いつもお世話になります。

週末の有料試飲です。（９月１５日、１６日）

　Broc Cellars “Cassia” Grenache Gris Rose Mendocino County
★ブロック・セラーズ　”カシア”　グルナッシュ・グリ　ロゼ　メンドシーノ　２０１６　￥４，３２０

試飲は５０ミリで￥３００です。多めに注いでおります（笑）・・・
お買上げの場合は試飲代金をお返し致します・・・

今年で８回目を迎える「インターナショナル・グルナッシュデイ」。。。

毎年９月の第３金曜日です。今年は本日１５日です。

http://www.grenache-association.com/grenacheday/

https://www.facebook.com/GrenacheDay

世界各地でグルナッシュを広めるためのイベントが行われます。グルナッシュ・アソシエーションが SNS を通じて全世界に呼びかけをしています。

下記は数年前の日本語版サイトですが、グルナッシュデイについて書かれています・・・

http://www.ppcvino.com/news/archives/2035

グルナッシュはスペイン語で「ガーネット（宝石）」を意味します。少し秋を感じさせる今からがちょうど美味しい時期ではないでしょうか。。。みなさんも美味しいグルナッシュを開けて、SNS に投稿してみませんか。。。

ちなみに昨年はこちらをご紹介しました・・・

週末の有料試飲【シダーヴィル　エステート　グルナッシュ　エル・ドラド　２０１３】（２０１６年９月１６日、１７日）

ということで今年のご紹介はこちらです・・・

”ニュー・カリフォルニアワイン（カリフォルニアの新潮流）”を代表する１人で、いわゆる自然派ワインと言われるワインを造り出している「ブロック・セラーズ」です。

オーナー兼ワインメーカーのクリス・ブロックウェイはネブラスカ出身。オハマで生まれ育ち、ワインに興味を持つようになりカリフォルニアに移り住むことを夢見ていました。ＵＣフレズノで醸造を学び、いくつかのワイナリーで働く中で、特にローゼンブルムにおいて多くのことを学んだそうです。２００２年僅か２５ケースのジンファンデルを造り上げ、「ブロック・セラーズ」をスタートさせました。各評論誌、各紙で評価は非常に高く、地元の有力紙であるサンフランシスコ・クロニクルにおいては年間トップ１００ワインの常連であり、また”5 Winemaker to Watch 2012” にも選ばれています。

ブロック・セラーズは、葡萄の育成に重要な固有環境や土壌の性質をワインに活かすことを最大の目標にしています。葡萄が持つ本来の素質や特性を発揮させるために、サスティナブル（環境持続農法）、オーガニック、バイオダイナミックによる葡萄が必要と考えています。水はけが良く程度に痩せた土壌、急な勾配のある斜面、冷涼な気候、樹齢の高い葡萄樹、灌漑されていない葡萄畑、などがワインに様々な要素を与え造るワインの表現力を助けてくれると考えています。

葡萄の出所は、北はメンドシーノからオレゴンまで、南はパソ・ロブレスからサンタ・バーバラまで広がります。使用する葡萄は、南フランスのグルナッシュやカリニャン、南西フランスで絶滅したヴァルディギエ、そしてガメイやカベルネ・フラン。南イタリアのネロ・ターヴォラ。そしてカリフォルニアのジンファンデルと多岐に亘ります。今ニュー・カリフォルニアの生産者が注目する、いわゆるマイナー品種がやはりブロック・セラーズの主力となります。収穫された葡萄は除梗せずに発酵槽に入れ、発酵が自発的に始まるのを待ちます。全てのワインは伝統的なバスケット・プレスを経てボトリングされるまで必要最小限の作業にとどめています。そして基本的に酸化防止剤は一切使用しません。

そして醸造所も必要最小限の設備にとどめています。醸造所はバークレーの倉庫街の一角にあります。一般的にワイナリーがある郊外ではなく、都会に醸造所を構えたのは、ワインを造る上で重要な様々な情報を的確に入手できる環境にあるアーバン・ワイナリー（都市型ワイナリー）こそが自分の求めていたスタイルであると考えたからです。都会の中央で、伝統的なマイナー品種から自然派醸造でワインを造り出す、個性的で非常に興味深いブロック・セラーズです。

そのブロック・セラーズからグルナッシュのロゼのご紹介です。

　Broc Cellars “Cassia” Grenache Gris Rose Mendocino County
★ブロック・セラーズ　”カシア”　グルナッシュ・グリ　ロゼ　メンドシーノ　２０１６　￥４，３２０

スペイン全域及び南フランスが栽培の代表地で、世界で２番目に栽培面積の多い葡萄品種であるご存じグルナッシュ。ブロック・セラーズの葡萄はソノマ北部のメンドシーノ・カウンティの樹齢１００年を超えるギブソン・ランチから。収穫後、除梗せずに深夜８時間浸漬し、その後プレス。発酵及び熟成は５００リットルのフレンチオークの大樽にて行います。この大樽は前年の２０１５年に初めて導入しましたが、これによって塩分を感じるようなミネラルが加わりました。ノンフィルターにてボトリング。酸化防止剤無添加。

味わいがしっかりとしていて、どちらかというと（薄い）赤に近いロゼでしょうか。収量を抑えたため、色調も濃厚な色合いで、澄んだ状態ではありません。プラム、スグリ、カシスのフローラルなアロマ。ハーブも。華やかさの中にしっかりと凝縮した果実味があり、スパイシーなニュアンスも。赤とは違うジューシーな酸がロゼなのだなと思わせます。ラベルはカリフォルニアの州鳥であるクエイル Quail （カンムリウズラ）です。ラタトゥイユやブイヤベースが合いそうです。酢豚などの中華もおもしろそうです。

グルナッシュ・グリ、グルナッシュ・ノワール
ＡＬＣ１２％
輸入元定価￥４，８６０（税抜￥４，５００）

その他ブロック・セラーズはこちらからどうぞ・・・

　Broc Cellars Sparkling Chenin Blanc Paso Robles
★ブロック・セラーズ　スパークリング　シュナン・ブラン　パソ・ロブレス　２０１５　￥４，３２０

いわゆるペティアン・ナチュレの手法を用いた、１００％シュナン・ブランの微発泡ワインです。王冠にて封印されています。

　Broc Cellars Valdiguie Solano County
★ブロック・セラーズ　ヴァルディギエ　ソラノ・カウンティ　２０１４　￥３，５６４

以前はナパ・ガメイと呼ばれていたヴァルディギエです。ヴァルディギエはフランス南西部にルーツを持つ葡萄で、フランスではすでに絶滅しています。ボジョレー・ヌーボーで有名なマセラシオン・カルボニックで醸造。

　Broc Cellars “Vine Starr” Zinfandel Sonoma County
★ブロック・セラーズ　”ヴァイン・スター”　ジンファンデル　ソノマ・カウンティ　２０１５　￥４，３２０

ソノマのオーガニック栽培のジンファンデルの銘醸畑から。いわゆるよくあるジンファンデルの味わいとは一線を画す味わいです。おそらくカリフォルニアの古き良き時代のジンファンデルはこうであったのかもと思わせる逸品です。

詳しくはこちらからどうぞ・・・

週末の有料試飲【ブロック・セラーズ　ヴァルディギエ　ソラノ・カウンティ　２０１４】（３月１７日、１８日）

金額は税込価格（含消費税８％）です。

【チアーズ！カリフォルニアワイン】は、美味しいカリフォルニアワインをお送りしています。