いつもお世話になります。例によって入荷の限られたワインですので、またまた早い者勝ち販売になってしまい申し訳ありません。（２０２１年９月２１日配信）

もうしばらくクール便をおすすめします。通常便配送によるワインの劣化は責任を負えません。クール便到着後ワインをすぐに低温の場所に置いてください。急激な温度変化を与えたことによる液漏れやラベルの不良化の返品や交換はお受けできませんのでお気をつけください。

北（ソノマ）と南（サンタ・バーバラ）から美味なピノ・ノワールが到着しました・・・

カリフォルニア？ブルゴーニュ？　いや、これ両者のいいとこ取りでしょう・・・

エドさんとアキコさん （フリーマン）と一緒に・・・

まずは北から・・・ソノマ・カウンティから・・・

　Sandler Cuvee Marcy Pinot Noir Russian River Valley
★サンドラー　キュヴェ・マーシー　ピノ・ノワール　ルシアン・リヴァー・ヴァレー　２０１８　￥７，１５０　新ヴィンテージ
　Sandler Cuvee Marcy Pinot Noir Russian River Valley
★サンドラー　キュヴェ・マーシー　ピノ・ノワール　ルシアン・リヴァー・ヴァレー　２０１６　￥７，１５０　残少

　August West Pinot Noir Russian River Valley
★オーガスト・ウエスト　ピノ・ノワール　ルシアン・リヴァー・ヴァレー　２０１８　￥４，９５０　新ヴィンテージ
　August West Pinot Noir Santa Lucia Highlands
★オーガスト・ウエスト　ピノ・ノワール　サンタ・ルシア・ハイランズ　２０１８　￥４，９５０　新ヴィンテージ

ピノ・ノワール造りのスペシャリストとして知られるエド・カーツマン自身のプライベートブランドの「サンドラー」です。

エド・カーツマンは ”パリスの審判” のメンバーだった「シャローン」を経て、「テスタロッサ」ではワインメーカーとしてその実力を発揮し、多くの名誉に輝きました。そしてあのピゾーニ・ワイナリーと並び賞される「ロアー」のワインメーカーをシドゥーリのアダム・リーから受け継ぎました。「フリーマン」「フォート・ロス」「オーガスト・ウエスト」でもワイン造りに携わりました。

ロバート・パーカーのウェブサイトにある掲示板 Mark Squire’s Bulletin Boad で２００８年に行われた「Best Current Pinot Noir Winemaker in CA?」と題した投票では、カルト請負人のマーク・オベール（２位）、ブルゴーニュ初のエノロジストのテッド・レモン（３位）、ルシアン・リヴァー・ヴァレーの大御所のトム・ロキオリ、数々のカルトワインを生み出したヘレン・ターリーに大きく差をつけて見事第１位に選ばれました。エド・カーツマンは特にピノ・ノワール造りに秀でたワインメーカーです。

エド・カーツマンのミドルネームである“サンドラー”から命名された「サンドラー」です。キュヴェ・マーシー・ピノ・ノワールは葡萄はルシアン・リヴァー・ヴァレーの銘醸畑キーファー・ランチから。コスタ・ブラウン、シドゥーリ、ローリング、フェイラ、フリーマンなどのトップ・ワイナリーのみに供給される、最高峰のピノ・ノワール畑の１つです。２０１５年にキーファー・ランチは売却されました。そして２０１７年にはオーナーだったマーシー・キーファーさんが他界されました。ゆえに、キーファーの名前を使わず（使えず）、マーシーさんを偲び、２０１６年ヴィンテージからキュヴェ・マーシー・ピノ・ノワールと改名しました（ちなみにマーシーさんはエド・カーツマンのワインをいたくお気に入りだったとか・・・）。ワインは今まで通り、同一クローン、同一ブロックの葡萄から造れています。クローンはUCD23。１００％徐梗。ニュートラルのフレンチオークにて熟成。２０１８年はとても良い年で、２０１２年以来の良いヴィンテージになったとエドさんはコメントしています。王道で美味なるその味わいはブルゴーニュファンをも唸らせるピノ・ノワールです。

エド・カーツマンがワインメーカーを務める、非常にコスパに優れた「オーガスト・ウエスト」もどうぞ・・・

１００％ピノ・ノワール
ＡＬＣ１３，９％
輸入元定価￥７，７００（税抜￥７，０００）

【コロナ禍でどこもワインの入荷が遅れておりますが・・・お待たせ致しました・・・】（４月１３日配信）

【カリフォルニアワイン・ファンの方の中にはすでに昔から（苦笑）ご存じの方も多いと思いますが・・・】（３月２３日配信）

【ピノ造りの名手エド・カーツマンのプライベートブランド「サンドラー」からシャルドネが日本初入荷です・・・】（２０１９年４月１６日配信）

そして南から・・・サンタ・バーバラ・カウンティから・・・

　Paul Lato “Matinee” Chardonnay Santa Barbara County
★ポール・ラトー　“マチネ”　シャルドネ　サンタ・バーバラ・カウンティ　２０１９　￥７，９２０　新ヴィンテージ
　Paul Lato “Matinee” Pinot Noir Santa Barbara County
★ポール・ラトー　”マチネ”　ピノ・ノワール　サンタ・バーバラ・カウンティ　　２０１９　￥８，５８０　新ヴィンテージ

