いつもお世話になります。例によって入荷の限られたワインですので、またまた早い者勝ち販売になってしまい申し訳ありません。（２０２３年４月２５日配信、５月１０日追記）

いろいろ入荷しております・・・

これからの時期にピッタリなワインです・・・

新ヴィンテージが入荷です・・・

　Alma de Cattleya Sauvignon Blanc Sonoma County 2022
★アルマ・デ・カトレア　ソーヴィニヨン・ブラン　ソノマ・カウンティ　２０２２　￥４，７３０　新ヴィンテージ　値上げ（涙）

　Alma de Cattleya Sauvignon Blanc Sonoma County 2021
★アルマ・デ・カトレア　ソーヴィニヨン・ブラン　ソノマ・カウンティ　２０２１　￥４，４００　ＷＳ誌年間トップ１００ワイン２８位　残少
　Alma de Cattleya Chardonnay Sonoma County 2021
★アルマ・デ・カトレア　シャルドネ　ソノマ・カウンティ　２０２１　￥５，３９０　残少
　Alma de Cattleya Pinot Noir Sonoma County 2021
★アルマ・デ・カトレア　ピノ・ノワール　ソノマ・カウンティ　２０２１　￥５，９４０　残少
　Alma de Cattleya Red Wine Sonoma County 2019
★アルマ・デ・カトレア　レッドワイン　ソノマ・カウンティ　２０１９　￥５，３９０　残少

昨年のワイン・スペクテーター誌年間トップ１００ワインで２８位にランクインした「アロマ・デ・カトレア」です。

ビビアナ・ゴンザレス・レーヴはコロンビア生まれ。必ずワインメーカーになると決意しフランスへ。ボルドー大学で醸造を学び、ボルドーではシャトー・オー・ブリオン、ラ・ミッション・オー・ブリオンで、そしてローヌ、アルザス、ブルゴーニュで研修しましたが、フランス人社会に溶け込むことは難しく、南アフリカ、カリフォルニアへ渡ります。カリフォルニアではラ・クレマ、ペイ、オー・ボン・クリマ、キュペで研修を積み、リンマー・エステートで２００９年から２０１２年までワインメーカーを務めました。ここからビビアナの大躍進が始まります。２０１２年パルメイヤーのソノマ・コーストにおける新ブランド「ウェイフェアラー」の立ち上げに参加。コンサルティング・ワインメーカーとして栽培と醸造に携わり、ウェイフェアラーをパーカー９７＋点を得るまでに磨き上げました。その後「パルメイヤー」でもワインメーカーとして参画しています。２０１５年サンフランシスコ・クロニクル紙でワインメーカー・オブ・ザ・イヤーを受賞。

２０１８年パルメイヤーで収穫そして仕込みを終了後、惜しまれて退任。２０１２年から少量ながら造り続けてきた自身のブランド「カトレア」に専念することにしました。母国コロンビアの国花カトレアをエチケットに描きました。トップ・キュヴェと共にカジュアルブランドの「アルマ・デ・カトレア」の生産も始めました。そのアルマ・デ・カトレアが昨年１１月に日本初入荷となりました。その後発表になった、ワイン・スペクテーター誌年間トップ１００ワインでアルマ・デ・カトレアのソーヴィニヨン・ブランが２８位にランクインしました。名誉あるトップ１００ワインに初のランクインです。

アルマ・デ・カトレアの新ヴィンテージのソーヴィニヨン・ブランが入荷しました。２０２２年はウエスト・ソノマ・コーストの５つの畑からで、クローン１とムスケ・クローンです。明け方の涼しい時間帯に収穫。丁寧に選果を行い、優しく圧搾し、一晩落ち着かせて大きな澱を取り除きました。フレンチオーク（数年使用）で発酵、そして良好な澱と共に６ヶ月熟成。今年の２月１日に瓶詰めしました。DIAM コルク使用。レモングラス、切ったばかりのメロン。そしてドライハーブのアロマ。ピュアな果実味と生き生きとした酸味。岩塩を思わせるミネラル感があります。美味なソーヴィニヨン・ブランです。

