いつもお世話になります。
例によって入荷の限られたワインですので、またまた早い者勝ち販売になってしまい申し訳ありません（２０１１年１１月２９日配信）。

本日はくどい（笑）ご説明は必要ないと思います・・・
またまたジョンさんの希少レア・アイテムが入荷です！

《　ＦＲＯＧ’Ｓ　ＬＥＡＰ　フロッグス・リープ　》

カエルが元気にジャ～ンプしているラベルで有名な、当店ではもうお馴染みのワイナリー「フロッグス・リープ」です。

「フロッグス・リープ」 ナパ・ヴァレー、ラザフォード地区

ナパのバイオダイナミック＆オーガニックの第一人者である、オーナー兼ワインメーカーのジョン・ウイリアムス氏。１９８１年フロッグス・リープは、かつて蛙の養殖場であったセントヘレナのミル・クリーク沿いに設立されました。１００年前この養殖場の蛙はサンフランシスコのグルメ・レストランに１ダース３３セントで売られていたそうです。現在ラザフォードにあるワイナリーは、もともと１８８４年にワイナリーとして建てられた建物で、レッドバーンと呼ばれる歴史ある建物です。ワイナリーの屋根には「風見鶏」ならぬ「風見蛙」があります（笑）。

風見鶏ならぬ「風見蛙」です（笑）・・・

ジョンさんは「Time is fun when you are having flies!」とサインしてくれます。「Time flies when you are having fun （楽しい時は時間を忘れる）」という諺をパロッて「（カエルの立場から言うと）ハエを食べているときが最高だ！」とサインするんです。これはもうワイン界の名言の１つです（笑）。エリートなキャリアを持ちながらも、けっしてユーモアを忘れない方です。

またまたジョンさんの希少レア・アイテムが入荷です（喜）！

Frog’s Leap Petite Sirah Galleron Vineyard Rutherford Napa Valley
★フロッグス・リープ　プティ・シラー　ラザフォード　ナパ　２００９　￥４，５１５

日本入荷６０本の希少レア・アイテムです！

葡萄はラザフォードに所有するギャレロン・ヴィンヤードから・・・フロッグス・リープのドライファーム造りをアドバイスしたのは Frank Leeds フランク・リーズという方です。ジョンさんは「彼はおそらくナパ・ヴァレーで最高の葡萄栽培者だろう」と語っています。このフランク・リーズに農園造りを教えたのが彼のおじの Roy Chavez ロイ・シャベズです。フランク・リーズは古い歴史を持つオーガニック・ファーム Chavez Leeds Vineyard を所有しています。ジョンさんはこの畑から特別なワインを造り出したこともあります。

１９９８年ギャレロン・ヴィンヤードの入植時、ロイ・シャベズは南側に広がる砂利質土壌を見て直感的に声を上げました。「You should put some Pets on that gravel」（ Pets はプティ・シラーです）

Our fifth vintage of this extraordinary varietal saw a long growing season of nearly perfect weather combine with a small crop to produce this remarkably complex wine. Inky dark in the glass with hints of lavender and boysenberries, the 2009 Petite Sirah manages to show beautiful depth across the flavors without ever seeming heavy or pondering. Think of this wine as fall approaches and your thoughts turn to hearty stews and roasted meats.
– Winemaker’s note –

希少アイテムにつきテイスティングしていません。ですが、私２００６年を飲んでいます。コメントを見るとbeautiful depthなんて書いてありますが、凄い凝縮した果実味でした。しっかりしたお料理を用意したほうが良いと思います。ジビエでいきましょう！

１００％プティ・シラー（１００％ラザフォード）
フレンチオークにて１１ヶ月熟成
ＡＬＣ１３，３％　生産量６５８ケース
輸入元定価￥５，２５０

もう１つございます！
２００９年ヴィンテージで終わりかと心配したこちらが入荷です（喜）！

Frog’s Leap Frogenbeerenauslese Late Harvest Riesling Napa Valley
★フロッグス・リープ　フロッケンベーレンアウスレーゼ　ナパ　２０１０　ハーフボトル ￥５，０４０

生産量はなんと６０ケースだけ！日本入荷１２０本です！

リープフラウミルヒをパロッた（笑）、リースリングにシャルドネをブレンドした「リープフロッグミルヒ」は大人気ワインでした。残念ながら２００５年で生産終了とになりましたが、代わって誕生したのがトロッケンベーレンアウスレーゼならぬ、この「フロッケンベーレンアウスレーゼ」です！ジョンさん、相変わらず笑わせてくれますねぇ・・・

（エチケットのスペルにはちゃんとウムラウトが付いているので、独語読みでは「フリュゲン」、米語読みでは「フローゲン」かもしれませんが、日本語で笑えるように「フロッグ」と「トロッケン」を合わせて「フロッケン」と表記しました）

ジョンさんはラザフォード北部の２０エーカーの優良畑を譲り受けました。ここの僅かな区画に植えられていたのが樹齢７０年のリースリングでした。最後の収穫後植え替えられる運命でした。ある時この葡萄をふと見つめると　・・・なんと貴腐状態に・・・２００６年、めちゃくちゃ美味しいレイト・ハーベスト・リースリングが誕生しました！

