いつもお世話になります。
週末の有料試飲です。(9月27日、28日、29日)
Head High Pinot Noir Sonoma County
★ヘッド・ハイ ピノ・ノワール ソノマ・カウンティ 2018 ¥3,510
試飲は50ミリで¥300です。多めに注いでおります(笑)・・・
お買上げの場合は試飲代金をお返し致します・・・
「キスラー」「ゲリー・ファレル」「スリー・スティックス」などのソノマを代表する高級ワイナリーを所有するビル・プライスが新たに造り出した「ヘッド・ハイ」です。
ビル・プライスはビジネスマンとしても華々しい経歴を持ち、現在はワイナリーへの投資を行い続けている戦略家です。「シャトー・セント・ジーン」「スタッグス・リープ」「ベリンジャー」「セント・クレメント」などを買収した投資ファンド TPG の共同経営者でもあります。1998年に取得したデュレル・ヴィンヤードなどソノマ・コーストの優良畑を主軸とした「スリー・スティックス」をはじめに、「キスラー」「ゲリー・ファレル」「ルトゥム」などの所有権を持ちます。ボトルやワイナリーに彼の名が載ることはありませんが、過去20年以上で素晴らしいポートフォリオを作り上げた敏腕経営者です。(余談ですが、キスラー第4のトップ・キュヴェとして誕生したキュヴェ・ナタリーは、ビル・プライスの愛娘の名前から命名されました。)
プライス・ファミリー・ワインズは、最高の畑の1つにして主力であるキスラーが造るシングル・ヴィンヤード・シャルドネで有名なデュレル・ヴィンヤードや、ワイン・オブ・ザ・イヤー(WS誌)にも輝いたカルト・ピノ・ノワール生産者のコスタ・ブラウンが使用し有名になったギャップス・クラウンをはじめとして自社畑から20ものブランドへ葡萄を供給しています。その葡萄を受け取った生産者はいずれも高評価なワインを生み出しています。
そのビル・プライスが新たに造り出したのが「ヘッド・ハイ」です。非常にコスパに優れたワインは彼だからこそ造れるワインです。
Head High Pinot Noir Sonoma County
★ヘッド・ハイ ピノ・ノワール ソノマ・カウンティ 2018 ¥3,510
葡萄は、キスラーで有名な Durell Vineyard、コスタ・ブラウンで有名な Gap’s Crown Vineyard、そしてペタルマ・ギャップに位置する Deodura Vineyard から。ソノマの高名な畑の葡萄を使用してこの価格というはビル・プライスならではです。数日の低温浸漬後、ステンレスタンクで発酵。50%フレンチオーク、50%ハンガリアンオークで6ヶ月熟成。新樽比率は35%です。
クランベリー、ストロベリー、ブラックチェリーのアロマ。チャーミングな赤い果実味。口中を引き締める心地良い酸。バランスが取れた味わいで、気軽に楽しめるピノ・ノワールです。ワイナリーのリリース価格は35ドルです。ソノマの高名な畑の葡萄がこの価格で楽しめます。一時期をハワイで過ごしたビル・プライスはサーフィン好きとしても知られます。ヘッド・ハイは波のサイズを、頭の高さの波を意味します。
ALC14,5%
スクリューキャップ使用
輸入元定価¥3,888(税抜¥3,600)
※近年欧米の主要都市で缶入りワインが流行しています。ビル・プライスはこのヘッド・ハイのブランドから缶入りの高品質なピノ・ノワールをリリースしました。缶入りワイン=安物というイメージを覆すクオリティをもったワインです。容量は250ミリで、日本では900円(税抜)で販売されます。機会があればご紹介したいと思いますが。
【高級ワイナリーを所有するオーナーが新たに立ち上げたブランドです・・・】(9月26日配信)
スリー・スティックスはこちらから・・・(ワインは売り切れております・・・)
【「キスラーを超えた」「キスラーよりも美味しい」とおっしゃる方も・・・】(2018年5月11日配信)
金額は税込価格(含消費税8%)です。
【チアーズ!カリフォルニアワイン】は、美味しいカリフォルニアワインをお送りしています。