られていたそうです。現在ラザフォードにあるワイナリーは、もともと１８８４年にワイナリーとして建てられた建物で、レッドバーンと呼ばれる歴史ある建物です。ワイナリーの屋根には「風見鶏」ならぬ「風見蛙」があります（笑）。

１８８４年に建てられた レッドバーンです

ジョンさんは「Time is fun when you are having flies!」とサインしてくれます。「Time flies when you are having fun（楽しい時は時間を忘れる）」という諺をパロッて「（カエルの立場から言うと）ハエを食べているときが最高だ！」とサインするんです。これはもうワイン界の名言の１つです（笑）。エリートなキャリアを持ちながらも、けっしてユーモアを忘れない方です。

風見鶏ならぬ風見蛙です（笑）

３年振りにあの人気アイテムが入荷です・・・速攻での売り切れ御免です・・・私が買い占めるので（苦笑）・・・

　Frog’s Leap “Pink” La Grenouille Rougante Mendocino County 2022
★フロッグス・リープ　“ピンク”　ラ・グルヌイユ・ルーガンテ　メンドシーノ・カウンティ　２０２２　￥６，２７０　数量限定品

“頬を赤く染める蛙” こと（笑）、ラ・グルヌイユ・ルーガンテです。人気アイテムです。３年振りの入荷です。

かつてフロッグス・リープには、リースリングにシャルドネをブレンドしたリープフロッグミルヒ Leapfrogmilch や、レイト・ハーベストのリースリングのフロッケンベーレンアウスレーゼ Frogenbeerenauslese など、楽しくて素敵なレアアイテムがありました。そして準レギュラーラインナップの中にもプティ・シラーやシュナン・ブランなどの希少なアイテムもあります。その中でも人気なのがこの La Grenouille Rougante ラ・グルヌイユ・ルーガンテ（頬を赤く染める蛙）です。

ナパ・ガメイ（ヴァルディギエ）を使用したプロヴァンス・スタイルのロゼとしてスタートしたラ・グルヌイユ・ルーガンテ。ヴァルディギエはフランス南西部に生息した葡萄です。長きに亘り自社畑ロッシ・ヴィンヤードの小さなブロックのナパ・ガメイで生産していましたが、ナパ・ガメイが不十分な量となったため（主力ワインにブレンドしたため）、ジンファンデルやカリニャンなどを１種類か２種類足すようになりスタイルを変えてきました。そして２０１５年からはレッドウッド・ヴァレー（メンドシーノ）のリチェッティ・ヴィンヤードからのカリニャンが主体となりました。（前回入荷の２０１８年もカリニャン主体でした）

「２０２０年から２１年にかけての悲惨な冬の後、リチェッティの収穫は９０％減少し、ロゼのための別の供給源を探すことを余儀なくされました。しかし、パム＆トム・リチェッティ夫妻が葡萄畑を健全な状態に戻そうと奮闘したおかげで、２０２２年はこの豪華な葡萄畑が正常な状態に戻りました。有機認定を受け、ドライファーミング農法で栽培し、７０年の歴史（１９４２年植樹）の中で丹念に手入れされた風格のある葡萄の樹はレッドウッド・ヴァレーの砂利の多い東のベンチの標高２４３ｍに位置し、水はけが良く、標高が高く、理想的な気候が相まって、カリニャンに理想的な場所となっています。酸、色素、タンニンが多いカリニャンは、その良さを引き出すためにセラーでの手際よさが要求されます。ヴァルディギエのロゼを造っていた頃は、その製法を『ビール２杯のロゼ』と呼んでいました。葡萄を果皮に漬けたまま約１時間放置。２杯のビールを楽しむのに十分な時間でした。しかしカリニャンの色の強さによって、今では一発勝負のロゼになりました。葡萄をプレス機に入れたとたんにプレスをしはじめ、それだけでワインに美しい色を与えることが出来るのです。（ローリー・ウイリアムズ）」

ロゼには主に２つの造り方があります。有名なセニエ法は、色が濃くならないうちに赤ワインの発酵液からジュースを絞り、白ワインのように発酵させます。濃縮し濃く、アルコール度も高めとなり、必然的に濃いロゼワインとなります。フロッグス・リープのラ・グルヌイユ・ルーガンテは、白ワインを醸造するように造り、ほんの少しの色素を葡萄から抽出します。２０２２年ラ・グルヌイユ・ルーガンテは１００％カリニャンです。ワイナリーに運び込まれた葡萄は全房ですぐにタンクでプレス。ステンレスタンクだけで醸造。かすかな淡いピンク色で、それがこのワインの名前の由来になっています。溌剌とした酸味と明るい風味。そして古樹と十分な澱との熟成期間によることから深みのある個性も感じられます。ですからエチケットの蛙は頬を染めるどころか、体全体が赤くなっております（苦笑）。

１００％カリニャン
ＡＬＣ１１，５％　（ラベルでは１２％表示）
輸入元定価￥６，９３０（税抜￥６，３００）

【またまた溺愛ワイナリーから・・・またまたあの人気のレアアイテムが入荷です・・・】（２０２０年１０月２０日配信）

レギュラー・ラインナップはこちらです・・・

　Frog’s Leap Sauvignon Blanc Napa Valley 2021
★フロッグス・リープ　ソーヴィニヨン・ブラン　ナパ・ヴァレー　２０２１　￥５，８３０　新ラベル　スクリューキャップ　値上げ（涙）
　Frog’s Leap “Shale and Stone” Chardonnay Napa Valley 2020
★フロッグス・リープ　“シェール・アンド・ストーン”　シャルドネ　ナパ・ヴァレー　２０２０　￥６，７１０　新ラベル　値上げ（涙）

