まだまだ長引きそうなコロナ禍ですね(涙)・・・またまたナパを応援するアソートセットのご紹介です・・・(中川ワイン)

いつもお世話になります。例によって入荷の限られたワインですので、またまた早い者勝ち販売になってしまい申し訳ありません。(2021年2月2日配信

まだまだ長引きそうなコロナ禍ですね(涙)・・・

またまたナパを応援するアソートセットのご紹介です・・・

まだまだ長引きそうなコロナ禍。さらにナパでは昨年秋にまたまた山火事が。その被害は2017年の山火事を上回ります。今回の山火事で大きな問題になっているのが煙害です。葡萄に不快な香りが付く煙害によりナパのワイナリーの4分の1はボトリングを諦めたとか(17年の山火事の時は最後のカベルネ・ソーヴィニヨンの収穫がほぼ終わっていた)。特に家族経営の小さなワイナリーは非常に厳しい状況です(廃業も多し)。現地では、家飲み需要により低価格ワインは動きを見せているものの、飲食店の営業停止などにより中~高価格帯のワインが全く消費されていない動いていない状態で、トップ・ワイナリーでさえも非常に厳しい状況です。

ナパのワイナリーを応援したいです。カリフォルニアワインを応援したいです。そこでまたまたカリフォルニアワイン業界のトップに君臨する(株)中川ワインからスペシャルなご提案がございます。価格帯ごとに素晴らしいワインを選りすぐった、ナパ・ヴァレーのワインのアソートセットです。特別価格でお届け致します。ご紹介していないワインもございますので、是非この機会にお楽しみいただければ幸いです。販売は3月31日までです(受付は3月25日まで)。

前回のアソートセットはこちらです・・・(販売は終了しております・・・)

【ナパはコロナ禍に重ねてまたまた山火事が・・・またまたナパをカリフォルニアを応援するアソートセットのご紹介です・・・】(2020年11月10日配信)

 #カリフォルニアワインを応援しよう!  California Bear

※申し訳ありませんが、今回は各ワインの詳細データーは割愛させていただきます(ご要望のお客様には個別にご説明致します)。記載されている各ワインの価格は輸入元上代価格(税込)です。当店の通常価格ではありません。アソートセットはご注文を頂いてからの取り寄せとなりますので、出荷まで数日のお時間を頂戴致します。(なお送料を頂戴するセットもございます。またクール代はご負担お願い致します。

セット1 人気のデコイ・セット アソートセット 4本入り ¥13,200(税込)」

 Decoy Brut Cuvee Methode Champenoise Sparkling Wine California
★デコイ ブリュット・キュヴェ メトード・シャンプノワ スパークリングワイン カリフォルニア NV ¥4,180
 Decoy Pinot Noir California
★デコイ ピノ・ノワール カリフォルニア 2018 ¥3,630
 Decoy Merlot Sonoma County
★デコイ メルロー ソノマ・カウンティ 2018 ¥3,630
 Decoy “Decoy Limited” Cabernet Sauvignon Napa Valley

★デコイ “デコイ・リミテッド” カベルネ・ソーヴィニヨン ナパ・ヴァレー 2018 ¥5,280

以上4本で、輸入元上代価格¥16,720のところ、20%強オフにて¥13,200(税込)です!(送料はご請求となります。)

