いつもお世話になります。例によって入荷の限られたワインですので、またまた早い者勝ち販売になってしまい申し訳ありません。（２０１５年１１月１７日配信）

近年非常に評価が高くちょっと驚きです・・・

またまた数量限定入荷です・・・売り切れ御免です・・・

《　ＤＯＭＩＮＵＳ　ＥＳＴＡＴＥ　ドミナス　》

ジャン・ピエール・ムエックス社。ボルドー右岸の名門ですね・・・

１９３７年ボルドー・ドルドーニュ河畔のリブールヌ市に設立。ポムロール、サンテミリオン、フロンサックなどドルドーニュ河右岸を専門的に扱うネゴシアンで、ペトリュス、ラ・フルール・ペトリュス、トロタノワ（以上ポムロール）、マグドレーヌ（サンテミリオン）などボルドーを代表する、フランスを代表するシャトーを所有します。

２代目クリスチャン・ムエックスは１９６８年カリフォルニアＵＣディヴィスに入学しました。この時ある畑に注目します。それはヨーントヴィル地区の「ナパヌック」という畑でした。ジョージ・ヨーントが１８３０年代にこの地に葡萄を植えた古い歴史を持つ畑の１つです。

（ナパ・ヴァレー下部に位置するヨーントヴィル地区。ジョージ・ヨーントは、ナパに定住した最初の白人で、ナパに最初に葡萄の樹を植えたと言われています。ヨーントヴィル地区の名前はこのジョージ・ヨーントに由来しています。）

その後「ナパヌック」は幾人かのオーナーの手を経て、伝説のワインメーカー、ジョン・ダニエルの所有となります。ジョン・ダニエルは、ナパ伝説のワイナリー「イングルヌック」の全盛期のオーナー兼ワインメーカーです。

（１８７９年フィンランド人グスタフ・ニーボムが設立したのが「イングルヌック」です。チャールズ・クリュッグ、ボリュー、べリンジャーと共にナパの黎明期にワインを造り出したワイナリーの１つです。現在「イングルヌック」はハリウッドの巨匠フランシス・フォード・コッポラが所有しています。）

イングルヌックのお話はこちらからどうぞ・・・

【ナパ伝説のワイナリーが復活！「ルビコン」から「イングルヌック」へ・・・】（２０１２年１０月２日配信）

「ナパヌック」を受け継いだのはジョン・ダニエルの２人の娘、ロビン・レイルとマーキー・スミスでした。１９８２年クリスチャン・ムエックスは、ジョン・ダニエルの２人の娘とジョイント・ベンチャーを興しました。「ドミナス・エステート」の誕生です。

ドミナスは１９８３年ヴィンテージがファースト・ヴィンテージになります。９０年まではクリスチャン・ムエックスの肖像画がエチケットに描かれていましたが、（不評のため？）９１年から現在のエチケットに変わりました。

（ロビン・レイルは、亡き愛する父親ジョン・ダニエルの意志を受け継ぐために９４年にドミナスの持分を全てムエックスに売却し、「レイル・ヴィンヤーズ」を設立しました。）

オパス・ワン、インシグニアと共にカリフォルニアで造られるメリテージュ（ボルドースタイル・ワイン）の筆頭銘柄の１つがこのドミナス。近年非常に高い評価を得ています。

　Dominas Red Wine Napa Valley
★ドミナス　レッド　ナパ・ヴァレー　２００９　￥２５，９２０　ＷＡ９７　ＷＳ９３　数量限定品

フランスの伝統的技法で造り上げられた、ボルドースタイルのカリフォルニアワイン「ドミナス」です。

ナパ伝説のワイナリー、イングルヌックの血を受け継ぐロビン・レイル女史とクリスチャン・ムエックスの共同経営で始まった「ドミナス」。カリフォルニアで造られるメリテージュ（ボルドースタイル）の筆頭銘柄の１つです。

近年非常に評価が高く、ワイン・アドヴォケイト誌では、２００７年は９８点、２００８年は９９点、そしてご紹介の２００９年は９７点です。そして、日本にはまだ未入荷ですが、２０１０年はワイナリー史上初の１００点を獲得しました。稀にみる冷涼な気候だった２０１１年は８９点ですが、グレート・ヴィンテージとなった２０１２年は９８－１００点の暫定１００点です。（今後さらに値上がりしそうです・・・そしてさらに入手困難になりそうです・・・）

