いつもお世話になります。例によって入荷の限られたワインですので、またまた早い者勝ち販売になってしまい申し訳ありません。（２０１５年９月８日配信）

９月中旬まではクール便をご利用ください。通常便配送によるワインの劣化は責任を負えません。クール便到着後ワインをすぐに低温の場所に置いてください。急激な温度変化を与えたことによる液漏れやラベル不良の返品や交換はお受けできませんのでお気をつけください。

ピノ・ノワールで全米初のカリフォルニア初のＷＡ１００点を獲得したピー・マイ・・・

ますます日本入荷が少なくなっております・・・売り切れ御免です・・・

《　ＰＥＴＥＲ　ＭＩＣＨＡＥＬ　ピーター・マイケル　》

２００５年の春に「ピーター・マイケル」に行ってきました・・・

なーんて行っても、裏門から黙って入り込んだだけですけど（笑）。セラーワークの方が快く迎えてくれました（再笑）・・・

（この話は、後日お会いした、現在ワイナリーを執る息子ポール・マイケル氏に大笑いされました・・・次は表門から入ってくれよと・・・笑）

ピーター・マイケル （ソノマ、ナイツ・ヴァレー）

ピーター・マイケル氏はロンドン生まれ。８０年代にコンピューター・グラフィック装置の開発に成功、９０年代にアメリカにも進出を果たしたラジオ局を設立、近年ではロンドンにオープンしたレストランを瞬く間にミシュラン星付きのレストランへと導く、などイギリスでビジネスに成功。イギリス経済の繁栄に寄与した功績を称えられ、エリザベス女王から「ＳＩＲ」の称号を授与されました。

１９８２年ピーター・マイケル氏は”自然への回顧”を求め、家族と共にカリフォルニアへ渡りました。カリフォルニアで飲んだ最初の１杯のワインに感動し、ワイナリー設立を決心しました。”世界に通用するカリフォルニアワイン”造りを目標に、１９８７年からナパ北部のカリストガとソノマ北部のナイツ・ヴァレーの境界線に位置する場所で究極のワイン造りを始めました。当時ナイツ・ヴァレーはまだ未開の地であったため、ピーター・マイケルはナイツ・ヴァレー唯一のワイナリーとなり、山の斜面に畑を開墾し、マウンテン・グレープからフランスの伝統的な手法で極限られた極上のワインを生産し始めました。ピーター・マイケルの最初の畑の名前はル・パヴォ。ピーター・マイケルを象徴するのがラベルに描かれたそのル・パヴォ（ポピー）のマークです（ポピーはカリフォルニア州の州花です）。

赤ワイン（カベルネ・ブレンド）は２大誌からソノマ唯一のダブル９９点を獲得（２００２年ル・パヴォがＷＡ９９、２００１年ル・パヴォがＷＳ９９）。シャルドネは複数アイテムがパーカー１００点を獲得（２０１２年ポイント・ルージュＷＡ１００、２０１２年キュヴェ・インディジェンＷＡ１００）。ソーヴィニヨン・ブランはＷＡ誌歴代最高点を獲得（２０１０年ＷＡ９５）。そして昨年暮れに全米初の、カリフォルニア初の、ＷＡ１００点ピノ・ノワールがピーター・マイケルから誕生しました（２０１２年マ・ダンスーズＷＡ１００）。

【全米初の、カリフォルニア初の、ＷＡ１００点ピノ・ノワール誕生です！】（２月１７日配信）

2012 Ma Danseuse Pinot Noir WA100

世界中から引っ張りだこのピーター・マイケル。ゆえにますます日本入荷が少なくなっております・・・

最新ヴィンテージのシャルドネ（ベル・コート）とフラッグシップのル・パヴォが限定入荷です！

タンクにもル・パヴォ（ポピー）が・・・

　Peter Michael Belle Cote Chardonnay Knights Valley
★ピーター・マイケル　ベル・コート　シャルドネ　ナイツ・ヴァレー　２０１３　￥１７，２８０　ＷＡ９５－９７　ＷＳ９３　数量限定品

前年２０１２年でＷＡ９８－１００点を獲得したベル・コートです。

ピーター・マイケルのシャルドネ単一畑の１つ、ベル・コートです。シャルドネで最初に植樹された（１９９０年）畑の１つで、クローンはオールド・ウエンテ Old Wente、シー See、ルード Rued が１/３づつです。

ベル・コートは「美しいスロープ（斜面）」を意味します。スキーゲレンデのように美しいスロープ状の畑であることから。

１００％天然酵母で樽発酵
１００％フレンチオークにて１１ヶ月熟成
アンフィルター＆アンファイン
輸入元定価￥１９，４４０（税抜き￥１８，０００）

The 2013 Chardonnay Belle Cote possesses terrific note of marzipan, tropical pineapple, Mandarin oranges and nectarines, along with great intensity, lots of minerality, and a pronounced exotic style. Drink now-2024. – Robert Parker, Wine Advocate #216 -

