パーカー100点生産者のご存じ「シェイファー・ヴィンヤーズ」から新社長のマシュー・シャープ氏が初来日しました。
シェイファーの創始者ジョン・シェイファーがシカゴでのキャリアを離れ、第2の人生を求めてカリフォルニアのナパ・ヴァレーにやって来たのが1972年です。スタッグス・リープ地区の80haに及ぶ土地を購入したジョン・シェイファーは、1920年代にその地に作られた葡萄畑を復活させ、1978年に初めてのカベルネ・ソーヴィニヨンを1,000ケース造りました。その後 UC デイヴィスで醸造を学んだ息子ダグ・シェイファーが加わり、ダグと同級生(UC デイヴィス)であったイライアス・フェルナンデスがワインメーカーとして参加します。以後この3人のコンビがシェイファー・ヴィンヤーズを不動の位置に押し上げました。(残念ながらジョン・シェイファー氏は2019年3月に他界されました。)
2022年2月シェイファー・ヴィンヤーズは韓国の新世界プロパティにより買収されました。買収金額は2億5,000万ドルとか。ダグ・シェイファーはスーパーバイザーとしてしばらく残ります。イライアス・フェルナンデスはそのままワインメーカーを続けます。スタッフもそのまま残ります。
新体制となったシェイファー・ヴィンヤーズから新社長マシュー・シャープ氏が初来日し、輸入元の試飲会に立ち会いました。試飲ワインは下記のワインです。ワインについては後ほど。(2018年リレントレスと2018年ヒルサイド・セレクトはご紹介済みです。)
★Shafer Red Soulder Ranch Chardonnay Napa Valley 2021
★Shafer TD-9 Cabernet Sauvignon Napa Valley 2021
★Shafer One Point Five Cabernet Sauvignon Napa Valley 2021
★Shafer Relentless Red Wine (Syrah) Napa Valley 2018 JS97 JD98
★Shafer Hillside Select Cabernet Sauvignon Stag’s Leap District Napa Valley 2018 WA98
新社長マシューさんとは初のご対面です。「はじめまして。小さなワイン屋してます。シェイファーには2度訪問しました。ダグさんは古い友達です。」「そうですか。」「これ見てください。」とジャイアンツのジャージを取り出す。「おお!」「カリフォルニアのワイナリーのオーナーとワインメーカーのサインです。」「素晴らしい!」実は裏情報でマシューさんが大のジャイアンツ・ファンであることを知っていました。「ダグさんのサインはこれです。そばにサインお願いします。」「私の?いいの?」とマシューさんは大喜びです。「一番最初のサインはジョン・ウイリアムスさんで、二番がダグさんです。」「(笑)」「次回ワイナリーに行く時はこのジャージ着て行きます。」「ウエルカムだよ。待ってるよ。」「いや、ワイナリーじゃなくてオラクル・パーク(ジャイアンツのスタジアム)で会いましょう。」「(大笑)」ジャイアンツのジャージを隅から隅まで眺めて感動のマシューさんでした(苦笑)。
マシューさんと | |
ダグさんと (2013年9月) |
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ダグさんがシェイファーを離れるのはちょっと寂しいですね。。。
ブログ【ウェビナー(シェイファー・ヴィンヤーズ)】(2021年8月21日)
ブログ【久しぶりにダグさんとご対面!(シェイファー)】(2019年6月17日)