輝く太陽の下で育ったカリフォルニア・ワインが大好きです!
訪問したワイナリーやお会いしたオーナーのお話を交えて、スタンダードなワインからカルトなワインまでご紹介します!
25年ですか。。。
白瀧(新潟県) 上善如水 25周年記念醸造 純米大吟醸 山田錦50%精米
100%国産山田錦 精米50% 酸度1,4 アミノ酸度1,2 日本酒度-2 アルコール度数14~15度
(ちなみに精米25%もありますが、超お高いです・・・)
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