２００９年は葡萄栽培には適した年でした。２月から３月にかけて雨が多かったため冬季の干ばつに対する心配もなく、春はとても穏やかでした。発芽、開花時も順調に成長。夏も急激な温度上昇もなく、秋まで好天に恵まれました。葡萄はじっくりと熟成し、複雑味と凝縮感を兼ね備えた完璧な状態で収穫されました。長期熟成にも耐えうるポテンシャルを持つヴィンテージとなりました。

８６％カベルネ・ソーヴィニヨン、
１０％カベルネ・フラン、４％プティ・ヴェルド
フレンチオーク（４０％新樽）にて熟成
ＡＬＣ１４，５％
生産量６，０００ケース
輸入元定価￥２７，０００（税抜￥２５，０００）

The 2009 Dominus saw about 40% new oak compared to the 20% for Napanook. A seamless classic, it offers a symphony of red and black currants, Asian plum sauce, lavender, and underbrush. Sweet Christmas fruitcake characteristics emerge from this magnificent Dominus that finished at 14,5% natural alcohol (slightly higher than usual). The seamless integration of acidity, tannin, wood and alcohol, the brilliant length and overall compelling complexity and richness make it one of the great classics from this historic estate. It should drink well for 20-25 years. – Robert Parker, Wine Advocate #209 –

下記ページのワインはほとんど売切れておりますが・・・

【なんてこったい・・・価格が２倍に（涙）・・・】（２０１４年８月１９日配信）

【「ドミナス」から第３のワイン誕生！】（２０１０年２月２５日配信）

こちらもどうぞ・・・

　Opus One Red Wine Napa Valley
★オパス・ワン　レッド　ナパ・ヴァレー　２０１０　￥４１，０４０　ＷＡ９６

　Joseph Phelps Vineyards Insignia Red Wine Napa Valley
★ジョセフ・フェルプス　インシグニア　レッド　ナパ・ヴァレー　２０１２　￥３４，５６０　ＷＡ９６
　Joseph Phelps Vineyards Insignia Red Wine Napa Valley
★ジョセフ・フェルプス　インシグニア　レッド　ナパ・ヴァレー　２０１０　￥２７，０００　ＷＡ９５　２本
　Joseph Phelps Vineyards Insignia Red Wine Napa Valley
★ジョセフ・フェルプス　インシグニア　レッド　ナパ・ヴァレー　２００９　￥２３，７６０　ＷＡ９１＋（ＷＡ９５）　ＷＥ９６　ＩＷＣ９４　１本

カリフォルニア最初のボルドースタイルワイン（メリテージュ）である、ジョセフ・フェルプスのフラッグシップ「インシグニア」です。暫定１００点を獲得した期待の２０１２年は残念ながら最終的に９６点となりました。

そして近年やたらとお高くなったご存じ「オパス・ワン」です。２０１０年は、８４％カベルネ・ソーヴィニヨン、５，５％カベルネ・フラン、５，５％メルロー、４％プティ・ヴェルド、１％マルベックで、フレンチオーク新樽にて１８ヶ月熟成です。

その他極上のカベルネもこちらからご覧いただけます・・・

【こちらもパーカー暫定１００点獲得！２０１２年インシグニア入荷です！】（１１月５日配信）

金額は税込価格（含消費税８％）です。クール代は送料とは別途ご請求になります。

１０月の終わりにポール・ホッブス氏が来日。先週はダグ・シェイファー氏が来日
しました。お２人とも日本滞在は数日間でした。輸入元が開催した特別試飲会に参加されるということで、お会いして来ました。

ブログ【ポール・ホッブス氏来日！（ポール・ホッブス）】（１０月３０日）

 

ブログ【ダグ・シェイファー氏来日！（シェイファー）】（１１月１２日）

この内容は、アドレスを頂戴した方にＨＰ公開前にメールでお送りしています。ゆえにＨＰ公開時にはすでに売切れのワインもございます。【チアーズ！カリフォルニアワイン】は、美味しいカリフォルニアワインをお送りしています。