ロバート・パーカーが選ぶ最高峰 Extraordinary（ＷＡ誌９６－１００点）の１７のピノ・ノワール生産者の１人である「ポール・ラトー」です。

（マーカシン、キスラー、オベール、ロキオリ、ハートフォードコート、シャスール、モレ、ブリュワー・クリフトン、メルヴィル、シースモーク、フォクスン、ピゾーニ・エステート、ルシア、ロアー、カレラ、タリー、ポール・ラトー）

ポール・ラトーはポーランド生まれ。ヨーロッパからカナダへ移り住み、ソムリエとしてワイン業界に携わっていましたが、ある日飲んだオー・ボン・クリマのシャルドネに心惹かれ、自分の手でワインを造りたいという思いに駆られました。オー・ボン・クリマのジム・クレンデネンの招きでセントラル・コーストを訪ねたポール・ラトーはその後オー・ボン・クリマやキュぺでワイン造りを学び、２００２年に自身初めてのワインを生産しました。そして２００５年のワインがパーカーから高得点（２アイテムがＰ９４を獲得）を授与されポール・ラトーは一躍注目されました。

ポール・ラトーのワインの中で、とてもユニークで、かつ比較的安価で楽しめるのがこの「マチネ」です。ポール・ラトーの才能を早くから高く評価し、サポートしてきた人が２人います。１人はワイン・アドヴォケイト誌のご存じロバート・パーカー。もう１人は全米で最も予約が取れないと言われる、ミシュラン３つ星のフレンチレストラン The French Laundry のオーナーシェフのトーマス・ケラーです。マチネはフレンチ・ランドリーの提案から誕生したレストラン用ワインでした（ファースト・ヴィンテージは２００８年です）。ポール・ラトーの主となるワインがシングル・ヴィンヤードのワインで、ある程度熟成が必要なのに対して、このワインはレストランで早くから楽しめるようにブレンドのワインになっています。

残念ですが、ポール・ラトーはあまりワイン情報の公開をしておりません。前回入荷の２０１７年マチネ・シャルドネは、サンタ・マリア・ヴァレーの銘醸畑の Sierra Madre シエラ・マドレと、バイオダイナミックを行っている Duvarita デュヴァリタの２つの畑のブレンドでした。フレンチオーク（２５％新樽）で熟成。生産量は１０樽前後です。２０１８年マチネ・シャルドネも葡萄の出所はまだ情報がありませんが醸造はいつも通りだと思います。フレッシュな柑橘系の果実を感じさせながらも、オークの風味がそれに重なり、心地良い味わいを生み出しています。そして綺麗な酸味が全体を包み込み、長い余韻へと導きます。トータルバランスに優れたシャルドネです。

１００％シャルドネ
ＡＬＣ１４，０％
輸入元定価は￥８，３６０（税抜￥７，６００）

２０１９年マチネ・ピノ・ノワールは、サンタ・マリア・ヴァレーの銘醸畑 Solomon Hills ソロモン・ヒルズと、冷涼地サンタ・リタ・ヒルズの銘醸畑 Zotovich ゾトビッチと、ピークランチ・ヴィンヤードの３つの畑のブレンドです。それぞれポール・ラトーの単一畑ワインで高い評価を得ている畑です。クローンは Dijon Clone 115、667、Calera、Hyde です。１００％フレンチオーク（２０％新樽）にて１８ヶ月熟成。カシスやドライハーブのアロマ。スムースなアタック。濃縮した赤黒系果実を感じさせますが、非常に華やかでなめらかな果実味です。心地良い酸が全体を引き締めています。フードフレンドリーでもある、トータルバランスに優れたピノ・ノワールです。

１００％ピノ・ノワール
ＡＬＣ１４，１％
輸入元定価￥９，０２０（税抜￥８，２００）

【日本入荷はもともと僅かな数量ですが・・・これはもう業界の中でも奪い合いですよ・・・奪い合い（笑えない）・・・】（４月２７日配信）

【カリフォルニアとブルゴーニュのいいとこ取りです・・・本当にずるい美味しさ（笑）を持つワインです・・・】（２０２０年１月２３日配信）

金額は税込価格（含消費税１０％）です。クール代は送料とは別途ご請求になります。

この内容は、アドレスを頂戴した方にＨＰ公開前にメールでお送りしています。ゆえにＨＰ公開時にはすでに売切れのワインもございます。【チアーズ！カリフォルニアワイン】は、美味しいカリフォルニアワインをお送りしています。