いつもお世話になります。例によって入荷の限られたワインですので、またまた早い者勝ち販売になってしまい申し訳ありません。(2023年2月17日配信)
以前はセールでのご案内でしたが・・・
なぜかお値段がグーンとお安くなりました・・・
《 ALTA MARIA VINEYARDS アルタ・マリア 》
1800年代メキシコからの開拓者であった先祖が1855年聖マリアの日にこの地サンタ・マリア・ヴァレーにやってきたことから名付けられた「アルタ・マリア・ヴィンヤーズ」です。
ジェームス・オンティヴェロスは大手ワイナリーの畑の管理や葡萄の買い付けを経験後、サンタ・バーバラの銘醸畑の1つであるビエン・ナシードを所有するミラー・ファミリーのマーケティング・ディレクターを務めました。現在ジェームスが所有するこの土地ランチョ・オンティヴェロスはかつて先祖が購入した一部分です。周囲はオー・ボン・クリマなどの一流ワイナリーへ葡萄を供給する銘醸畑ビエン・ナシードをはじめ、名高い銘醸畑に囲まれています。ジェームスは酪農を営んでいた家族から引き継いだ8エーカーの小さな畑ランチョ・オンティヴェロス・ヴィンヤードに少しずつピノ・ノワールを植えました。
(この8エーカーの畑から造り出されたのが「ネイティブ・ナイン」というピノ・ノワールです。カリフォルニアにやってきた先祖から数えて、自身が9代目に当たることからそう名付けました。ネイティブ・ナインはあの IPOB に所属していました。2015年日本で開催された IPOB ジャパン・ツアーの試飲会に参加しています。)
【 IPOB Japan Tour 2015 】(2015年4月16日)
ジェームス・オンティヴェロスは、大学時代に共にワイン講義を受けたポール・ウィルキンズと共同し、2004年に「アルタ・マリア・ヴィンヤーズ」を立ち上げました。ポール・ウィルキンズは大学在学中からいくつかのワイナリーで働いていました。ポールはアメリカにおけるローヌ品種の先駆者ジョン・アルバンと出会い、1998年にはアルバン・ヴィンヤードで大学卒業前にアシスタント・ワインメーカーまで上り詰めました。アルバン・ヴィンヤードで次々とパーカー100点を打ち出した輝かしいヴィンテージのワイン生産に携わった後に独立し自身のブランドを立ち上げました。ジェームスとポールはサンタ・マリア・ヴァレーの素晴らしいテロワールを自分達が手掛けるワインにいかに反映させるかを最大の拘りにしています。アルタ・マリアのラベルには開拓時代の手作りの釘が描かれており、それはまさに彼らの思いを表現しています。
新ヴィンテージのアルタ・マリアのソーヴィニヨン・ブラン、シャルドネ、ピノ・ノワールが入荷しました。なぜかお値段がグーンとお安くなりました。バック・ヴィンテージのネイティブ・ナインも入荷しています。
Alta Maria Vineyards Sauvignon Blanc Santa Maria Valley 2021
★アルタ・マリア ソーヴィニヨン・ブラン サンタ・マリア・ヴァレー 2021 ¥3,190 新ヴィンテージ
ジェームス・オンティヴェロスと友人のポール・ウィルキンズが2004年に立ち上げた「アルタ・マリア・ヴィンヤーズ」です。ラベルには開拓時代の手作りの釘が描かれています。
チョーキー Chalky なミネラル感を持つソーヴィニヨン・ブランです。葡萄は、サンタ・イネズ・ヴァレーとロス・オリボス地区の小さな畑から。共にサスティナブル農法で栽培されている畑です。古樹と比較的新しい樹の葡萄をブレンドしました。葡萄は夜間に手摘みで収穫。スキンコンタクトは抑えながら、ホールクラスターでプレス。ニュートラルオークとステンレスタンクで発酵しました。レモングラスやメロンのアロマ。蜂蜜も。フレッシュで爽やかな果実味。クリアな酸とチョーキーなミネラル感が果実味を包み込みます。僅かなオイリーな風味が味わいに厚みを与えています。
ALC12,8%
輸入元定価¥3,520(税抜¥3,200)
Alta Maria Vineyards Chardonnay Santa Maria Valley 2021