ＡＬＣ１３，１７％
輸入元定価￥５，２８０（税抜￥４，８００）

【アルマ・デ・カトレアの次は・・・トップ・キュヴェのカトレアです・・・そしてシェアード・ノーツです・・・】（２０２２年１１月２９日配信）

【遂に日本正規入荷です・・・セカンドワインですが、トップ・キュヴェに見劣りしないワインです・・・】（２０２２年１１月４日配信）

新ヴィンテージで久しぶりの入荷です・・・

　Bedrock Riesling Wirz Vineyard Cienega Valley 2021
★ベッドロック　リースリング　ウィルツ・ヴィンヤード　シエネガ・ヴァレー　２０２１　￥４，６２０　新ヴィンテージ　数量限定品
　Bedrock Sauvignon Blanc Sonoma Valley 2022
★ベッドロック　ソーヴィニヨン・ブラン　ソノマ・ヴァレー　２０２２　￥５，５００　新ヴィンテージ　数量限定品

カリフォルニアの大物中の大物醸造家の１人で、レイヴェンズウッドの創業者ジョエル・ピーターソンの息子モーガン・ピーターソンが２００７年に立ち上げた「ベッドロック」です。

モーガン・ピーターソンは、２０１５年にサンフランシスコ・クロニクル紙で ”ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー” を受賞。時間の問題と言われていたように、２０１６年１０月にベッドロックのワインはパーカー１００点を獲得しました。２０１７年のワイン・スペクテーター誌年間トップ１００ワインではオールド・ヴァイン・ジンファンデルが１２位にランクイン、そして２０１８年の年間トップ１００ワインではフラッグシップワインとも言えるザ・ベッドロック・ヘリテージ・レッドワインが１０位にランクインし、遂にトップ１０入りを果たしました。カリフォルニアのワインメーカーでは初となるマスター・オブ・ワインを取得しています。話題の尽きないモーガン・ピーターソンです。

そのベッドロックが少量だけ生産するリースリングです。前回入荷は２０１８年ヴィンテージでした。葡萄はモントレーから少し内陸部に入ったガビラン丘陵にある AVA シエネガ・ヴァレーに位置するウィルツ・ヴィンヤードから。有名なカレラのマウント・ハーランが西側に隣接します。石灰岩と花崗岩が風化堆積した土壌です。２０２１年ウィルツ・ヴィンヤード・リースリングはほぼ１００％リースリングで、混植されたフランケン・リースリング（シルヴァネール）が少量含まれます。梗を付けたまま優しくプレス。天然酵母で数年使いの樽で発酵そして熟成。いわゆるリースリングが持つペトロ―ル香も持ちますが、石灰岩と花崗岩に由来する石のようなミネラル感と塩っぽい旨味が印象的です。熟成も楽しみです。

ＡＬＣ１３，５％
輸入元定価￥４，９５０（税抜￥４，５００）

そしてベッドロックが造るソーヴィニヨン・ブランです。前回入荷は２０１７年ヴィンテージでした。２０２２年ソーヴィニヨン・ブランは、１００％ソーヴィニヨン・ブランで、自社畑ベッドロック・ヴィンヤードを含むソノマ・ヴァレーの３つの畑から。ベッドロック・ヴィンヤード（ブロック３から）はハーブのニュアンスを、ソノマ・マウンテンの山裾に位置するウボルディ・ヴィンヤードは骨格と酒質を、サブ AVA のベネット・ヴァレーに位置するジャッジ・ファミリー・ヴィンヤードは香り高い柑橘やオイルのニュアンスをワインに与えました。醸造では、ハンガリー製の樽（ストッキンジャー製）、シガー樽（横長の葉巻のような形の樽）、ステンレスタンクの３つの発酵槽を使用しました。ブレンドし落ち着かせてからボトリング。柑橘系のリッチなアロマとハーブのニュアンス。カリフォルニア版のプイィ・ヒュメを目指す、辛口ながら濃厚な仕上がりのソーヴィニヨン・ブランです。

ＡＬＣ１４，１％
輸入元定価￥６，０５０（税抜￥５，５００）

【カリフォルニアにも美しい白ワインがございます（苦笑）・・・】（２０２０年１月１４日配信）

こちらもどうぞ・・・残り僅かです・・・

　Bedrock Cuvee Karatas White Wine Sonoma County 2021
★ベッドロック　キュヴェ・カラタス　ホワイトワイン　ソノマ・カウンティ　２０２１　￥８，６９０　日本初入荷　数量限定品　残少