ナパ・ヴァレーにおけるメルロー造りのパイオニアであるご存じ「ダックホーン・ヴィンヤーズ」です。「デコイ」は元々はダックホーンのセカンド的ワインとして誕生しましたが、現在は1つの確立したブランドになっています。葡萄はソノマの自社畑及び契約畑の葡萄から、そしてノース・カリフォルニアから。ブリュット・キュヴェはデコイ初のスパークリングワイン(昨年5月にご紹介済み)。シャンパーニュと同じ瓶内2次発酵で造られます。49%ピノ・ノワール、47%シャルドネ、4%ピノ・ムニエで、約15ヶ月熟成。ピノ・ノワールは、ダックホーンの傘下に入った「カレラ」のセントラル・コーストに使われるワインがブレンドされたため、この2018年から AVA がソノマからカリフォルニアに変更(逆に品質アップ)。ソノマの銘醸畑サンジャコモの葡萄が約半分使われています。100%ピノ・ノワールで、フレンチオーク(30%新樽)で8ヶ月熟成。メルローはアレキサンダー・ヴァレーにある自社畑ブラウンネル・ヴィンヤードの葡萄が主体。さすがメルロー造りのパイオニアという味わいです。96%メルロー、4%カベルネ・ソーヴィニヨンで、フレンチオークにて熟成。そして超久しぶりにデコイのブランドでナパ・ヴァレーの葡萄から造られたのが上級キュヴェであるデコイ・リミテッド・カベルネ・ソーヴィニヨンです。この2018年がファースト・ヴィンテージです(昨年10月にご紹介済み)。ダックホーンがナパ・ヴァレーに所有する自社畑及び契約畑の葡萄から。十分にリッチな味わいです。90%カベルネ・ソーヴィニヨン、10%メルローで、フレンチオーク(40%新樽)で14ヶ月熟成。

【カリフォルニアワインを応援しよう・・・カリフォルニアワインを楽しもう・・・】(2020年10月13日配信)

 アソート1

セット2 大満足のナパ・ヴァレー・セット アソートセット 4本入り ¥29,700(税込)」

 Rudd Estate Crossroads Sauvignon Blanc Mt.Veeder Estate Napa Valley
★ラッド・エステート クロスローズ ソーヴィニヨン・ブラン マウント・ヴィーダー・エステート ナパ・ヴァレー 2018 ¥6,380
 Aril Wines Reserve Cabernet Sauvignon Napa Valley
★アリル・ワインズ リザーブ カベルネ・ソーヴィニヨン ナパ・ヴァレー 2017 ¥9,350
 Duckhorn Vineyards Cabernet Sauvignon Napa Valley

★ダックホーン・ヴィンヤーズ カベルネ・ソーヴィニヨン ナパ・ヴァレー 2017 ¥10,450
 Schrader Cellars Double Diamond Cabernet Sauvignon Napa Valley
★シュレイダー・セラーズ ダブル・ダイアモンド カベルネ・ソーヴィニヨン ナパ・ヴァレー 2018 ¥14,080

以上4本で、輸入元上代価格¥40,260のところ、25%強オフにて¥29,700(税込)です!送料無料です!

ラッド・エステート」は元ディーン&デルーカの共同オーナーの1人である故レスリー・ラッドが1996年に立ち上げたワイナリーです。シャトー・マルゴーでのインターンを終えた娘サマンサが現在ワイナリーを運営しています。ワイナリーはオークヴィル・クロスロードとシルヴァラード・トレイルが交差する、近隣にはスクリーミング・イーグル、グロス、ダラ・ヴァレなどのワイナリーがひしめく最高の場所にあります。クロスローズ・ソーヴィニヨン・ブランはマウント・ヴィーダーにあるオーガニック栽培の自社畑から。80%ソーヴィニヨン・ブラン、12%ソーヴィニヨン・グリ、8%セミヨンで、フレンチオーク、コンクリートタンク、アンフォラなどで発酵そして熟成。ワイン・アドヴォケイト誌が90点を付けました。スポッツウッドで社長を務めたハーモン・ブラウンが2006年に設立した「アリル・ワインズ」です。瑞々しい果実の象徴であるアリル(ザクロ)をワイナリー名に決め、テロワール、バランス、エレガンスを追求。ワイン・コンサルタントはカルト・ジンのターリーで長きに亘りワインメーカーを務めた、現フェイラのオーナーのエーレン・ジョーダン(2008年サンフランシスコ・クロニクル紙にてワインメーカー・オブ・ザ・イヤー受賞)です。トータルバランスに優れたアリルですが、2017年はその酒質の完成度の高さからリザーブを冠しました。カリストガ北部の自社畑ブロッサム・ヴィンヤードから。リザーブ・カベルネ・ソーヴィニヨンは90%カベルネ・ソーヴィニヨン、10%プティ・ヴェルドで、20%を樽発酵、80%をステンレスタンク発酵、そしてフレンチオーク(65%新樽)にて30ヶ月熟成。ナパ・ヴァレーにおけるメルロー造りのパイオニアであるご存じ「ダックホーン・ヴィンヤーズ」です。カベルネ・ソーヴィニヨンはナパ・ヴァレーに所有する自社畑及び厳選した契約畑から。メルローだけでなく、カベルネ・ソーヴィニヨンも非常に高いクオリティを持ちます。ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニヨンは87%カベルネ・ソーヴィニヨン、12%メルロー、0,5%プティ・ヴェルド、0,5%カベルネ・フランで、フレンチオーク(50%新樽)にて16ヶ月熟成。凝縮した果実味とオークの風味が見事に融合したゴージャスなワインです。ワイン&スピリッツ誌が94点を付けました。またこの2017年は40回目の収穫を記念するヴィンテージで、ラベルに 40th Harvest のマークがあります(画像は16年です)。1998年フレッド・シュレイダー(元コルギン・シュレイダー)によって設立された「シュレイダー・セラーズ」。ワインメーカーに今をときめくトーマス・リヴァース・ブラウンを大抜擢。パーカー100点連発の恐ろしい?ワインを生み出しました。セカンド・ブランド的存在のダブル・ダイアモンドは2001年から13年まで生産され、17年からスタイルを少し変えて再生産されました。なんとベクストファーそしてモンダビのトゥ・カロン・ヴィンヤード(ナパ最高位の畑)の葡萄を使用。ダブル・ダイアモンド・カベルネ・ソーヴィニヨンは100%カベルネ・ソーヴィニヨンで、フレンチオーク(50%新樽)で16ヶ月熟成。