　Peter MIchael Les Pavots Estate Red Wine Knights Valley
★ピーター・マイケル　ル・パヴォ　エステート　レッド　ナイツ・ヴァレー　２０１２　￥３０，９９６　ＷＡ９６－９８　数量限定品

ピーター・マイケルの赤のフラッグシップ、ル・パヴォです。

期待の２０１２年は過去最高の評価と同等の評価になりそうです。。。

ル・パヴォ（ポピー）は、エステートのカベルネ・ソーヴィニヨン主体のボルドースタイル・ワインです。ヒルサイドのエステート・ヴィンヤードはピーター・マイケルが最初に植樹（１９８９年）した畑の１つ。土壌は火山岩土壌で、標高の高い位置にメルローとカベルネ・フランが植えられ、その下にカベルネ・ソーヴィニヨンが植えられています。

２０１２年は、６４％カベルネ・ソーヴィニヨン、２０％カベルネ・フラン、１１％メルロー、５％プティ・ヴェルドで、１００％フレンチオーク（１００％新樽）にて熟成。アンフィルター＆アンファインにて瓶詰め。まさにピーター・マイケルが掲げる「Mountain vineyard, Classical winemaking, Limited production」であり、ソノマ＆ナパにおけるマウンテン・カベルネの最高峰の１つです。

１００％フレンチオークにて１８ヶ月熟成
アンフィルター＆アンファイン
輸入元定価￥３４，５６０（税抜￥３２，０００）

The 2012s made from Bordeaux varietals include their flagship wine, The 2012 Prorietary Red Les Pavots, a sensational blend of 64% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc, 11% Merlot and 5% Petit Verdot. A prodigious effort, it rivals some of the fabulous past vintages such as 1997, 2001, 2002, 2007. The inky/purple-colored 2012 boasts classic notes of creme de cassis, roasted coffee, vanilla bean, cedar, forest floor and blueberries. Full-bodied and complex with sweet tannin as well as hints of charcoal and camphor, this opulent, multileveled Bordeaux-styled 2012 can be drunk now or cellared for 25-30 years. – Robert Parker, Wine Advocate #216 -

希少ピー・マイはその他こちらがございます・・・

　Peter Michael L’Esprite des Pavots Estate Red Wine Knights Valley
★ピーター・マイケル　レスプリ・デ・パヴォ　エステート　レッド　ナイツ・ヴァレー　２００９　￥１５，０１２　ＷＡ９４（ガローニ）　ＷＡ９２（パーカー）　１本

　Peter Michael Les Pavots Estate Red Wine Knights Valley
★ピーター・マイケル　ル・パヴォ　エステート　レッド　ナイツ・ヴァレー　２００９　￥２８，０８０　ＷＡ９６　１本
　Peter Michael Les Pavots Estate Red Wine Knights Valley
★ピーター・マイケル　ル・パヴォ　エステート　レッド　ナイツ・ヴァレー　２００７　￥３２，４００　ＷＡ９７　１本
　Peter Michael Les Pavots Estate Red Wine Knights Valley
★ピーター・マイケル　ル・パヴォ　エステート　レッド　ナイツ・ヴァレー　２００３　￥３２，４００　ＷＡ９５　１本
　Peter Michael Les Pavots Estate Red Wine Knights Valley
★ピーター・マイケル　ル・パヴォ　エステート　レッド　ナイツ・ヴァレー　２００２　￥４３，２００　ＷＡ９８　１本
　Peter Michael Les Pavots Estate Red Wine Knights Valley
★ピーター・マイケル　ル・パヴォ　エステート　レッド　ナイツ・ヴァレー　１９９９　￥３２，４００　ＷＡ９０　１本
　Peter Michael Les Pavots Estate Red Wine Knights Valley
★ピーター・マイケル　ル・パヴォ　エステート　レッド　ナイツ・ヴァレー　１９９７　￥３６，７２０　ＷＡ９６　１本
　Peter Michael Les Pavots Estate Red Wine Knights Valley
★ピーター・マイケル　ル・パヴォ　エステート　レッド　ナイツ・ヴァレー　１９９４　￥３２，４００　ＷＡ９４　１本

ル・パヴォのセカンドワイン、レスプリ・デ・パヴォです。

ル・パヴォがカベルネ・ソーヴィニヨンを主体とするのに対して、レスプリ・デ・パヴォはカベルネ・フランを主体とします。ゆえにル・パヴォがある程度落ち着き（熟成）を必要とするのに対して、レスプリ・デ・パヴォは比較的早くから楽しむことができます（楽に１０年は熟成しますが・・・）。

