いつもお世話になります。例によって入荷の限られたワインですので、またまた早い者勝ち販売になってしまい申し訳ありません。（２０１７年１１月２４日配信）

２０１３年で遂にパーカー１００点を獲得したご存じコングスガードです・・・

ご案内の２０１５年は非常に素晴らしい出来栄えです・・・

≪　ＫＯＮＧＳＧＡＡＲＤ　コングスガード　≫

マーカッシン、キスラー、オベール、ピーター・マイケルと共に、”カリフォルニア・シャルドネの５本指”と言われる、ご存じ「コングスガード」です。（マーカッシン、キスラー、コングスガードで３本指です・・・）

ジョン・コングスガードは、若かりし日に目指したクラシック音楽家としての将来を断念し、ナパ・ヴァレーで５世代続く稼業（農業や造園業）を家族と共に継いでいくことを妻のマギーと決断しました。ナパ市街の東に位置するクームスヴィルのアルタ・ハイツ山頂にある、祖父が岩を切り出し販売する家業を行っていた土地を開墾し、白品種の葡萄を植えました。１９７５年のことです。その当時隣人であった伝説のワインメーカー、アンドレ・チェリチェフから「岩だらけで、遮るものもない丘の上の、強い風が通るこの土地から、絶対無二のものができる」とアドバイスを受けたからです。その畑は、２０年以上に亘りナパの高等裁判所の判事であった父に敬意を表し、ザ・ジャッジ・ヴィンヤード The Judge Vineyard と名付けられ、後にここから伝説のワインが生み出されることになります。コングスガードを興すまでは、この畑の葡萄はニュートンで使われ、ジョン・コングスガードは「カリフォルニア最高峰のノン・フィルター・シャルドネの造り手」として知れわたりました。

１９９６年コングスガードとして初ヴィンテージをリリース。ナパ・ヴァレーの中でも最高の畑のオーナーたち（リー・ハドソン、ラリー・ハイドなど）と契約を結び、オーダーメイドで葡萄を注文する（低収量に制限する）ことを始めた第一人者です。コングスガードのワインを造るかたわら、ニュートン、ルナ、リビングストーン、アリエッタなどでワインメーカーを務め、その名声は広く知られるようになりました。彼と一緒に働いた人々は、多くを学び、大きな影響を受け、師と仰ぎ、その影響は伝播していきました。フリッツ・ハットン（アリエッタ）、アンディ・エリクソン（元Ｐ１００点スクリーミング・イーグルのワインメーカー、ファヴィア、オーヴィッド）、リュック・モレ（モレ）、ニック・ペイ（ペイ）、スティーブ・マサイアソン（マサイアソン）、トレント・モフェット（モフェット）、ブレア・ウォルター（フェルトン・ロードＮＺ）などの多くのワインメーカーを育て上げました。現在はコングスガードに専念し、息子のアレックスと共に、もう１つの自社畑のあるアトラス・ピークの急峻な斜面と山中の岩をくり抜いた非常に冷涼なセラーでこだわりのワインを造り続けています。

２０１５年１２月コングスガードは遂にパーカー１００点を獲得しました。２０１３年ザ・ジャッジ・シャルドネです。暫定１００点（ＷＡ９７－１００）を獲得していましたが、歴代初の１００点を獲得しました。

ご案内の２０１５年も非常に高い評価です・・・

「２０１５年は非常に収量が少なく、今までリリースしてきた中でもほぼ一番少ないと言えるほどの生産量。それ故みなさまにお分けするアロケーションも非常に少量。しかしながら品質は目を見張るほど素晴らしく、葡萄は表現豊かで、エネルギーに満ち溢れた個性を持ち、樽熟成が完璧な柔和を施し、高みまで昇華させている。（ジョン・コングスガード）」

ロバート・パーカーはコングスガードの２０１５年ヴィンテージにこうコメントして賞賛しました。

「コングスガードのワインは神の領域に達する。（ロバート・パーカー）」

 

　Kongsgaard Chardonnay Napa Valley
★コングスガード　シャルドネ　ナパ・ヴァレー　２０１５　￥１７，９２８　ＷＡ９６－９８　数量限定品