輝きのある黄金色。白い花の香り、白桃、蜂蜜の香り。スパイスやドライハーブなども。まるでネクターのようなアタック！まとわりつくほどに濃縮した甘い果実味の後に唾液を呼び起こす心地よい酸が現れます。極上のドイツワインを彷彿させるペテロール香（石油香）が口いっぱいに広がります。心地良い風味豊かなアーシー（土）さや十分なミネラル感もあります。長い余韻が微笑をもたらしてくれます。ラベルには４匹のカエルがいます（笑）・・・

チーズとの相性はもちろん、美味しいショコラもいけますよ！バニラ・アイスクリームの上にかけちゃってもおもしろいかも！

１００％リースリング（樹齢７０年以上）
１００％ラザフォード
収穫糖度３７，０Brix
残糖度８，４％　ＡＬＣ９，８％
生産量６０ケース
輸入元定価￥５，９８５

With an alluring bouquet of ripe peach and caramel the tiny production (only 60 cases) of 2010 Frogenbeerenauslese is sure to be a cellar gem. Flavors of roasted apricot and sweet citrus blossom are balanced by the bright acid of the Rutherford appellation keeping the wine lively and crisp across the palate. A great way to end a memorable meal, especially when paired with your favorite cheese or rustic apple galette.  – Winemaker’s note –

収穫データを見ると↓こちらの方がちょっと良いかなぁ・・・

Frog’s Leap Frogenbeerenauslese Late Harvest Riesling Napa Valley
★フロッグス・リープ　フロッケンベーレンアウスレーゼ　ナパ　２００９　ハーフボトル ￥４，８３０

初めての生産は上述しましたように２００６年です。２００７年は日本への入荷はなし。２００８年は公式ウェブサイトにも記載されませんでしたので生産したのかどうか不明です。２００６年のデータは下記ページからご覧いただけますが、比べてみるとこの２００９年は収穫糖度も大きく上回り２桁台に。酸度も上回っています。かなりスケールが大きくなっています。急いで開けなくてもいいのです。ゆっくり寝かせてみてください。きっと化けますよ（喜）・・・

１００％リースリング（樹齢７０年以上）
１００％ラザフォード
収穫糖度３９，０Brix
残糖度１３，３％　ＡＬＣ１０，５％
生産量２００ケース
輸入元定価￥５，６７０

The 2009 Frogenbeerenauslese lures you with seductive aromas of caramel and fig. Lush flavors of peach, apricot and white blossoms are delicately underscored with the mineral essence of the wine’s Rutherford roots. Balanced with a bright acidity, this wine feels unctuous, but rather sublime, and the perfect mate for the almond tart or meal-ending cheese platter. – Winemaker’s note –

ファースト・リリース２００６年はこちらからご覧ください・・・
【ジョンさんのレアものが遂に正規入荷です！】（２００９年３月１７日配信）

フロッグス・リープのレギュラー・ラインナップはこちらです・・・

Frog’s Leap Rutherford Red Wine Napa Valley
★フロッグス・リープ　ラザフォード　レッド　ナパ　２００６　￥１２，６００

１９９６年より生産のフロッグス・リープのフラッグシップ「ラザフォード」！

ジョンさんの１番のお気に入りで、１番の自信作です！コルクを抜くと、ラザフォードの香りがします！口いっぱいに広がるダークチェリーやドライフルーツの風味バランスのとれた、エレガントな赤黒系果実の味わいです！

デキャンター誌で堂々の★★★獲得！

- RECOMMEDED - A lighter, more elegant Cab than most from Napa, with fresh-tasting black fruit, gentle herbaceousness, firm acidity and mellon tannins. Not flashy, yet food-friendly.

Frog’s Leap Cabernet Sauvignon Napa Valley
★フロッグス・リープ　カベルネ・ソーヴィニヨン　ナパ　２００７　￥６，６１５

ワイン＆スピリッツ誌の「100 Best Wines of The Year」で、ジョンさんのこの０７年ナパ・カベルネが見事トップで受賞しました！

０６ボンド・クェラ（$２７５）、０５シェイファー・ヒルサイド（$２１５）、０６ニッケル＆ニッケル（$１４０）と同じ９４ポイントです。ジョンさんのカベルネは$４２ですから、いかにジョンさんのワインが素晴らしいかわかりますね！

ブラックベリー、ドライハーブ、スパイスの香り。ナパ特有の濃縮したベリー系の風味を持ちながらも、骨格のある引き締まった味わいが強く出ています！ラザフォードの先駆者であるイングルヌックやボリューのような古き良き時代のナパのカベルネを彷彿させます！トップ・ナパ・カベルネでＡＬＣ１３％台なんてありませんよ・・・

