人気の「ボー・ペイサージュ」を水平垂直でという貴重な会に参加しました。。。
(山梨県北杜市の標高700mに位置するワイナリー。ボー・ペイサージュは”眺めの良い丘”の意味。洞爺湖サミットの晩餐会で日本ワインの代表としてサーブされる。)
Beau Paysage “TSUGANE”
★Chardonnay 2009,2010,2011
★Pinot Noir 2009,2013
★La Montagne (Merlot) 2009,2010,2011,2012,2013,2014
輝く太陽の下で育ったカリフォルニア・ワインが大好きです!
訪問したワイナリーやお会いしたオーナーのお話を交えて、スタンダードなワインからカルトなワインまでご紹介します!