限定入荷です・・・売り切れ御免です・・・

カーネロスのグランクリュ畑、ハドソンとハイドのブレンドから造られるナパ・ヴァレー　シャルドネです。一度味わったら止められない逸品の１つです。

「ジョン・コングスガードが探究する聖杯は、地球上で人々が求めて止まない自然が造りたもう究極のテロワールワインの体現である（ロバート・パーカー）」

ナパ・ヴァレー・シャルドネは、冷涼な気候で知られるカーネロスのナパ・ヴァレー側に位置する２つの畑から造られます。ハドソン・ヴィンヤードとハイド・ヴィンヤードです。

ハドソン・ヴィンヤードのオーナー、リー・ハドソンとジョン・コングスガードはＵＣデイヴィス時代からの長い付き合いで、ジョンがニュートンのワインメーカーであった時は、今でこそよく言われる、重量で葡萄を買うのではなく、契約し面積に対して支払し低収量の葡萄を得ることを始めたはしりでした（ニュートン時代には１エーカー５トンを２，５トンにまで落としたようです）。現在もヴィンテージ毎に綿密な打ち合わせをして、オーダーメイドで葡萄を買い付けています。そのやり方はハドソン・ヴィンヤードと他の多くのワインメーカーとの契約にも大きく影響し、現在のハドソン・ヴィンヤードの繁栄に繋がっています。キスラー、パッツ＆ホールなどに供給され、またハドソン・ヴィンヤード自身からもシャルドネをリリースしています。ハイド・ヴィンヤードのオーナーはラリー・ハイド。ハイド・ヴィンヤードは、ブルゴーニュのロマネ・コンティの共同オーナーであるオベール・ド・ヴィレーヌとのコラボワイン HdV (Hyde de Villaine) で有名です。こちらもキスラー、レミー、パッツ＆ホール、オベールなどのトップ評価のシャルドネ生産者に供給されています。

その味わいはそれぞれ個性的。爆発的に濃厚な果実の中に緊張感のある酸が長い余韻を引くハドソン。圧倒的なミネラル感と引き締まった果実の凝縮感が素晴らしいハイド。ハドソンは味わいの横の部分が豊かなので上下に引き延ばすことをイメージし、ハイドは鋭角なので横に引き延ばすことをイメージする。その絶妙なポイントで、ジョン・コングスガードはブレンドを仕上げます。天然酵母のみで、区画毎に樽発酵。非常に涼しいセラーでは、発酵が止まってしまうこともあるが、無理をさせずゆっくりと発酵を待ちます（１年かかることもあるとか）。SO2 は極力使わない。１年目は１年使いの樽を使い、２年目は２年使いの樽に移す。ブレンドはヴィンテージによって違うが、ハドソンが約 2/3 で、ハイドが約 1/3 の割合。ノンフィルター。人工的な清澄は行わず瓶詰めします。祖先の国ノルウェーの神話をモチーフにしたラベルです。

「その一口目から、生き生きとした酸、輝くようなアロマ、驚くほど凝縮した柑橘系の皮そして白桃の豊潤さを思わせる果実味と、石を感じさせるミネラル感の両方が口中に広がり、あなたの気分を最高潮まで上げてくれるでしょう。まさに葡萄の樹の個性と土壌から来るミネラル質が驚くような共演をしています。（ジョン・コングスガード）」

印象的な２０１２年、２０１３年、２０１４年に続き、２０１５年も素晴らしいヴィンテージになりました（１２年はパーカー９５点、１３年は歴代最高のパーカー９６点、１４年はパーカー９５点）。２０１５年は歴代最高点に並ぶ出来栄えのヴィンテージで、また１９９６年初リリースから２０周年を迎える記念のヴィンテージでもあります。アントニオ・ガローニは「白い花と砂糖漬したレモンの皮のニュアンスが混ざり合う。極上の余韻。」と、ロバート・パーカーは「驚くべき凝縮感、まさにブルゴーニュ特級格は間違いない。」とコメントしました。

