いつもお世話になります。例によって入荷の限られたワインですので、またまた早い者勝ち販売になってしまい申し訳ありません。（２０２１年８月３日配信）

暑中お見舞い申し上げます。

もうこちらをお知らせする時期になってしまいました・・・

今年も新井順子女史のボジョレー・ヌーボーをお届けします・・・

　Le Pont du Diable Beaujolais Villages Nouveau Vinifie au Domaine Joubert par Junko
★ル・ポント・ドゥ・ディアーブル　ボジョレー・ヴィラージュ　ヌーボー　２０２１　￥３，３００　予定価格

１３回目になります！新井順子女史が造るボジョレー・ヴィラージュ・ヌーボーです！

ワイン学校の同級生の新井順子女史。縁あって２００２年からフランス・ロワールでワインを造り始めました。今や日本のワイン業界で彼女の名前を知らない人はいないほど。さらに日本人よりフランス人のほうが彼女のことを良く知っている（凄）。そして２００９年に初めて１人でヌーボーに挑戦しました。

ル・ポント・ドゥ・ディアーブル（小悪魔の橋）は、AOCはボジョレー・ヴィラージュですが、すぐ隣がボジョレー・クリュの１つ、ブルイィ（Brouilly）です。畑の所有者はジョヴェール家。４代目マルセル氏の娘カリーヌが管理しています。樹齢６０年以上の単一畑で、もちろん無農薬畑（ビオロジックで認証はなし）です。カルボニックで発酵後木桶で熟成。SO2無添加。

新井さんからレポートが届いております・・・

「コロナで長い間渡仏できませんでしたが、やっと６月９日から入国可能になったので、６月２１日、２２日と真っ先にボジョレーへ向かいました。今年は、春先スランス中が寒く、北の産地はもちろん、南の産地の畑もかなり被害を受けました。ボジョレーの状況を聞いたら、CRU のクラスは少し被害がありましたが、私の Pont du Diable は被害が最小でした。３月には毎年来る羊に草を食べてもらい、その後枯草をまいたので雑草対策はバッチリです。この方法に変えてから畑の状況はかなり良くなりました。樹齢も重ねましたし、１５年目のヌーボーは今のところ全く問題はありません。訪問した時に葡萄の花が咲いていたので、おそらく収穫は９月中旬になると予想されます。万一コロナで私が渡仏できない場合はリモート醸造する予定です。その打ち合わせもカリーヌとしてきました。収量も質も今のところ全く問題はなく、あとはよく起こる夏の雹の被害がないよう祈るばかりです。

２０２０年ヴィンテージのペティヤン、お待たせしてごめんなさい。２０２０年からはペティヤンはヌーボーではなくゆっくり瓶熟させるので、味が２０１９年よりふくよかになりました。ラベルも新しくして、心機一転のやわらかいガスのスタイルです。５月中旬にやっと蔵元の準備が整い、６月上旬にドメーヌを旅立ちました。８月中旬に日本に入る予定です。到着後のコンディションに問題がなければ、リリースは９月中旬あたりでしょうか。ご迷惑をおかけして大変申し訳ないのですがもう少々お待ちくださいませ。この味わいが良かったので、２０２１年ヴィンテージの白（シャルドネ）もロゼ（ガメイ）も同じく普通のペティヤンとして仕込む予定です。２０２０年と同じスタイルですが、もうちょっとだけガスを残す予定です。リリースは２０２２年９月頃になるかと思われます。２０２１年のヌーボー赤、そして２種類のペティヤン、どうぞお楽しみになさってください。（新井順子）」

ヌーボーはクール便でのお届けとなります。（クール代ご負担ください。）

予定輸入元定価￥３，７４０（税抜￥３，４００）

毎年大好評のヌーボーです。もちろん生産量は限られていますので、近年輸入元は店舗割り当てせざるを得ない状況です。ヌーボー自体完成するかどうか分かりませんが（今年もいつも通り大丈夫だと思いますが）、とりあえずご予約承ります。

２０２０年のペティヤンはロゼ（ガメイ）を販売する予定です。販売は９月中旬の予定です。こちらもとりあえずご予約承ります。

【番外編！２０２０年ボジョレー・ヌーボー情報！　その３】（２０２０年１０月１３日配信）

畑を管理するカリーヌさんです。（６月ル・ポント・ドゥ・ディアーブルにて）

 

こちらもどうぞ・・・残り僅かです・・・

★順子　完熟南高梅の無農薬梅酒　上澄　７２０ミリ　￥２，２００　数量限定品　残少

２００２年からフランス・ロワールでワイン造りをしている、当店ではボジョレー・ヌーボーでお馴染みの、ご存じ新井順子女史が今年も梅酒を造りました。

昨年に続き２度目の梅酒が到着です。今年もお知り合いの農家の完熟南高梅を使用。醸造は日本酒「順子」を造った茨城県の中山酒造にて。昨年は甘口と辛口の２つの梅酒を造り上げましたが、今年は１つだけ（昨年の辛口に近いスタイル）です。手造りのため少量の限定生産（７０５本）です。すでに販売元では完売になっております。

※ボトル差ありますが、日本酒の酵母が残っているものがあり、吹き出す可能性があります。

【番外編！ご存じ旧友の新井順子女史が今年も梅酒を造りました・・・】（４月１５日配信）

金額は税込価格（含消費税１０％）です。クール代は送料とは別途ご請求になります。

８月１２日（木）から１５日（日）まではとりあえずお盆休みとさせていただきます。おそらく店におりますが（苦笑）。

ご近所ランチや必要必急の外出もありますので、ご来店の際はご連絡いただければ幸いです。またワインの発送は可能です。ご注文お待ちしております。

この内容は、アドレスを頂戴した方にＨＰ公開前にメールでお送りしています。ゆえにＨＰ公開時にはすでに売切れのワインもございます。【チアーズ！カリフォルニアワイン】は、美味しいカリフォルニアワインをお送りしています。