★アルタ・マリア シャルドネ サンタ・マリア・ヴァレー 2021 ¥3,190 新ヴィンテージ
ジェームス・オンティヴェロスと友人のポール・ウィルキンズが2004年に立ち上げた「アルタ・マリア・ヴィンヤーズ」です。ラベルには開拓時代の手作りの釘が描かれています。
サンタ・マリア・ヴァレーの銘醸畑の葡萄をブレンドした上質なシャルドネです。葡萄は、サンタ・マリア・ヴァレーの銘醸畑のゴールド・コースト・ヴィンヤードとニールソン・ヴィンヤードから。共にサスティナブル農法で栽培されている畑です。20~25年の古樹と比較的新しい樹の葡萄をブレンドしました。葡萄は夜間に手摘みで収穫。ホールクラスターでプレス。フレンチオークで発酵。マロラクティック発酵。新樽比率は40%です。ロットの半分は8ヶ月のシュール・リーを経てボトリング。白い花の香り。レモンなどの柑橘系果実のアロマ。紅茶やドライハーブも。はつらつとした果実味で、(酸っぱい?くらいの)シャープな酸を持ちます。ブルゴーニュ好きの方には喜ばれる味わいかも(苦笑)。
ALC12,6%
輸入元定価¥3,520(税抜¥3,200)
Alta Maria Vineyards Pinot Noir Santa Maria Valley 2021
★アルタ・マリア ピノ・ノワール サンタ・マリア・ヴァレー 2021 ¥3,190 新ヴィンテージ
ジェームス・オンティヴェロスと友人のポール・ウィルキンズが2004年に立ち上げた「アルタ・マリア・ヴィンヤーズ」です。ラベルには開拓時代の手作りの釘が描かれています。
自社畑ランチョ・オンティヴェロスを含む、サンタ・マリア・ヴァレーの銘醸畑の葡萄をブレンドした上質なピノ・ノワールです。葡萄は、サンタ・マリア・ヴァレーの銘醸畑のゴールド・コースト・ヴィンヤードとニールソン・ヴィンヤードから。共にサスティナブル農法で栽培されている畑です。そして自社畑ランチョ・デ・オンティヴェロス(有機栽培畑)からも。20~25年の古樹と比較的新しい樹の葡萄をブレンドしました。15%をホールクラスター(全房発酵)で、フレンチオークの小樽で発酵。フレンチオークにて8ヶ月熟成。15%は新樽、25%は1年使用樽です。ラズベリーやクランベリーのアロマ。紅茶やドライハーブも。ローズウォーターのフレッシュなニュアンス。小粒の赤系ベリーのチャーミングな果実味。鮮やかな酸が心地良いです。ブルゴーニュ好きの方には喜ばれる味わいかも(苦笑)。
ALC13,5%
輸入元定価¥3,520(税抜¥3,200)
【またまたサンタ・バーバラのプレミアムワインが訳ありで大セールです・・・】(2020年10月6日配信)
こちらもどうぞ・・・
Native 9 Rancho Ontiveros Vineyard Pinot Noir Santa Maria Valley 2012
★ネイティブ・ナイン ランチョ・デ・オンティヴェロス・ヴィンヤード ピノ・ノワール サンタ・マリア・ヴァレー 2012 WE91
輸入元定価¥13,090(税抜¥11,900)のところ、50%オフの¥6,490(税抜¥5,900)です・・・数に限りがございます・・・
カリフォルニアにやってきた先祖から数えて、自身が9代目に当たることからそう名付けました。「ネイティブ・ナイン」です。
当時スペイン領であったアルタ・カリフォルニア州で広大な土地を分け与えられた開拓者を先祖に持つジェームス・オンティヴェロス。先祖が開拓したこの土地で最高級のピノ・ノワールを造ることを夢見て、1997年にピノ・ノワールを植樹しました(ランチョ・オンティヴェロス・ヴィンヤード)。そしてジェームスはブルゴーニュへ赴ぎビオデナミ醸造を学び、帰国後「ネイティブ・ナイン」を立ち上げました。サンタ・マリア・ヴァレーの南に位置するランチョ・オンティヴェロス・ヴィンヤードでは最低限の灌漑で有機栽培を実践しています。