輸入元定価￥１８，９００（税抜￥１７，５００）

【２０１３年で遂にパーカー１００点を獲得したコングスガードです・・・】（２０１６年１１月１５日配信）

　Kongsgaard Syrah Napa Valley
★コングスガード　シラー　ナパ・ヴァレー　２０１５　￥３４，８８４　ＷＡ９９　数量限定品

限定入荷です・・・売り切れ御免です・・・

こちらもカーネロスのグランクリュ畑、ハドソンから造られるナパ・ヴァレー・シラーです。ハドソン・ヴィンヤードのシラーは”冷涼シラー”の代名詞と言われます。

ハドソン・ヴィンヤードのオーナー、リー・ハドソンとジョン・コングスガードはＵＣデイヴィス時代からの長い付き合いで、ジョンがニュートンのワインメーカーであった時は、今でこそよく言われる、重量で葡萄を買うのではなく、契約し面積に対して支払し低収量の葡萄を得ることを始めたはしりでした（ニュートン時代には１エーカー５トンを２，５トンにまで落としたようです）。現在もヴィンテージ毎に綿密な打ち合わせをして、オーダーメイドで葡萄を買い付けています。そのやり方はハドソン・ヴィンヤードと他の多くのワインメーカーとの契約にも大きく影響し、現在のハドソン・ヴィンヤードの繁栄に繋がっています。ルイス、アリエッタ、トアー、ベッドロックなどがトップ評価のシラーを生産しています。ハドソン・ヴィンヤード自身もシラーをリリースしており、それを造るのはジョン・コングスガードの弟子のクリストファー・ヴァンデンドリーシュです。

ナパ・ヴァレーは冷たいサン・パブロ湾からの霧と冷気の影響を多く受ける南側が涼しく、ヴァレーの奥へ行くほど暖かくなります。冷涼な気候で知られるカーネロスで栽培されるシラーは、果実爆弾のようになってしまうナパ北部やパソ・ロブレスのシラーとは違い、またサンタ・バーバラで造られるシラーとも違う個性を持ちます。コングスガードのシラーはハドソン・ヴィンヤードの南向き斜面から。収量は 2,5t / エーカーとプレミアムワインの適正量。ぎっしりと凝縮した果実は、甘さではなく、タンニンの緻密さがまとまり、よりスパイシーなハーブや胡椒のニュアンスが生み出されます。秀逸な酸が全体を引き締めるのも大きな特徴。

「２０１５年のシラーは全く完璧に仕上がった。それはとても早い段階（発酵タンクから樽に移した時）で確信できた。ハドソン・ランチの中でも特別な区画で、非常に涼しく、複雑な火山性土壌が入り混じる。ナパ・ヴァレーのベストの冷涼シラー（個性的で複雑味があり、様々なスパイスのアロマが内包する）が生み出される畑。（ジョン・コングスガード）」

ナパ・ヴァレーでは、アロウホ、コルギン、シェイファーなどと並び賞されるコングスガードのシラー（カリフォルニア全域ではアルバン、シン・クア・ノンなども高い評価を得ていますが）。歴代最高評価は２０１２年のＷＡ９９点。２０１５年はそれに並ぶ最高評価のヴィンテージとなりました。ちなみに前年の２０１４年は、アントニオ・ガローニのヴィノス VINOUS にてあのトップ・ローヌのギガルやシャーヴを差し置いて唯一の初の１００点シラーとなりました。アントニオ・ガローニは「ドラマチックで圧倒的なヒーローになる個性を持ったシラー」と絶賛。ロバート・パーカーも「完璧なワインとなる要素を全て持っている。人の心をつかんで離さない魅力を持ったワイン。まるで本物の肉やブラックベリーや胡椒が入っているようだ。ジョン・コングスガードによるワイン造りの傑作である。」とこちらも大絶賛しました。凝縮しながらも非常に緻密。まさにローヌの１級品を彷彿させるシラーです。通常約３００ケースの生産ですが、２０１５年は僅か１９０ケースです。

輸入元定価￥３６，７２０（税抜￥３４，０００）

【リー・ハドソン氏来日！（ハドソン・ワインズ）】（２０１４年４月４日）

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