レスプリ・デ・パヴォの２００９年は、４７％カベルネ・フラン、４６％カベルネ・ソーヴィニヨン、５％プティ・ヴェルド、２％メルローで、１００％新樽フレンチオークにて１７ヶ月熟成。

そして、先ほど最新ヴィンテージをご紹介したピーター・マイケルのフラッグシップ、ル・パヴォです。

ル・パヴォの２００９年は、６６％カベルネ・ソーヴィニヨン、２２％カベルネ・フラン、１０％メルロー、２％プティ・ヴェルドで、１００％新樽フレンチオークにて１７ヶ月熟成。

グレート・ヴィンテージの２００７年は、７０％カベルネ・ソーヴィニヨン、１７％カベルネ・フラン、１０％メルロー、３％プティ・ヴェルドです。歴代最高評価の２００２年は、６２％カベルネ・ソーヴィニヨン、１７％カベルネ・フラン、１６％メルロー、５％プティ・ヴェルドです。

　Peter Michael Au Paradis Estate Cabernet Sauvignon Oakville Napa Valley
★ピーター・マイケル　オー・パラディ　エステート　カベルネ・ソーヴィニヨン　オークヴィル　ナパ・ヴァレー　２０１１　￥２７，０００　１本

この２０１１年がファースト・リリースとなるオー・パラディです。

ピーター・マイケルは２００９年ナパ・ヴァレーにエステート畑を獲得しました。その畑の名前はショーケット・ヴィンヤードです。オークヴィルの東側で、シルバラード・トレイル西にスクリーミング・イーグル、ラッド、そして東にヴァイン・クリフ、ダラ・ヴァレと、ナパの一流ワイナリーは犇めく絶好のアロケーションに位置します。オー・パラディは「天国の中」の意味。

（ちなみにこの畑を一躍有名にしたのが”ワイン造りの女神”ことハイジ・バレットです。）

　Peter Michael Le Caprise Estate Pinot Noir Sonoma Coast
★ピーター・マイケル　ラ・カプリス　ピノ・ノワール　ソノマ・コースト　２０１２　￥１８，１４４　ＷＡ９５　１本
　Peter Michael Ma Danseus Estate Pinot Noir Sonoma Coast
★ピーター・マイケル　マ・ダンスーズ　ピノ・ノワール　ソノマ・コースト　２０１１　￥１８，１４４　ＷＡ９２－９４　１本

ピーター・マイケルの新シリーズのピノ・ノワールです。

ピーター・マイケルは１９９９年からあのピゾーニ・ヴィンヤードのピノ・ノワール（ムーラン・ルージュ）を生産していますが、新しいピノ・ノワールの生産を始めました。ピーター・マイケルは１９９８年ソノマ新ＡＶＡフォート・ロス・シーヴューの海岸線に一番近い沿岸山脈に土地を購入しました。敷地は４００エーカーですが、開墾した畑はピノ・ノワール用の３０エーカーだけで、厳選したブルゴーニュのフィールド・セレクションをいろいろな種類の台木に接ぎ木し植樹しました。

現在このシーヴュー・ヴィンヤードから３種類のピノ・ノワールを生産しています。「ラ・カプリス」「マ・ダンスーズ」「クロ・デュ・シエル」です。２００９年がファースト・ヴィンテージです。２０１４年１２月ワイン・アドヴォケイト誌２１６号で２０１２年マ・ダンスーズがピノ・ノワールで全米初の、カリフォルニア初のＷＡ１００点を獲得しました。

（ちなみに２０１３年１２月２１０号で、２０１０年マ・ダンスーズと２０１０年クロ・デュ・シエルがＷＡ１００点に修正されています・・・）

詳しくはこちらからどうぞ・・・

【あのピーター・マイケルが遂にナパに進出！ファースト・リリースのナパ・カベルネ見参！】（２０１４年９月２２日配信）

【こちらも凄い評価です！２０１２年入荷です！ピー・マイ（笑）ことピーター・マイケルです！】（２０１４年５月２７日配信）

【sirピーター・マイケルの息子ポール・マイケル氏来日！そしてピー・マイの新ピノ・ノワールが来たぁ～！】（２０１３年５月２１日配信）

ポールさんと・・・ （２０１４年１２月）

金額は税込価格（含消費税８％）です。クール代は送料とは別途ご請求になります。

この内容は、アドレスを頂戴した方にＨＰ公開前にメールでお送りしています。ゆえにＨＰ公開時にはすでに売切れのワインもございます。【チアーズ！カリフォルニアワイン】は、美味しいカリフォルニアワインをお送りしています。