希少生産のボルドーブラン・スタイルのホワイトワイン（キュヴェ・カラタス）です。昨年の暮れに日本初入荷しました。

ベッドロックは以前よりボルドーブラン・スタイルのホワイトワインを生産していましたが、２０２１年は記念すべきヴィンテージとなりました。現存する１８９２年の書類に、現自社畑ベッドロック・ヴィンヤードにセミヨンが植樹されていたという記載がありました。これを見てベッドロックの一角に近年植樹したセミヨンが非常に良好な状態に育ったので、この２０２１年ヴィンテージのワインに約７０％を使用することにしました。今までは、少量のこのセミヨンの若木の葡萄と大部分の買い付け葡萄で生産していましたので、以前とは違うスタイルになりました。もうエステート・ワインと言っても良いワインですね。

【日本初入荷の白ワインと新ヴィンテージのフラッグシップワインが入荷しました・・・】（２０２２年１１月１日配信）

そして希少限定ワインです・・・

　Bedrock Monte Rosso Vineyard Zinfandel Sonoma Valley 2021
★ベッドロック　モンテロッソ・ヴィンヤード　ジンファンデル　ソノマ・ヴァレー　２０２１　￥１５，１８０　希少限定品

特別醸造の希少キュヴェです。山カベならぬ山ジン（山のジンファンデル）のモンテロッソ・ヴィンヤード・ジンファンデルです。

ソノマ・ヴァレー・ジンファンデル４大畑の１つであるモンテロッソ・ヴィンヤードは、マヤカマスのソノマ側の山頂（標高２２０～３８０ｍ）近くに位置し、その名の通り赤土（鉄分を多く含む火山性堆積土壌）に広がる急斜面の畑です。１８８０年代に入植され、樹齢１００年以上の古樹が存在します。カベルネ・ソーヴィニヨンとジンファンデルを中心に、メルロー、シラー、プティ・ヴェルド、マルベック、サンジョヴェーゼ、セミヨン、フォール・ブランシュなどが入植されています。その葡萄は、古くはベリンジャーに、そして現在は、リッジ、レイヴェンズウッド、ローゼンブルム、カーライルなどの限られた生産者のみに供給されます。

ベッドロックが造るモンテロッソ・ヴィンヤード・ジンファンデルは、毎年生産されることはなく、また生産量も少ない希少キュヴェです。まだ最新ヴィンテージのデータは届いておりませんが、モンテロッソ・ヴィンヤードの特別な区画のブレンドで、ほぼ１００％ジンファンデルです（約９５％がジンファンデルで、残りはアリカンテ・ブ―シュやグラン・ノワールなどをブレンド）。品種の特性よりもテロワール（赤土土壌）の特性が優先する、赤いベリーのアロマが印象的なジンファンデルです。希少限定入荷です。

ＡＬＣ１４，５％
輸入元￥１６，５００（税抜￥１５，０００）

【息子（ベッドロック）に続き、父親（ワンス＆ヒューチャー）のワインが到着しました・・・】（１月２７日配信）

そして最後にスペシャルです・・・

　Freeman Yu-ki Estate Rose Brut Sparkling Wine West Sonoma Coast 2020
★フリーマン　ユーキ・エステート　ロゼ　ブリュット　スパークリングワイン　ウエスト・ソノマ・コースト　２０２０　￥１２，９８０　希少限定品
　Freeman Yu-ki Estate Blanc de Blancs Sparkling Wine 20th Anniversary 2019
★フリーマン　ユーキ・エステート　ブラン・ド・ブラン　スパークリングワイン　ソノマ・コースト　創業２０周年記念　２０１９　￥１０，４５０　売り切れ

　Freeman Akiko’s Cuvee Pinot Noir Sonoma Coast 2018
★フリーマン　アキコズ・キュヴェ　ピノ・ノワール　ソノマ・コースト　２０１８　￥１１，９９０　ＪＤ９３　ＡＧ９３　ＷＥ９２　残少
　Freeman Yu-ki Estate Pinot Noir Sonoma Coast 2018
★フリーマン　ユーキ・エステート　ピノ・ノワール　ソノマ・コースト　２０１８　￥１０，７８０　ＪＤ９２　ＡＧ９４　ＷＥ９５　残少