【ナパから新着ワインがいろいろです・・・ and 年間トップ100ワイン(WS誌)が発表されました・・・】(2020年12月18日配信)

 アソート2

セット3 こだわりのナパ・ヴァレー・セット アソートセット 4本入り ¥49,500(税込)」

 Lewis Cellars Chardonnay Napa Valley
★ルイス・セラーズ シャルドネ ナパ・ヴァレー 2019 ¥10,780
 Once & Future Palisades Vineyard Petite Sirah Calistoga Napa Valley

★ワンス&ヒューチャー パリセーズ・ヴィンヤード プティ・シラー カリストガ ナパ・ヴァレー 2018 ¥11,000
 Melka Estates CJ Cabernet Sauvignon Napa Valley

★メルカ・エステート CJ カベルネ・ソーヴィニヨン ナパ・ヴァレー 2017 ¥15,400
 Realm Cellars The Bard Red Wine Napa Valley

★レアム・セラーズ ザ・バード レッドワイン ナパ・ヴァレー 2017 ¥30,800

以上4本で、輸入元上代価格¥67,980のところ、25%強オフにて¥49,500(税込)です!送料無料です!

ルイス・セラーズ」はフォーミュラー3などで活躍したランディ・ルイスによって1992年に設立。ポール・ホッブスなどにより瞬く間にナパのトップ・ワイナリーに上り詰めました。2016年ワイン・スペクテーター誌の年間トップ100ワインにて遂にワイン・オブ・ザ・イヤー(受賞は2013年ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニヨン)を獲得しました。ナパ・ヴァレー・シャルドネはオークノールとカーネロスの畑から。これぞナパ・ヴァレーのシャルドネという味わいです。レイヴェンズウッドの創業者(1976年設立)で、“ジンのゴッドファーザー”と言われるジョエル・ピーターソンが新たに立ち上げた「ワンス&フューチャー」です。レイヴェンズウッドで初期に行っていた、オーガニックの古樹の畑から、天然酵母で、昔ながらの醸造方法で(フレンチオーク熟成)、に再度拘りを見せます。パリセーズ・ヴィンヤード・プティ・シラーは1878年に開墾された畑から。現在の樹は1968年にセント・ジョージの台木にプティ・シラーを接つ木したものです。深みのある色合いとスパイスの強烈なニュアンスは驚くほどエレガント。生産量は僅か190ケースです。アントニオ・ガローニが96点を付けました。「メルカ・エステート」はナパのカルト・カベルネを牽引する4大ワインメーカーの1人であるフィリップ・メルカのブランド。CJは2人の子供の頭文字から命名。前年2016年からラベルが変わりました(2人の子供の瞳がラベルに)。メルカのワインの中で比較的お手頃価格で楽しめる逸品です。CJ カベルネ・ソーヴィニヨンは75%カベルネ・ソーヴィニヨン、11%メルロー、9%プティ・ヴェルド、5%カベルネ・フランで、フレンチオーク(40%新樽)にて22ヶ月熟成。「レアム・セラーズ」は2002年にウェンデル・レイドリーとホアン・メルカ―ドによって設立。リチャード二世(シェークスピア)の第2幕第1場のセリフから命名。コンサルタントはミシェル・ロラン、ワインメーカーはボルドー出身で、カリフォルニアではアンディ・エリクソンの元で修行したブノア・トゥケ。レアムは2012年ベクストファー・ドクター・クレーンで初のパーカー100点を獲得しています。ザ・バード・レッドワインは87%カベルネ・ソーヴィニヨン、13%メルロー。スタックス・リープの自社畑をはじめ、ベクストファー・トゥカロン、ブレア、ウェイツなどナパ・ヴァレーの究極の畑のブレンドです。ザ・バートは2013年ヴィンテージでパーカー100点を獲得しています。この17年はアントニオ・ガローニが92点を付けました。

【遂に誕生しました・・・絶対的に親子揃ってのサイドバイサイドが理想です・・・】(2020年10月15日配信)

 アソート3