８８％カベルネ・ソーヴィニヨン、１０％カベルネ・フラン、２％メルロー
ＡＬＣ１３，６％　生産量１４，８００ケース
輸入元定価￥７，６６５

ラザフォード・レッド

カベルネ・ソーヴィニヨン

Frog’s Leap Merlot Rutherford Napa Valley
★フロッグス・リープ　メルロー　ラザフォード　ナパ　２００６　￥５，６７０

この２００６年から「ラザフォード」の地区名が表記されました！今までのナパ・ヴァレーよりも、ラザフォード地区東に位置するエステートの葡萄がそのほとんどを占めるようになりました・・・

ワイン＆スピリッツ誌「Restaurant Poll」特集（２００８年）では、全米の人気レストランが選んだ「Most Popular Merlot」でこの０６年メルローが第２位に選ばれました！

プラム、ブラックチェリーの香り。シガー・ボックスやドライハーブの香りも。ビタースイート・チョコが舌の上でとろけるようなタッチ・・・引き締まったストラクチャーと心地良いタンニンです！世界一美味しいメルローです！

Frog’s Leap Zinfandel Napa Valley
★フロッグス・リープ　ジンファンデル　ナパ　２００７　￥４，７２５

ワイン＆スピリッツ誌で９１ポイント獲得！

- Year’s Best Zinfandel – This floral zin has cool, wild blueberry tone edge by red spice. The zesty fruit brightens the tannins’ darker earth and mushroom savor. There’s tension to the structure, and harmonious balance in the length of flavor. Delicious now to decant for roast quail stuffed wild mushrooms,;this is also suited to age.

ワイルドチェリー、ドライハーブ、スパイスの香り。このＺＩＮにはチャーミングという言葉が似合うんです！ただ甘いだけのそのへんのちゃちなＺＩＮとは違います！１３，４％の繊細なこのＺＩＮは和食にも合います！

７６％ジンファンデル、１９％プティ・シラー、５％カリニャン
アメリカンオークで１２ヶ月熟成
ＡＬＣ１３，４％　生産量１１，５００ケース
輸入元定価￥５，６７０

メルロー

ジンファンデル

Frog’s Leap Chardonnay Napa Valley
★フロッグス・リープ　シャルドネ　ナパ　２００９　￥４，２００
Frog’s Leap Chardonnay Napa Valley
★フロッグス・リープ　シャルドネ　ナパ　２００８　￥４，２００　残少

ジョンさんいわく、「現地で最も人気のないシャルドネだ！」

ジョンさんのジョークです・・・だってめっちゃ美味しいもん・・・是非お料理と一緒にお楽しみください！こちらも和食との相性はバッチリです！

２００９年は・・・
１００％シャルドネ　１００％ホール・クラスター・プレス
６３％ステンレスタンクにて発酵＆熟成
３７％バレルにて発酵＆熟成
フレンチオークにてシュール・リー状態で９ヶ月熟成
ＡＬＣ１３，２％　生産量８，９００ケース
輸入元定価￥５，１４５

Frog’s Leap Sauvignon Blanc Rutherford Napa Valley
★フロッグス・リープ　ソーヴィニヨン・ブラン　ラザフォード　ナパ　２０１０　￥３，３６０
Frog’s Leap Sauvignon Blanc Rutherford Napa Valley
★フロッグス・リープ　ソーヴィニヨン・ブラン　ラザフォード　ナパ　２００９　￥３，３６０　残少

設立以来の看板ワインがソーヴィニヨン・ブランです！

２００１年から１００％ラザフォードの葡萄を使用。綺麗で清涼感があり、もう笑顔しかありません！ＡＬＣはなんと１２％台！信じられませんね・・・

個人的には２００７年が過去最高の出来かと思っていますが、０９年も１０年もめちゃ美味しいです（結局毎年美味しい・・・喜）！

２０１０年は・・・
１００％ソーヴィニヨン・ブラン（１００％ラザフォード）
１００％ステンレススチールタンクで発酵
オーク・コンタクトなし！マロラクティックなし！
ＡＬＣ１２，８％　生産量２１，０００ケース
輸入元定価￥４，０９５

２００９年は・・・
１００％ソーヴィニヨン・ブラン（１００％ラザフォード）
１００％ステンレススチールタンクで発酵
オーク・コンタクトなし！マロラクティックなし！
ＡＬＣ１２，６％　生産量２１，４００ケース
輸入元定価￥４，０９５

シャルドネ

ソーヴィニヨン・ブラン

私が「ウサギ」と共に溺愛するのが「カエル」です・・・

みなさんも是非「フロッグス・リープ」を訪問してみてください。もしジョンさんがいたら「あなたの名前が書かれたジャイアンツのユニフォームを着ている日本人は友達です」と言ってください。きっとお茶くらい出ますよ（笑）・・・

昨年３月にジョンさんが来日したお話はこちらから・・・（私、めずらしくベロベロに酔ってしまいました・・・）
【ジョンさんが来日しました！】（２０１０年３月１８日配信）

ワイナリー訪問のお話はこちらから・・・
【世界一美味しいメルロー！だと思います・・・】（２００５年９月８日配信）

ジョンさんと・・・

金額は全て税込価格です。クール代は送料とは別途ご請求になります。

この内容は、アドレスを頂戴した方にＨＰ公開前にメールでお送りしています。ゆえにＨＰ公開時にはすでに売切れのワインもございます。