いつもお世話になります。
週末の有料試飲です。(4月28日、29日)
Failla Day Zinfandel Sonoma County
★フェイラ デイ ジンファンデル ソノマ・カウンティ 2015 ¥4,752
試飲は50ミリで¥300です。多めに注いでおります(笑)・・・
お買上げの場合は試飲代金をお返し致します・・・
エーレン・ジョーダンと言えば・・・
そうです!あのカルト・ジンファンデル「ターリー」のワインメーカーです(でした)!
(残念ながら2012年エーレン・ジョーダンはターリーを去りました・・・)
エーレン・ジョーダンのワイン経歴は、1989年コロラド州のワイン小売セールスマンとして短期間のアルバイトをしたことから始まります。その後レストランでソムリエを経験した後、葡萄栽培やワイン造りを学ぶためにナパへ移りました。ナパの老舗ワイナリー「ジョセフ・フェルプス」に入社しましたが、ワイン醸造の学位を持っていない彼の仕事はツアーガイド、営業、小売販売でした。
エーレン・ジョーダンは実地でワイン造りを学ぶためフランスへ渡りました。ローヌの名門ワイナリー「ジャン・リュック・コロンボ」でワイン造りに携わりました。1994年カリフォルニアに戻り、「ネイヤーズ」の立ち上げメンバーとしてワイン造りに携わりました。そして転機が訪れます。カリスマ・ワインメーカー、ヘレン・ターリーと出会い、マーカッシンで彼女の元に師事し、貴重な経験を積みました。その後ヘレン・ターリーが創業時からコンサルタントを務めていた、弟ラリー・ターリーのあのカルト・ジンファンデルの「ターリー」に彼女の後継者として醸造責任者となりました。ヘレン・ターリーの秘蔵っ子として、ラリー・ターリーの片腕として、その後ジンファンデル、そしてプティ・シラーで数多くのパーカー高得点を獲得するカリスマ・ジンファンデル・ワインメーカーとしてその名を一躍有名にしました。
1998年エーレン・ジョーダンは妻アン・マリー・フェイラと「フェイラ・ジョーダン」を立ち上げました。その年ソノマ・コーストのフォート・ロス・シーヴューに自社畑を設けました。ローヌで影響を受けたシラー、そしてブルゴーニュ品種のシャルドネとピノ・ノワールを植えました。フェイラのワインは、ターリーで造られていた濃厚なスタイルとは全く反対の、酸やミネラルを重視するエレガントなスタイルです。フェイラはバランスを重視したワインを追及するグループ IPOB にも所属していました。IPOB では審査委員長を務めました。2008年には、サンフランシスコ・クロニクル紙にて Wimaker of the Year を受賞、同年ワイン・エンスージアスト誌では Wine of the Year を受賞しました。2011年にはルシアン・リヴァー・ヴァレーに位置するオリヴェット・ランチを購入。
フェイラは最近ではアンフォラを使ったオレンジワインの醸造や、カリフォルニアの次世代トップ・スパークリングワイン生産者として名高い「ウルトラマリン」のマイケル・クルーズのアドバイスのもとフェイラ・ブランドのスパークリングワイン造りにも力を入れています。今後ますます楽しみなフェイラです。
(「フェイラ・ジョーダン」の名称でスタートしましたが、後に、ソノマの「ジョーダン」との名称が紛らわしいことを理由に妻のファースト・ネームである「フェイラ」だけになりました・・・)
そのフェイラからちょっと興味深いワインが入荷しました・・・
Failla Day Zinfandel Sonoma County
★フェイラ デイ ジンファンデル ソノマ・カウンティ 2015 ¥4,752
カルト・ジンファンデルのターリーで長きに亘りワインメーカーを務めたエ―レン・ジョーダンが新たに造り出したジンファンデルです!
もちろんこの2015年がファースト・ヴィンテージです!