　Frog’s Leap Zinfandel Napa Valley 2020
★フロッグス・リープ　ジンファンデル　ナパ・ヴァレー　２０２０　￥６，９３０　新ラベル　新ヴィンテージ　値上げ（涙）
　Frog’s Leap Merlot Rutherford Napa Valley 2020
★フロッグス・リープ　メルロー　ラザフォード　ナパ・ヴァレー　２０２０　￥８，５８０　新ラベル　新ヴィンテージ　値上げ（涙）

　Frog’s Leap Heritage Blend Red Wine Napa Valley 2020
★フロッグス・リープ　ヘリテージ・ブレンド　レッドワイン　ナパ・ヴァレー　２０２０　￥１０，４５０　日本初入荷　希少限定品

　Frog’s Leap Estate Grown Cabernet Sauvignon Rutherford Napa Valley 2019
★フロッグス・リープ　エステート・グロウン　カベルネ・ソーヴィニヨン　ラザフォード　ナパ・ヴァレー　２０１９　￥１２，９８０　新ラベル　新ヴィンテージ
　Frog’s Leap Estate Grown Cabernet Sauvignon Rutherford Napa Valley 2018
★フロッグス・リープ　エステート・グロウン　カベルネ・ソーヴィニヨン　ラザフォード　ナパ・ヴァレー　２０１８　￥１１，４４０　新ラベル　残少

ご存じ、溺愛ワイナリー（苦笑）の「フロッグス・リープ」です。

オーガニック、バイオダイナミック、そしてドライ・ファーミングを実践するフロッグス・リープです。この３つのコンビネーションから誕生するワインは、低アルコールで繊細で、かつしっかりとしたストラクチャーを持ちます。そして長期の熟成が可能なワインです。

設立以来看板ワインとして人気のソーヴィニヨン・ブランです。２００１年から１００％ラザフォードの葡萄となりましたが、自社畑植え替えのため、２０１８年から（現在も） AVA ナパ・ヴァレーとなっています（クオリティーに大きな違いはありません）。フロッグス・リープのワインで唯一自社畑の葡萄でないのがシャルドネです。葡萄はナパ・カーネロスで有機栽培を行うトルシャード・ファミリーの畑から。２０１８年ヴィンテージから新ラベルとなり、“シェール・アンド・ストーン” の文字が記載されました。

ワイナリーがあるラザフォードと言えばナパ・ヴァレーにおけるカベルネ・ソーヴィニヨンのメッカ。フロッグス・リープが造るカベルネ・ソーヴィニヨンは、ラザフォードの先人である、ジョン・ダニエル、ジョージ・ドゥ・ラトゥール、アンドレ・チェリチェフらが造り出したカベルネ・ソーヴィニヨンを受け継ぐ素晴らしいワインですが、カベルネ・ソーヴィニヨンに負けず人気なのがジンファンデルです。そして世界一美味しいメルローです（溺愛心いっぱい）。メルローは１９９０年がファースト・ヴィンテージ。２００６年からラザフォードの名前がラベルに記載され、自社畑の葡萄が主体となりました。自社畑の粘土質土壌はメルローに適した土壌です。グリーンなスタイルは避け、香りと味わいに複雑さを現すレッド・フルーツに仕上げます。

そして日本初入荷となったヘリテージ・ブレンドです。カリフォルニアでの栽培と醸造において最もユニークなものの１つがフィールド・ブレンドです。いわゆる混植そして混醸のワインです。その土地、その畑を表現するユニークなワインです。フロッグス・リープのこのヘリテージ・ブレンドは、シャルボノ、ヴァルディギエ、プティ・シラー、ムールヴェドル他のブレンドです。そしてフラッグシップワインです、２０１１年をもって、ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニヨンと、フラッグシップのラザフォード・レッドワインは生産終了となりました。そして新たに誕生したのがエステート・グロウン・カベルネ・ソーヴィニヨンです。エステート・グロウン・カベルネ・ソーヴィニヨンは、フロッグス・リープが２００７年に取得した歴史的な畑（１８８６年植樹）ロッシ・ヴィンヤードと、ワイナリーの前に広がるレッドバーン・エステートが主体となります。

エステート・グロウン・カベルネソーヴィニヨンはこちらからどうぞ・・・

【先日新しいスペシャル・キュヴェ（白）をご紹介しましたが・・・もう１つのスペシャル・キュヴェが（赤）が入荷しました・・・】（４月１８日配信）

ヘリテージ・ブレンド・レッドワインはこちらからどうぞ・・・

【大幅な値上げでも取り扱いは止めません・・・溺愛ですから（苦笑）・・・そして希少レアアイテムが入荷です・・・】（３月９日配信）

今年１月に６年振りにジョンさんが来日されました。輸入元主催のセミナーで２つの新しいスペシャル・キュヴェをテイスティングしました。１つは３月９日にご紹介したコンクリート・エイジド・ソーヴィニヨン・ブランです。そしてもう１つは４月１８日にご紹介したウイリアムズ・ロッシ・カベルネ・ソーヴィニヨンです。ワイナリー史上最もハイ・プライスの最もハイ・クオリティーのワインです。

【ジョンさんが来日しましたぁ！（フロッグス・リープ）】（１月１３日）

金額は税込価格（含消費税１０％）です。クール代は送料とは別途ご請求になります。

この内容は、アドレスを頂戴した方にＨＰ公開前にメールでお送りしています。ゆえにＨＰ公開時にはすでに売切れのワインもございます。【チアーズ！カリフォルニアワイン】は、美味しいカリフォルニアワインをお送りしています。