あのトップ・ワイナリーが造るもう1つのブランドです・・・新ヴィンテージが入荷です・・・ルシア

いつもお世話になります。例によって入荷の限られたワインですので、またまた早い者勝ち販売になってしまい申し訳ありません。(2018年11月6日配信

あのトップ・ワイナリーが造るもう1つのブランドです・・・

新ヴィンテージが入荷です・・・

《 PISONI VINEYRDS & WINERY ピゾーニ 》

“カリフォルニアのラ・ターシュ”と例えられる、ご存じ「ピゾーニ・エステート」が造るピノ・ノワール「ピゾーニ・ピゾーニ」です(業界用語的ですが・・・笑)。

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サンフランシスコの南、モントレーの奥地に広がるサンタ・ルシア・ハイランズゲーリー・ピゾーニは、この地に3代続く農家に生まれました。父親の代にはレタス、アスパラガス、ブロッコリーなどの栽培で成功を収めていましたが、ゲーリーはワイン用の葡萄栽培を始めたい思いに駆られ、1982年父親が牧畜用に購入していた山腹の土地に葡萄を植えました。

当初はその土地にどの品種が合うか判らず、シャルドネ、ピノ・ノワール、メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、シラー等多くの品種を植えましたが、なかでもピノ・ノワールはDRCラ・ターシュのクローンが用いられました。6回に渡って井戸を掘り、灌漑が可能になるまでは毎日水を運ぶ苦労を重ねました。1990年代に入ると、ピーター・マイケル、シドゥーリなどの有名ワイナリーがピゾーニの葡萄を使うようになり、一気にピゾーニ・ヴィンヤードの名前は有名になりました。

1998年自らピノ・ノワールの醸造を手がけました。最初の2年間は多くのカルトワインに携わり自らもカルトワインを有するマーク・オベールがワインメーカーを務めましたが、以降はゲーリー自らが行い、現在は次男のジェフ・ピゾーニがワインメーカーを務めています(長男のマーク・ピゾーニはヴィンヤード・マネージャーを務めています)。DRCラ・ターシュのクローンから誕生したピゾーニ・エステート・ピノ・ノワールは2008年ヴィンテージがパーカー98点を得るなど、現代カリフォルニアを代表するトップ・ピノ・ノワールとなっています。

また、葡萄栽培で成功したゲーリー・ピゾーニは、親の代から親交のある竹馬の友、ゲーリー・フランシオーニにもピノ・ノワール栽培を勧め、フランシオーニはロゼラズ・ヴィンヤードを開きました。さらに2人はゲーリーズ・ヴィンヤード(2人のゲーリーで Garys’ )を共同で開きました。アメリカのワイン専門誌ワイン・エンスージアスト誌が、アメリカにグラン・クリュ畑があるとすればどの畑かという特集を組んだ際、ピゾーニゲーリーズの2つの畑はともに5つのグラン・クリュ畑に選ばれました。

そのピゾーニ・エステートのもう1つのブランドがご紹介の「ルシア」です。最新ヴィンテージの2016年が入荷です。

 Lucia Chardonnay Santa Lucia Highlands
★ルシア シャルドネ サンタ・ルシア・ハイランズ 2016 ¥7,992 新ヴィンテージ
 
Lucia Pinot Noir Santa Lucia Highlands
★ルシア ピノ・ノワール サンタ・ルシア・ハイランズ 2016 ¥8,532 新ヴィンテージ

ルシアは、ピゾーニ・エステートのもう1つのブランドです。葡萄はもちろんピゾーニ・ヴィンヤード、ゲーリーズ・ヴィンヤード、そして新しい自社畑ソベラネス・ヴィンヤードから(過去のデータによると、シャルドネはピゾーニとソベラネスの葡萄を使用。ピノ・ノワールはピゾーニ、ゲーリーズ、ソベラネスの葡萄を使用しています)。ピゾーニ・エステート同様ゲーリー・ピゾーニの2人の息子、UCデイヴス出身の長男マーク(ヴィンヤード・マネージャー)と、UCフレスノ出身の次男ジェフ(ワインメーカー)によって造られます。

ピゾーニ・エステートは詳しい醸造データ他を公開していませんが、シャルドネは優しく圧搾したジュースを、ピノ・ノワールはフリーランジュースだけを使い、シングル・ヴィンヤードのワインを造るのと同じように丁寧に造られたワインで、他でまま見られるようにプレスしたワインではありません。伝統的なブルゴーニュの手法にて醸造。野生酵母で発酵、選ばれたフレンチオークで熟成。アンフィルター&アンファインにてボトリング。ワイナリーはグラヴィティ・フロー(重力移動)にて醸造しています。

2012年から続いた旱魃の葡萄へのストレスを減らすため、2016年は葡萄房を間引きました。その影響で収量が大きく減少しました。日本入荷も極僅かとなりました。ですが出来上がったワインは例年通り品質の高いものとなっています。ロバート・パーカーの愛弟子で、昨年までワイン・アドヴォケイト誌のカリフォルニア担当だった Jeb Dunnuck が2016年のシャルドネに92点、同じく2016年のピノ・ノワールに93点を付けました。

“Textured, impeccably balanced Chardonnay… Shows the classic, elegant style of the vintage as well as the fruit-forward character of the Santa Lucia Highlands…” 

“A silky, seamless effort… black raspberry and cherry fruits intermixed with crushed flowers and exotic spices… Has the fruit of the appellation yet has elegance and finesse as well.”