カリフォルニアにおける女性醸造家のパイオニアであるアキコ・フリーマンさんのご存知「フリーマン・ワイナリー」です。

そのフリーマンが創業２０周年を記念してスパークリングワインを造りました。初めてのスパークリングワインです。自社畑ユーキ・エステートのシャルドネを使ったブラン・ド・ブランです。ユーキ・エステートは太平洋からわずか８ｋｍほどの、トゥルー・ソノマ True Sonoma と呼ばれる非常に冷涼なオキシデンタル地区に位置します。２００７年にこの畑を購入し、アキコさんの甥っ子の名前を付けました。この畑にはピノ・ノワールのディジョン・クローンを植えましたが、２０１７年にレッドウッドの森の陰になる涼しい区画（０，２ｈａ）のピノ・ノワールにシャルドネを接ぎ木しました。翌年ユーキ・エステート初となるシャルドネを収穫し、そのポテンシャルを確認しました。泡好きのアキコさんはこのシャルドネから創業２０周年記念にスパークリングワインを造り上げました。

そしてこの度ロゼ・スパークリングワインが日本入荷となりました。ただしいわくつきです。ご存じのように、２０２０年は８月に山火事が発生したため、その煙の影響を受ける前に（少しでも葡萄を救いたい思いで）急いで収穫をしました。例年の収穫よりかなり早かったため、ユーキ・エステートのピノ・ノワールの糖度は 16,5 Brix と、赤ワインに仕上げるには非常に低く、苦肉の策としてスパークリングワインを造り上げました。シュラムスバーグの元醸造家だったクレイグ・ローマーの協力を得て、ブラン・ド・ブラン同様、畑の特徴とフリーマンのエレガントなハウススタイルを余すところなく表現できるよう、醸造はミニマルな姿勢を取りました。澱と共に１次発酵させたことでユーキの特徴である果実味さらに豊かになり、フレンチオークの旧樽を使用することでワインの骨格とアロマは高まり、無濾過によりボディを削ぎ落とすことなく、かつ自然の透明感を得ることができました。さらなる瓶内熟成により酵母の香りと特徴が一層引き立つことでしょう。新たに認可された AVA ウエスト・ソノマ・コーストの文字が記載されています。

※このロゼ・スパークリングワインは当初現地のワインクラブ会員限定の予定でしたが、極少量日本入荷となりました。希少入荷です。申し訳ありませんが、お１人様１本の販売とさせていただきます。

１００％ユーキ・エステート（ウエスト・ソノマ・コースト）
１００％ピノ・ノワール（クローン８２８）
瓶内２次発酵（シャンパーニュ製法）
１００％マロラクティック発酵
無濾過、無清澄　ごく少量の SO2 添加
フレンチオーク（旧樽）にて１０ヶ月熟成
ＡＬＣ１１，５％
輸入元定価￥１３，７５０（税抜￥１２，５００）

【久しぶりにカリフォルニアからたくさんの生産者が来日されました・・・「California Wines ALIVE Tasting 2023」】（３月３日配信）

【ご存じフリーマン・ワイナリーが創業２０周年を記念してスパークリングワインを造りました・・・】（２０２２年４月１２日配信）

こちらもどうぞ・・・

　Black Samurai Cabernet Sauvignon Napa Valley 2019
★ブラック・サムライ　カベルネ・ソーヴィニヨン　ナパ・ヴァレー　２０１９　￥２６，４００　初リリース　稀少限定品

あの八村塁がプロデュースする「ブラック・サムライ」です。

八村塁は富山県富山市出身。明星高校（宮城県）を経てゴンザガ大学（ワシントン州）へ留学。そしてみなさんもご存じだと思いますが、２０１９年６月日本人で初めて NBA ドラフト１巡目でワシントン・ウィザーズに指名されました（ちなみにドラフト指名された日本人は他にもいます）。今年２０２３年１月に名門ロサンゼルス・レイカーズに移籍しました。ウィザーズでは８番を付けましたが、米プロ・バスケ界のスーパースターのコービー・ブライアントがレイカーズで付けていた８番は永久欠番になっていますので、残念ですが八村塁は現在２８番を付けています。ちなみにもちろん３２番（マジック・ジョンソン）も永久欠番です。