葡萄は100%自社畑ランチョ・オンティヴェロス・ヴィンヤードから。2012年ランチョ・オンティヴェロス・ヴィンヤード・ピノ・ノワールは100%全房発酵で、それぞれのクローン毎に分けて発酵。フレンチオーク(20%新樽)にて21ヶ月熟成。2014年5月にブレンドを行い、7月にボトリングしました。熟した赤黒系果実のアロマ。オークに由来するスパイスも。綺麗に熟成した果実味ですが、しっかりと骨格を持っています。オールドワールドを思わせる風味風格。2012年は完璧なヴィンテージです。ワイン・エンスージアスト誌が91点を付けました。またネイティブ・ナインはワイン&スピリッツ誌(2021年)でトップ100ワイナリーに選ばれています。
ALC13,5%
輸入元定価¥13,090(税抜¥11,900)
【またまたサンタ・バーバラのプレミアムワインが訳ありで大セールです・・・】(2020年10月6日配信)
サンタ・マリア・ヴァレーと言えば・・・
Au Bon Climat Nuits-Blanches “ Hindsight ” Chardonnay Santa Maria Valley 2020
★オー・ボン・クリマ ニュイ・ブランシュ “ハインドサイト“ シャルドネ サンタ・マリア・ヴァレー 2020 ¥7,700 新ヴィンテージ 値上げ
Au Bon Climat Nuits-Blanches “ Doppo ” Chardonnay Santa Maria Valley 2019
★オー・ボン・クリマ ニュイ・ブランシュ “独歩“ シャルドネ サンタ・マリア・ヴァレー 2019 ¥6,600 売り切れ
Au Bon Climat Isabelle Pinot Noir California 2019
★オー・ボン・クリマ イザベル ピノ・ノワール カリフォルニア 2019 ¥7,040 新ラベル 残少
Au Bon Climat Isabelle Pinot Noir California 2018
★オー・ボン・クリマ イザベル ピノ・ノワール カリフォルニア 2018 ¥7,040 JD95 新ラベル 残少
Au Bon Climat Isabelle Pinot Noir California 2017
★オー・ボン・クリマ イザベル ピノ・ノワール カリフォルニア 2017 ¥7,040 旧ラベル 売り切れ
改めて哀悼の意を表します。「オー・ボン・クリマ」です。
アンリ・ジャイエを師と仰ぎ、サンタ・バーバラを“カリフォルニアのコート・ドール”と言わしめたオー・ボン・クリマのオーナー兼ワインメーカーのジム・クレンデネン氏。カリフォルニアでブルゴーニュ・スタイルのワインを造り上げた先駆者です。1982年アダム・トルマック(オーハイ)と共同でオー・ボン・クリマを創業。残念ですがジムさんは一昨年5月に他界されました。
ニュイ・ブランシュ・シャルドネはオー・ボン・クリマが造る白のトップキュヴェ。元々は、樽樽しい濃厚な味わいのワインに高得点を付ける某著名ワイン評論家に反抗挑戦するため、あえて自分のスタイルを壊して造り上げたワインです。ですが2000年以降は自分のスタイルに戻しています(後にその評論家はオー・ボン・クリマを世界ベストワイナリーの1つに選んでいます。)。毎年ワインにユニークなニックネームが付けられています。近年は漢字のタイトルが。大の親日家であったジムさん。そして長女イザベルさんも長男ノックスさんも日本の文化をよく知ります。2015年は無二、17年は唯一、そして19年は独歩でした。
新ヴィンテージの2020年ニュイ・ブランシュ・シャルドネは「ハインドサイト(温故知新)」と名付けられました。父ジム・クレンデネンの偉業を娘イザベルと息子ノックスが将来へ引き継いで行くということを表しました。葡萄はワイナリーの前に広がる銘醸畑ビエン・ナシードと自社畑ル・ボン・クリマから。90%はビエン・ナシードで、1970年代に植樹されたUCデイヴィスのクローン 4。10%はル・ボン・クリマで、クローン 76 と 96。ブルゴーニュのトップバレルのフランソワ・フレールのみ使用。100%樽発酵。100%新樽で18ヶ月熟成。100%マロラクティック発酵。人工的な清澄なし。濾過なし。醸造データを見る限りではいかにも濃厚そう。ところが違います。綺麗な酸の上に濃縮した果実味をちょこんと乗せたような感じ。多くの方が「美味しい」と言ってくれること間違いなしのお味です。残念ですが値上がりです。
