友遠方より来たる。。。
海外赴任の友人が一時帰国したので、友人数名とまたまた「コンチェルト」さんへ。まあちょくちょく帰国する人なのですが（笑）。。。
「前菜」「平目のカルパッチョ」の後は「江戸前穴子とズッキーニのグリル」です。穴子もズッキーニも香ばしくて美味いです。
「岩中豚のロース肉と旬の野菜のロースト」です。豚の脂が本当に美味い。そして野菜が美味い。ここの野菜は本当に美味いのです。
本日のメインです。「オマール海老のソテー リゾット添え」です。今が旬のオマール海老はなんも言えね～の美味さです。そしてお米の硬さが絶妙です。
おまけに「牡蠣と青唐辛子のアラビアータスパゲティ」を（笑）。辛さがなんともいえない美味さです。ワインがすすみます。
あっという間の３時間でした。。。
「Winedining CONCERTO コンチェルト」さんにて・・・
