明治生命館（重要文化財）の地下１階にある「センチュリーコート丸の内」へ行ってきました。

明治生命館は１９３４年（昭和９年）施工。その地下１階にはバーやメインダイニングがあり、流行の最先端を行く紳士淑女で賑わっていたそうです。２００８年当時のままのブロンズドアが長い時を経て再び開かれ、クラブレストラン「センチュリーコート」として蘇りました。

センチュリーコートの日本料理「二十四節季　朔（さく）」です。

１年を２４の季節に分け、（２週間ごとに）献立を用意しています。本日は芒種がテーマ。芒（のぎ）のある稲や麦など穀物の種蒔きに適した時期を表現した旬のお料理です。素晴らしいお料理でした。そしてテーブルナプキンも素晴らしいのです（喜）。

★Perrier-Jouet Belle Epoque Champagne 2007
★Yalumba The Virgilius Viognier Eden Valley South Australia 2014
★Kistler Cuvee Cathleen Chardonnay Sonoma Valley 2015
★Aubert Lauren Vineyard Chardonnay Sonoma Coast 2015
★Nicholas Edna Ranch Vineyard Pinot Noir Edna Valley 2000
★Merry Edwards Olivet Lane Pinot Noir Russina River Valley 2007
★Capiaux Pisoni Vineyard Pinot Noir Santa Lucia Highlands 2007
★Grace Family Cabernet Sauvignon Napa Valley 2015
★St. Clement Cabernet Sauvignon Napa Valley 2000 (2002 Premier Napa Valley No.7)

例のナパ・ツアー・メンバーと一緒に。私は訳ありで久しぶりの東京でした（笑えない）。久しぶりにゆっくりと食事を楽しみ、ゆっくりとグラスを傾けました。改めて人と人との繋がりに感謝する夜でした。本当に感謝感謝です。

【ほんとに遅～い（笑）新年会です。。。】（２０１８年３月１８日）