100%シャルドネ
ALC13,5%
輸入元定価¥8,580(税抜¥7,800)
そして、ご存じオー・ボン・クリマのトップキュヴェの1つである、長女の名を冠したイザベル・ピノ・ノワールもどうぞ。ちなみに次ヴィンテージの2020年イザベル・ピノ・ノワールは輸入元定価¥10,780(税抜¥9,800)になります。ちょっと大幅な値上げとなります(涙)。
【お盆はいかがお過ごしでしたでしょうか・・・新着ワインのご紹介です・・・】(2022年8月18日配信)
その他サンタ・バーバラ・カウンティの素晴らしいワインはこちらからどうぞ・・・
Melville Estate Pinot Noir Sta. Rita Hills
★メルヴィル エステート ピノ・ノワール サンタ・リタ・ヒルズ 2020 ¥6,490 新ヴィンテージ
サンタ・バーバラの、そしてカリフォルニアのザ・ピノ・ノワールの1つだと思います。「メルヴィル」です。
ソノマで葡萄栽培をしていたロン・メルヴィルはピノ・ノワールの栽培に興味を抱き、1996年にサンタ・バーバラのサンタ・リタ・ヒルズに土地を購入しました(サンタ・リタ・ヒルズが AVA に認可されたのが2001年。この認可に多大な功績を残したのがロン・メルヴィルです)。現当主チャッド・メルヴィルは葡萄栽培を担当(現在は醸造も担当)。立ち上げからワインメーカーを務めたのがグレッグ・ブリュワーです。今やサンタ・バーバラをサンタ・リタ・ヒルズを代表するワイナリーとなりました。
メルヴィルのワインは100%自社畑の葡萄から。畑はオーガニック栽培とサスティナブル栽培を実践。2020年エステート・ピノ・ノワールは16のクローンのブレンド。40%は徐梗なし。小さなオープントップの樽で発酵。フレンチオーク古樽(15~20年使用)で18ヶ月熟成。フレッシュなクランベリーやブラックチェリーのアロマ。綺麗な赤黒系の果実味とふくよかな酸のバランスが絶妙です。
【日本初入荷です・・・仏米マルチコラボレーションのワインです・・・】(2022年7月5日配信)
【これぞニュー・カリフォルニアワインといったお味でしょうか・・・】(2022年5月24日配信)
金額は税込価格(含消費税10%)です。クール代は送料とは別途ご請求になります。
北からはあの美味なピノ・ノワールが到着しています・・・
August West Pinot Noir Russian River Valley
★オーガスト・ウエスト ピノ・ノワール ルシアン・リヴァー・ヴァレー 2021 ¥7,040 新ヴィンテージ 値上げ
August West Pinot Noir Russian River Valley
★オーガスト・ウエスト ピノ・ノワール ルシアン・リヴァー・ヴァレー 2018 ¥4,950 売り切れ
August West Pinot Noir Santa Lucia Highlands
★オーガスト・ウエスト ピノ・ノワール サンタ・ルシア・ハイランズ 2018 ¥4,950 売り切れ
ゲーリー・フランシオーニ、ハワード・グラハム、エド・カーツマンのパートナーシップにより2002年にスタートした「オーガスト・ウエスト」です。
ゲーリー・フランシオーニはサンタ・ルシア・ハイランズのロアーのオーナー。ハワード・グラハムはルシアン・リヴァー・ヴァレーの一等地で葡萄葡萄を行うグロワー。そしてピノ・ノワール造りのスペシャリストとして知られるエド・カーツマンの3人によるコラボです。エド・カーツマンがワインメーカーを務めます。エド・カーツマンはテスタロッサで多くの名誉に輝き、その後あのピゾーニ・ワイナリーと並び賞されるロアーやホワイトハウス公式晩餐会でサーブされたフリーマンなどでワインメーカーを務めました。ロバート・パーカーのウェブサイト掲示板で2008年に行われた Best Current Pinot Noir Winemaker in CA? では、カルト請負人のマーク・オベール(2位)、ブルゴーニュ初のエノロジストのテッド・レモン(3位)、そしてトム・ロキオリやヘレン・ターリーに大きく差をつけて見事1位に選ばれました。