その八村塁がプロデュースする「ブラック・サムライ」です。老舗のファーニエンテ Far Niente が１９９７年に新たに立ち上げた、ニッケル＆ニッケル Nickel & Nickel でワインメーカーを務めるジョー・ハーデンが醸造を担当しました。この２０１９年が初リリースです。ナパ・ヴァレー南部の冷涼地クームスヴィルからの１００％カベルネ・ソーヴィニヨンで、フレンチオーク（５５％新樽）にて２１ヶ月熟成。冷涼地のカベルネらしく、凝縮した果実味は甘くならずタイトです。ラベルは漢字の八と侍の刀でしょうか。芸能界やスポーツ界の方がワインをプロデュースすることが多くなりましたが、どういう経緯で彼がワイン業界に参入したのかが気になります。

１００％カベルネ・ソーヴィニョン
フレンチオーク（５５％新樽）にて２１ヶ月熟成
ＡＬＣ１４，５％
輸入元定価￥２８，６００（税抜￥２６，０００）

金額は税込価格（含消費税１０％）です。クール代は送料とは別途ご請求になります。

４年振りのサインです（嬉涙）・・・

ナパにおけるメルロー造りのパイオニアであるダックホーン・ヴィンヤーズ。そのダックホーン・ヴィンヤーズで２０１４年からチーフワインメーカーを務めるレネ・アリー女史が来日しました。彼女が醸造責任者として初めて造り上げた２０１４年スリーパームス・ヴィンヤード・メルローは、２０１７年ワインスペクテーター誌年間トップ１００ワインでワイン・オブ・ザ・イヤーを受賞しました。

ちょっと内田有紀似のチャーミングな方です（苦笑）。わりと早口なので私の耳が追い付きませんでしたけど（苦笑できない）。。。

ブログ【４年振りのサインです！レネ・アリー女史来日！（ダックホーン）】（４月２０日）

ブログ【ダックホーン・ヴィンヤーズ（ナパ・ヴァレー）】（４月２１日）

こちらはレネさんの来日のために用意されたワインです・・・

　Duckhonn Vineyards Patzimaro Vineyard Cabernet Sauvignon Napa Valley 2016
★ダックホーン・ヴィンヤーズ　パッツィマロ・ヴィンヤード　カベルネ・ソーヴィニヨン　ナパ・ヴァレー　２０１６　￥１４，８５０　数量限定品

ご存じナパ・ヴァレーにおけるメルロー造りのパイオニアである「ダックホーン・ヴィンヤーズ」です。

メルローのイメージが強いダックホーンですが、カベルネ・ソーヴィニヨンも高い評価を得ています。現在ダックホーンはナパ・ヴァレーに９つの自社畑を所有します。その１つがご紹介のパッツィマロ・ヴィンヤードです。

パッツィマロはセントヘレナの西側に位置し、カリフォルニアのシャトー・マルゴーと言われるパーカー１００点生産者のスポッツウッドの畑、そしてトップ・ヴィンヤードマネージャーのデヴィッド・エイブリューが造り出すワインの供給元であるマドロナ・ランチの畑に隣接し、さらに近隣にはベクストファーの３つの畑（ドクター・クレイン他）もあるという、この地区最高のロケーションに位置する畑です。レネさんのお話では、パッツィマロはダックホーンの自社畑の中で最も安定して素晴らしい葡萄を供給する畑である、とのことです。

２０１６年パッツィマロ・ヴィンヤード・カベルネ・ソーヴィニヨンは、７６％カベルネ・ソーヴィニヨン、１９％メルロー、５％カベルネ・フランで、１００％フレンチオーク（８５％新樽）で１８ヶ月熟成。上品な口当たりのふくよかな果実味です。現在穏やかに熟成中です。日本市場にダックホーンのシングルヴィンヤードのカベルネ・ソーヴィニヨンが出回ることは非常に少ないです。しかもバックヴィンテージです。お見逃しなく。。。

ＡＬＣ１４，５％
輸入元定価￥１６，５００（税抜￥１５，０００）

この内容は、アドレスを頂戴した方にＨＰ公開前にメールでお送りしています。ゆえにＨＰ公開時にはすでに売切れのワインもございます。【チアーズ！カリフォルニアワイン】は、美味しいカリフォルニアワインをお送りしています。