”カリフォルニアの新潮流”を代表する生産者の１人で、いわゆる自然派ワインと言われるワインを造り出している「ブロック・セラーズ」のクリス・ブロックウェイ氏が来日しました。

オーナー兼ワインメーカーのクリス・ブロックウェイはネブラスカ出身。ワインに興味を持つようになりカリフォルニアに移り住むことを夢見ていました。ＵＣフレズノで醸造を学び、いくつかのワイナリーで働く中で、特にローゼンブルムにおいて多くのことを学んだそうです。２００２年僅か２５ケースのジンファンデルを造り上げ、「ブロック・セラーズ」をスタートさせました。各評論誌、各紙での評価は非常に高く、地元の有力紙であるサンフランシスコ・クロニクルにおいては年間トップ１００ワインの常連であり、また”5 Winemaker to Watch 2012” にも選ばれています。

ブロック・セラーズは、葡萄の育成に重要な固有環境や土壌の性質をワインに活かすことを最大の目標にしています。葡萄が持つ本来の素質や特性を発揮させるために、サスティナブル（環境持続農法）、オーガニック、バイオダイナミックによる葡萄が必要と考えています。使用する葡萄は、南フランスのグルナッシュやカリニャンなど、南西フランスで絶滅したヴァルディギエ、そしてガメイやシラーやカベルネ・フランなど。南イタリアのネロ・ダヴォラ。カリフォルニアのジンファンデルと多岐に亘ります。今ニュー・カリフォルニアの生産者が注目する、いわゆるマイナー品種がやはりブロック・セラーズの主力となります。収穫された葡萄は除梗せずに発酵槽に入れ、発酵が自発的に始まるのを待ちます。全てのワインは伝統的なバスケット・プレスを経てボトリングされるまで必要最小限の作業にとどめています。そして酸化防止剤は一切使用しません。

そして醸造所も必要最小限の設備にとどめています。醸造所はバークレーの倉庫街の一角にあります。一般的にワイナリーがある郊外ではなく、都会に醸造所を構えたのは、ワインを造る上で重要な様々な情報を的確に入手できる環境にあるアーバン・ワイナリー（都市型ワイナリー）こそが自分の求めていたスタイルであると考えたからです。都会の中央で、伝統的なマイナー品種から自然派醸造でワインを造り出す、個性的で非常に興味深いブロック・セラーズです。

輸入元主催の試飲会にクリス・ブロックウェイ氏が参加しました。テイスティングはこちらです。（価格は輸入元税抜定価です・・・）

Broc Cellars Sparkling Chenin Blanc Paso Robles 
★ブロック・セラーズ　スパークリング　シュナン・ブラン　２０１５　￥４，５００
Broc Cellars Sparkling Rose Cabernet Franc Santa Barbara County
★ブロック・セラーズ　スパークリング　ロゼ　カベルネ・フラン　２０１４　￥４，５００
Broc Cellars “Cassia” Grenache Rose Mendocino
★ブロック・セラーズ　”カシア”　グルナッシュ　ロゼ　２０１５　￥４，６００
Broc Cellars Love White
★ブロック・セラーズ　ラブ・ホワイト　２０１５　￥３，３００
Broc Cellars Michael Mara Vineyard Chardonnay Sonoma Coast
★ブロック・セラーズ　マイケル・マラ・ヴィンヤード　シャルドネ　２０１５　￥１０，０００
Broc Cellars “Whole Cluster” Cabernet Franc Santa Barbara County
★ブロック・セラーズ　”ホール・クラスター”　カベルネ・フラン　２０１４　￥４，７００
Broc Cellars Love Red
★ブロック・セラーズ　ラブ・レッド　２０１４　￥３，３００
Broc Cellars “Sogi” Pinot Noir/Gamay Central Coast
★ブロック・セラーズ　”ソギ”　ピノ・ノワール/ガメイ　２０１３　￥３，８００
Broc Cellars “Vine Starr” Zinfandel Sonoma County
★ブロック・セラーズ　”ヴァイン・スター”　ジンファンデル　２０１５　￥４，５００
Broc Cellars Nero d’Avora Mendocino
★ブロック・セラーズ　ネロ・ダヴォラ　２０１５　￥５，５００
Broc Cellars Valdiguie Solano County
★ブロック・セラーズ　ヴァルディギエ　２０１４　￥３，８００
Broc Cellars Carignan Alexander Valley
★ブロック・セラーズ　カリニャン　２０１４　￥４，２００

ラブ・ホワイトとラブ・レッドは南仏系品種のブレンドワインです。自然派ワインらしい、華やかな香りと、旨味とふくらみの果実味を持つ、ブロック・セラーズのワインです。（詳しくは商品ご紹介の時にでも・・・）

今日は本当に時間がなく。テイスティングを先に終え、クリスさんに本当にご挨拶だけ。例のジャイアンツのジャージをお見せすると驚いでいましたが、クリスさんはネブラスカの出身ということでアメリカンフットボールのがお好きみたいです。バークレーにいらっしゃるということは。。。レイダース？アスレティックス？いえいえ、いちおうジャイアンツのファンとおっしゃってくださいました（苦笑）。

彼が造るワインを漢字で表したら”美味しい”でしょうか。私は艶のある色合いで、濃厚な果実味の”旨い”ワインがやっぱり好きですが（笑？）。。。

クリスさんと・・・

中央に・・・ Giants #1

週末の有料試飲【ブロック・セラーズ　ヴァルディギエ　ソラノ・カウンティ　２０１４】（３月１７日、１８日）