オーガスト・ウエストの2021年ルシアン・リヴァー・ヴァレー・ピノ・ノワールは、AVA はルシアン・リヴァー・ヴァレーですが、ハワード・グラハムのグラハム・ファミリー・ヴィンヤードから全て調達しました。100%徐梗。フレンチオーク(古樽)で10ヶ月熟成。ローズやヴァイオレットの華やかなアロマ。アーシーな風味もあり。綺麗に凝縮したルシアン・リヴァー・ヴァレーらしい味わいです。2021年は例年に比べて降水量が少ない年でしたが、年間を通して気候は暑すぎずの年でした。ゆえに葡萄はゆっくりと成熟しました。残念ですが値上がりです。
ALC14,5%
輸入元定価¥7,700(税抜¥7,000)
【北(ソノマ)と南(サンタ・バーバラ)から美味なピノ・ノワールが到着しました・・・】(2021年9月21日配信)
【コロナ禍でどこもワインの入荷が遅れておりますが・・・お待たせ致しました・・・】(2021年4月13日配信)
エド・カーツマンを師匠に持つ、アキコ・フリーマンさんの「フリーマン」と桃井隆宏さんの「アーサー・セラーズ」もどうぞ・・・
Freeman Akiko’s Cuvee Pinot Noir Sonoma Coast 2018
★フリーマン アキコズ・キュヴェ ピノ・ノワール ソノマ・コースト 2018 ¥11,990 JD93 AG93 WE92 残少
Freeman Akiko’s Cuvee Pinot Noir Sonoma Coast 2016
★フリーマン アキコズ・キュヴェ ピノ・ノワール ソノマ・コースト 2016 ¥11,990 残少
カリフォルニアにおける日本人女性醸造家のパイオニアであるアキコ・フリーマンさんが造る「フリーマン」です。立ち上げからエド・カーツマンがワインメーカーを務めました。
【ご存じフリーマン・ワイナリーが創業20周年を記念してスパークリングワインを造りました・・・】(2022年4月12日配信)
Arthur Cellars KR Ranch Pinot Noir Russian River Valley
★アーサー・セラーズ ケーアール・ランチ ピノ・ノワール ルシアン・リヴァー・ヴァレー 2019 ¥6,380 残少
Arthur Cellars Gloria Vineyard Pinot Noir Russian River Valley
★アーサー・セラーズ グロリア・ヴィンヤード ピノ・ノワール ルシアン・リヴァー・ヴァレー 2019 ¥7,920 残少
桃井隆宏さんが2012年にカリフォルニアで立ち上げた「アーサー・セラーズ」です。桃井さんはエド・カーツマンに弟子入りしてワイン造りを学びました。
【どうぞこの方のお忘れなく(苦笑)・・・お待たせ致しました・・・新ヴィンテージが入荷しました・・・】(2022年5月6日配信)
平林園枝さんの「シックス・クローブズ」もどうぞ・・・
Six Cloves Alder Springs Vineyard Pinot Noir Mendocino County 2021
★シックス・クローブズ アルダー・スプリングス・ヴィンヤード ピノ・ノワール メンドシーノ・カウンティ 2021 ¥9,020 新ヴィンテージ 残少
2017年に平林園枝さんが立ち上げた「シックス・クローブズ」です。カリフォルニアではリトライ(ソノマ)やマサイアソン(ナパ)の下で経験を積みました。
【9月中旬から輸入元主催の試飲会がガンガン行われております・・・ということであれこれご紹介です・・・】(2022年10月21日配信)
この内容は、アドレスを頂戴した方にHP公開前にメールでお送りしています。ゆえにHP公開時にはすでに売切れのワインもございます。【チアーズ!カリフォルニアワイン】は、美味しいカリフォルニアワインをお送りしています。