新ヴィンテージのシャルドネは輸入元定価¥8,640(税抜¥8,000)、ピノ・ノワールは輸入元定価¥9,288(税抜¥8,600)です。

下記ページの希少貴重なピゾーニ・ピゾーニはおかげさまで売り切れました・・・

【2015年ピゾーニ・ピゾーニ入荷!】(1月30日配信)

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こちらもどうぞ・・・

 Luli Chardonnay Santa Lucia Highlands
★ルリ シャルドネ サンタ・ルシア・ハイランズ 2015 ¥3,888 WA90
 Luli Pinot Noir Santa Lucia Highland
★ルリ ピノ・ノワール サンタ・ルシア・ハイランズ 2015 ¥4,644

ルリ」はマスターソムリエのサラ・フロイド女史のアイデアで2007年にスタートしたブランドです。彼女は美味しくもっと手頃な価格のワインを造りたいと考えていました。その点でピゾーニ・ファミリーと考えが一致し、このプロジェクトが成立しました。ピゾーニ・ファミリーがワイン醸造を、サラがセールスとディストリビューターを担当しています。

ワインのラベルにこそピゾーニ・ワイナリーの名前は現れませんが、ルリはカリフォルニアのトップ・ワイナリーであるピゾーニ・ワイナリーが造り出した、美味ながらもお手頃価格のワインと言えます。デビュー・ヴィンテージから高い評価を受けています。

【非常にコスパ溢れる人気のあのワインです・・・】(2017年10月3日配信)

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Santa Lucia Highlands

SLH

そしてこちらもどうぞ・・・

 Hahn SLH Estate Grown Chardonnay Santa Lucia Highland
★ハーン SLH エステート・グロウン シャルドネ サンタ・ルシア・ハイランズ 2016 ¥3,888
 Hahn SLH Estate Grown Pinot Noir Santa Lucia Highlands
★ハーン SLH エステート・グロウン ピノ・ノワール サンタ・ルシア・ハイランズ 2016 ¥4,590

サンフランシスコの南のモントレーにおける先駆者で、ピノ・ノワールの名手と言われ、また”加州コスパの王者”と言われる「ハーン・ワイナリー」です。

SLH(サンタ・ルシア・ハイランズ)は、数年前から日本入荷していたワインですが、ラベルがリニューアルとなり、日本市場に復活したワインです。創業者ニッキー・ハーン念願のエステート・ワインです。厳選された自社畑の葡萄だけを使用。サンタ・ルシア・ハイランズらしいアロマとフレーバーを表現したバレルをセレクトしてブレンドしました。

ワイン・スペクテーター誌の2016年年間トップ100ワインで、2014年ヴィンテージのSLH ピノ・ノワールが67位にランクインしました(WS92点)。

【こっそりと(笑)取り扱っていたこのワイナリーですが・・・】(10月16日配信)

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最後にこちらもどうぞ・・・

 Miura Pisoni Vineyard Pinot Noir Santa Lucia Highlands
★ミウラ ピゾーニ・ヴィンヤード ピノ・ノワール サンタ・ルシア・ハイランズ 2013 ¥13,500 数量限定品
 Miura Pinot Noir Santa Lucia Highlands

★ミウラ ピノ・ノワール サンタ・ルシア・ハイランズ 2017 ¥5,400 数量限定品

世界で239名(昨年10月)しかいないマスターソムリエの称号を持つ、元リッツ・カールトン・サンフランシスコの名物ソムリエだったエマニュエル・ケミチは、UCデイヴィスのルームメイトだったセインツベリー(カーネロスの老舗)のワインメーカーのバイロン・コスギの協力を得て、1995年に「ミウラ」を立ち上げました。ミウラはスペインの伝説的な闘牛の調教師の名前から。ボトルには赤い目をした闘牛が描かれています。

エマニュエル・ケミチが造るピゾーニ・ヴィンヤード・ピノ・ノワールです。ミウラは詳しいデータを公開していませんが、葡萄はピゾーニ・ヴィンヤードの特別なブロックから。そしてAVAサンタ・ルシア・ハイランズのピノ・ノワールの最新ヴィンテージが入荷です。かつて日本入荷していたAVAモントレーの上級品になります。サンタ・ルシア・ハイランズの端にあるミッション・ランチの葡萄を使用。黒というよりは赤のイメージのある魅力的なピノ・ノワールです。

【すでにご紹介済みですが、「ミウラ」の説明の補足です・・・】(10月16日配信)

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