セット4 究極のナパ・ヴァレー・セット アソートセット 4本入り ¥110,000(税込)」 12セット限定 売り切れ御免です

 Lewis Cellars Hillstone Vineyard Cabernet Sauvignon Napa Valley
★ルイス・セラーズ ヒルストーン・ヴィンヤード カベルネ・ソーヴィニヨン ナパ・ヴァレー 2016 ¥30,800
 Pulido~Walker Melanson Vineyard Cabernet Sauvignon Napa Valley

★プリド~ウォーカー メランソン・ヴィンヤード カベルネ・ソーヴィニヨン ナパ・ヴァレー 2017 ¥36,300
 Vine Hill Ranch Cabernet Sauvignon Napa Valley
★ヴァイン・ヒル・ランチ カベルネ・ソーヴィニヨン ナパ・ヴァレー 2017 ¥39,600
 Marciano Estate Cabernet Sauvignon Napa Valley

★マルシア―ノ・エステート カベルネ・ソーヴィニヨン ナパ・ヴァレー 2016 ¥42,900

以上4本で、輸入元上代価格¥149,600のところ、25%強オフにて¥110,000(税込)です!送料無料です!

ルイス・セラーズ」はフォーミュラー3などで活躍したランディ・ルイスによって1992年に設立。ポール・ホッブスなどにより瞬く間にナパのトップ・ワイナリーに上り詰めました。2016年ワイン・スペクテーター誌の年間トップ100ワインにて遂にワイン・オブ・ザ・イヤー(受賞は2013年ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニヨン)を獲得しました。ヘネシー湖の北の標高170mにある畑から。近くにはスローンやアミューズ・ブーシュの畑が。ヒルストーン・ヴィンヤード・カベルネ・ソーヴィニヨンは100%カベルネ・ソーヴィニヨンで、フレンチオーク(80%新樽)にて熟成。「プリド~ウォーカー」はナパ最高のスタッフを迎え、マーク・プリドとダナ・ウォーカーによって設立。ワインメーカーはシュレイダーにてパーカー100点を連発するトーマス・リヴァース・ブラウンです。注目の生産地プリチャード・ヒルの畑から(ちなみにお隣はブライアント・ファミリーです)。クローン7の区画から少量の極上の葡萄で。メランソン・ヴィンヤード・カベルネ・ソーヴィニヨンは100%カベルネ・ソーヴィニヨンで、フレンチオーク(85%新樽)にて20ヶ月熟成。生産量は僅か254ケースです。前年の16年はワイン・アドヴォケイト誌で98点を獲得。そして是非1度お試しいただきたい「ヴァイン・ヒル・ランチ」です。1884年にオークヴィルのマヤカマス山麓の森林を開拓して造られた果樹園がスタート。1956年に現オーナーのフィリップス・ファミリーが葡萄を植樹しました。ヴィンヤード・マネージャーはアロウホ、ベクストファー、スケアクロウを手掛けるマイケル・ウルフ。ワインメーカーはアロウホで14年間に亘りワイン造りに携わったフランソワ・ペションです。ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニヨンは100%カベルネ・ソーヴィニヨンで、フレンチオークで22ヶ月熟成。アントニオ・ガローニは前年の16年に100点を付けました。この17年は94点です。「マルシア―ノ・エステート」はゲス GUESS の創業者モーリス・マルシア―ノによって2006年に設立。彼はボルドー古酒や美術品のコレクターとしても有名です。ボーン・ファミリーが1872年から所有していた、マヤカマス山麓からセントヘレナ市街地までの土地の一部を買収。デヴィッド・エイブリューが改植。コンサルタントはスクリーミング・イーグルを再びパーカー100点に導いたアンディ・エリクソン。ミシェル・ロランも参入しています。ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニヨンは82%カベルネ・ソーヴィニヨン、18%カベルネ・フランで、フレンチオークで約2年の熟成。ワイン・アドヴォケイト誌が97+点を付けました。

