いつもお世話になります。例によって入荷の限られたワインですので、またまた早い者勝ち販売になってしまい申し訳ありません。（２０１７年８月２４日配信）
９月中旬まではクール便をご利用ください。通常便配送によるワインの劣化は責任を負えません。クール便到着後ワインをすぐに低温の場所に置いてください。急激な温度変化を与えたことによる液漏れやラベル不良の返品や交換はお受けできませんのでお気をつけください。
非常に興味深いワインが到着しました・・・
あの大物醸造家の初醸造ワインです・・・
≪ ＣＯＢＢ ＷＩＮＥＳ コブ ≫
ソノマ・コーストのパイオニア、あのフラワーズでワインメーカーを務め、一時期低迷していたフラワーズを不動の位置に引き戻したのがロス・コブです。
ウイリアムズ・セリエムなどで修行したロス・コブは２０００年フラワーズに参加。２００４年にワインメーカーに昇格。その後フラワーズは”全米ピノ・ノワール・オブ・ザ・イヤー”に輝き、ロス・コブの才能は一気に開花しました。
「コブ」はロス・コブのプライベート・レーベルです。１９８９年父親デヴィッド・コブがソノマ・コーストにコーストランズ・ヴィンヤードを開きました。まだまだソノマ・コーストは未開の地に近い状況の時代です。この畑の葡萄はウイリアムズ・セリエム全盛期に使用され、そのワインは高く評価されました。２００１年ロス・コブはコーストランズから１３０ケースのワインを造り出し、コブはスタートしました。
コブの評価は非常に高く・・・。ミシュラン３★で全米№１レストランのあのフレンチ・ランドリーの Highly Recommended に選出される。ブルゴーニュのグランクリュを含む中で、最も優れたピノ・ノワールとしてイギリスの権威あるデキャンター誌から最高の★★★★★（５つ星）を授与される。フランスで最も質の高い樽メーカーであるフランソワ・フレール社主催の品評会で世界のピノ・ノワールのトップ３２に選出される。ワインマニアに人気のサンフランシスコ・クロニクル紙の年間トップ１００ワインに選出される。またすでに活動は終えましたが、 IPOB (In Pursuit of Balance) ではリトライやハーシュと共にまさに横綱格の存在でもありました。
そのコブがなんとリースリングを造りました！もちろん初醸造のワインです！
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COBB Vonarburg Vineyard Riesling Anderson Valley Mendocino County
★コブ ヴォナーバーグ・ヴィンヤード リースリング アンダーソン・ヴァレー ２０１６ ￥７，３４４
ピノ・ノワール造りの名手ロス・コブが造り出したリースリングです！
シャルドネを生産したこともありますが、コブと言えばやはりピノ・ノワール。いわゆる過熟した葡萄を排除したピノ・ノワールはブルゴーニュファンをも唸らせる優美な味わい。そのコブがなんとリースリングを造りました。
ロス・コブはワインメーカーとして四半世紀の経験を重ねていますが、その間ドイツ、イタリア、ニュージーランドなどのリースリングにも強い興味を持っていたそうです。ピノ・ノワールと同様に、リースリングは畑の個性を表すものと考えていました。
そんな時、アンダーソン・ヴァレーの最も冷涼な場所で４５年に亘ってリースリングやゲヴュルツトラミネールを栽培している Vonarburg Vineyard のオーナーからリースリングを造ってみないかと声をかけられました。コブは初めてのリースリングに挑戦しました。
葡萄は 22,5 Brix で収穫され、ステンレスタンクで発酵。トロッケンスタイルのドライなワインに仕上がりました。ブラインドで飲んだらカリフォルニアとは思われない冷涼感を感じさせます。また、リースリングにありがちなセメダインや石油のような人工的な化学物資を感じさせない、とてもピュアなオレンジやレモンのそれらの皮を感じさせる香りがあります。（テイスティングコメントは輸入元のコメントです・・・）
生産量は僅か１２０ケース。日本へは１０ケースの入荷です（よく１０ケースも入荷したなぁという感じですが・・・驚）。売り切れ御免です。。。
ＡＬＣ１２，８％
生産量１２０ケース
輸入元定価￥７，８８４（税抜￥７，３００）
【いよいよ彼らがやってきます・・・海外で初の開催です・・・ 】（２０１５年４月１４日配信）
ブログ【 IPOB Japsn Tour 2015 】（２０１５年４月１６日）
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こちらもどうぞ・・・
Tatomer Kick-on Ranch Riesling Santa Barbara County
★タトマー キック・オン・ランチ リースリング サンタ・バーバラ・カウンティ ２０１４ ￥５，４００ 残少
Tatomer Vandenberg Riesling Santa Barbara County
★タトマー ファンデンベルグ リースリング サンタ・バーバラ・カウンティ ２０１４ ￥４，３２０ 残少
Tatomer Meeresborden Gruner Vertliner Santa Barbara County
★タトマー ミーレスボーデン グリュナー・フェルトリーナー サンタ・バーバラ・カウンティ ２０１５ ￥４，３２０ 残少
こちらもサンフランシスコ・クロニクル紙で”今最も注目すべき生産者”として取り上げられたタグラハム・タトマーの「タトマー」です。
リースリングに魅了されたグラハム・タトマーはオーストリアで修行。やや辛口ではなく超辛口のリースリングとオーストリアで影響を受けたグリュナー・フェルトリーナーを造り出しています。
【”クノールの申し子””真のリースリング王子”と言われる「タトマー」です・・・】（２０１６年１０月１８日配信）
ブログ【「カリフォルニアの新潮流」を牽引するジャーナリスト、ジョン・ボネ氏来日！】（２０１６年１０月１２日）
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アンダーソン・ヴァレーと言えば・・・
Navarro Vineyards Edelzwicker Anderson Valley
★ナヴァーロ エーデルツヴィッカー アンダーソン・ヴァレー ２０１２ ￥３，４５６ 残少
Navarro Vineyards Gewurztraminer Anderson Valley
★ナヴァーロ ゲヴュルツトラミネール アンダーソン・ヴァレー ２０１２ ￥３，７８０ 残少
Navarro Vineyards Muscat Blanc Anderson Valley
★ナヴァーロ ミュスカ・ブラン アンダーソン・ヴァレー ２０１２ ￥４，１０４ 残少
メンドシーノ・カウンティのパイオニアであり、ドイツ＆アルザス系品種栽培のパイオニアでもある「ナヴァーロ・ヴィンヤーズ」です。カリフォルニアにおけるドイツ＆アルザス系品種ワインの第一人者です。
エーデルツヴィッカーはピノ・グリとゲヴュルツトラミネールが主体。そして、旨味満載のゲヴュルツトラミネールと香り味わい共に華やかなミュスカ・ブランです。
【入荷も超久しぶりですが、相変わらずこれだけは本当に本当に希少ワインです・・・】（２０１５年１２月１５日配信）
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