2016年愛娘の名前を付けた新しいジンファンデルのプロジェクト「Day」をスタートさせました。「Day」は一世を風靡したターリー時代のビッグなスタイルのワインではなく、冷涼なソノマ・カウンティの高樹齢の葡萄を使用した、テロワールの透明性の高い、ジンファンデル本来の個性を生かしたスタイルのワインです。
ターリーを知る方、ターリーが好きな方にはちょっと残念かもしれませんが、今エ―レンが求めるものは”限りなくナチュラル”なスタイルのワインです。Day ではターリーでのジンファンデル造りという原点回帰をしつつも進化を続けています。(個人的にはちょっと残念ですが・・・笑)
葡萄はジンファンデルの銘醸地であるルシアン・リヴァー・ヴァレー、ドライ・クリーク・ヴァレー、アレキサンダー・ヴァレーから。華やかなラズベリー、ブルーベリーの香り。フレッシュで、心地良いスパイス感を伴う果実味は凝縮しているものの重くはありません。
95%ジンファンデル、5%プティ・シラー
10%を全房発酵
フレンチオーク(10%新樽)にて11ヶ月熟成
ALC15,0%
輸入元定価¥5,292(税抜¥4,900)
こちらもどうぞ・・・
Failla Chardonnay Sonoma Coast
★フェイラ シャルドネ ソノマ・コースト 2013 ¥5、724 WS90 値下げ
Failla Pinot Noir Sonoma Coast
★フェイラ ピノ・ノワール ソノマ・コースト 2014 ¥5,724 最新ヴィンテージ 値下げ
Failla Hudson Vineyard Chardonnay Carneros
★フェイラ ハドソン・ヴィンヤード シャルドネ カーネロス 2011 ¥8,748 WA93 残少
Failla Keefer Ranch Pinot Noir Russian River Valley
★フェイラ キーファー・ランチ ピノ・ノワール ルシアン・リヴァー・ヴァレー 2012 ¥8,532 WA90 残少
フェイラのワインは”限りなくナチュラル”。カリフォルニアにありがちな重さがなく、華やかでバランスのとれたエレガントな味わいです。
2013年ソノマ・コースト・シャルドネは、20%はフェイラのエステートの若木の葡萄。これを卵型コンクリートタンクで熟成。残り80%はフレンチオーク(15%新樽)にて10ヶ月熟成。通常はキーファー・ランチ、オリヴェット(エステート)、フロードゲートなどの畑の葡萄を使用します。ジャスミンやライムなどの上品で華やかな香り。繊細さと複雑味を持つ味わいです。ALC13,9%。輸入元定価¥5,950(税抜)です。
2014年ソノマ・コースト・ピノ・ノワールは、通常ならば単一畑ワインとして瓶詰めされる銘醸畑のハーシュやオキシデンタル・リッジがブレンドされています。ロット別に醸造。一部全房発酵。10%を新樽フレンチオーク、65%をニュートラルのフレンチオーク、25%をステンレスタンクにて熟成。華やかながらディープなストラクチャーを持ちます。ALC13,9%。輸入元定価¥5,950(税抜)です。
カリフォルニアのトップ・シャルドネを生み出すハドソン・ヴィンヤードのシャルドネ、ルシアン・リヴァー・ヴァレーの銘醸畑キーファー・ランチのピノ・ノワールどうぞ。残り僅かです。
【待ち望んでいた方も多いはず・・・復活!エレン・ジョーダンのフェイラです!】(2014年4月15日配信)
【エーレン・ジョーダン氏来日!(フェイラ・ワインズ)】(2016年5月26日)
そしてこちらもどうぞ・・・
Turley White Coat White Wine California
★ターリー ホワイト・コート ホワイト・ワイン カリフォルニア 2014 ¥7,776 売り切れ
Turley Zinfandel Juvenile California
★ターリー ジンファンデル ジュヴナイル カリフォルニア 2015 ¥4,752 残少
ご存じカリフォルニア最上最強のパーカー5★のジンファンデル生産者「ターリー」です。
ターリーの新ワインメーカーにはティーガン・バサラクアが就任。一昨年年明けにサンフランシスコ・クロニクル紙で”ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー”に選出されました。
2000年がファースト・ヴィンテージのターリーの白ワイン、ホワイト・コートです。希少入荷で残念ながらすでに売切れです。そしてオールドヴァインと共に、比較的早くから楽しめるターリーの人気アイテムのジュヴナイルです。こちらも残り僅かです。
【あのカルト・ジン「ターリー」の白ワイン、ホワイト・コートが超久しぶりに日本入荷です・・・】(2016年12月6日配信)
【元カルト・ジンのワインメーカー、エ―レン・ジョーダンが新たに造り出したジンファンデルです!】(4月25日配信)
金額は税込価格(含消費税8%)です。
【チアーズ!カリフォルニアワイン】は、美味しいカリフォルニアワインをお送りしています。