輝く太陽の下で育ったカリフォルニア・ワインが大好きです!
訪問したワイナリーやお会いしたオーナーのお話を交えて、スタンダードなワインからカルトなワインまでご紹介します!
毎年年末に「徳竹」さんからカラスミを購入しています。
そしてお正月にカラスミ・パスタを作ります。
体にとても悪いパスタです(笑)。。。
【極上の鮟鱇!】(2018年11月21日)
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