 アソート4

ダブル・ダイアモンド

こちらもどうぞ・・・コロナ禍特別価格です・・・

 Theorize Chardonnay Oak Knoll Napa Valley 2016
★シィオライズ シャルドネ オーク・ノール ナパ・ヴァレー 2016 コロナ禍特別価格¥6,380 日本初入荷
 Theorize Cabernet Sauvignon Napa Valley 2018
★シィオライズ カベルネ・ソーヴィニヨン ナパ・ヴァレー 2018 コロナ禍特別価格¥9,680 日本初入荷

 Theorize Zinfandel California 2017
★シィオライズ ジンファンデル カリフォルニア 2017 コロナ禍特別価格¥4,730 日本初入荷

次世代のライジング・スターと言われた「アルファ・オメガ」のワインメーカーを務めるジーン・ホフリガーが立ち上げた「シィオライズ」です。日本初入荷です。

フランス・ボルドーで旧世界のワイン造りを学んだジーン・ホフリガーはカリフォルニアへ。ニュートン・ヴィンヤードで旧世界と新世界のワインスタイルの融合に取り組んでいたところ、その実力を買われてナパ・ヴァレーの高級ブティックワイナリー「アルファ・オメガ」にヘッドハンティングされました。以来アルファ・オメガの醸造コンサルタントであるミシェル・ロランとタッグを組み、新たな新旧世界の融合ワインを造り出しています。今や “ミシェル・ロランの右腕” “ミシェル・ロランを受け継ぐ者” と言われるジーン・ホフリガーです。

そのジーン・ホフリガーが自ら立ち上げたのが「シィオライズ」です。ジーン・ホフリガーが得意とするのは樽発酵。リスクはありますが、1次発酵の段階から樽で行うことで、若いヴィンテージからあたかも熟成をさせたかのような円熟味のあるタンニンをワインに引き出すことが出来ます。2018年カベルネ・ソーヴィニヨンは72%をステンレスタンク発酵、28%を樽発酵しました。ナパ・カベ(ルネ)の昨今のスタイルど真ん中のワイン。赤黒果実の完熟味とふくよかなタンニンのまさにザ・ナパワインです。2018年ヴィンテージで飲めるのが驚きです。

【特に「アルファ・オメガ」を知る方には超おすすめです・・・日本初入荷ではありますが、コロナ禍特別価格でご提供致します・・・】(2020年11月5日配信)

 201103_1416

金額は税込価格(含消費税10%)です。クール代は送料とは別途ご請求になります。

この内容は、アドレスを頂戴した方にHP公開前にメールでお送りしています。ゆえにHP公開時にはすでに売切れのワインもございます。【チアーズ!カリフォルニアワイン】は、美味しいカリフォルニアワインをお送りしています。