２日続けてハーランのお話です（笑）・・・

カルトの帝王「ハーラン・エステート」。オーナーのビル・ハーラン氏の長男で、２代目当主ウィル・ハーラン氏が来日しました。エステート・ディレクターのドン・ウィーヴァー氏も同行来日しました（ドン・ウィーヴァー氏とは４度目のご対面です）。本日輸入元主催のセミナーに参加してきました。

２代目当主ウィル・ハーラン氏は１９８７年生まれ。大学卒業後はＩＴ系会社を設立しそこでビジネスを学びました。ハーラン・エステートのファミリー・ビジネスは「２００年計画」と言われています。ファミリー・ビジネスへのパッションを感じ、継承するため３年前にハーラン・エステートに戻りました。設立当初からハーランに参加しているエステート・ディレクターのドン・ウィーヴァー氏と世界各国を回り、現在ワイナリーの運営経営を学んでいます。今回２代目当主として初来日しました。

ドン・ウィーヴァー氏からはハーラン・エステートについてお話がありました。ビル・ハーラン氏はヴァレー・フロア（平地）ではなく、フランスの銘醸地のようなヒルサイド（丘陵地）の土地を選択（下にはあのマーサズ・ヴィンヤードが位置します）。１９８４年全くの森林状態の土地を開拓（約１００ｈａの土地の中に畑は１５ｈａほどしかありません）。長い時間をかけてワイン造りの準備をしました。ハーラン・エステート初のワインは１９８７年ヴィンテージ。以後ワインを生産することはなく、１９９６年に１９９０年ヴィンテージを初のコマーシャル・ヴィンテージとしてリリースしました。

以前オーナーのビル・ハーラン氏もコメントしましたが、カルトワインという言葉はハーラン・エステートでは使いません（むしろカルトという言葉を嫌っています）。「オークヴィルからフランスの格付け１級に匹敵するカリフォルニアワインを造る」というヴィジョンにあるように「California First Grown」という言葉を使います。

テイスティングはこちらです・・・（価格は輸入元税抜予定価格です・・・）

　Harlan Estate The Maiden Red Wine Napa Valley
★ハーラン・エステート　ザ・メイデン　レッド　ナパ・ヴァレー　２０１１　￥４５，０００　ＷＡ９１　（６月入荷予定）
　Harlan Estate Red Wine Napa Valley
★ハーラン・エステート　レッド　ナパ・ヴァレー　２０１１　￥１４５，０００　ＷＡ９３　（６月入荷予定）
　Harlan Estate Red Wine Napa Valley
★ハーラン・エステート　レッド　ナパ・ヴァレー　２００６　ＷＡ９６　蔵出し参考商品
　Harlan Estate Red Wine Napa Valley
★ハーラン・エステート　レッド　ナパ・ヴァレー　２００７　ＷＡ１００　蔵出し参考商品

１９９４年、１９９７年、２００１年、２００２年、２００７年と、ロバート・パーカーから５回の１００点を授与されたハーラン。メイデンはハーランのセカンド・ラベルです。１９９５年に誕生。かつて輸出されたことはなく、２００５年ヴィンテージから日本に正規入荷されました。通常ハーラン・レッドが約２，０００ケースに対して、メイデンは約１，０００ケースの生産です。ナパのカベルネにとっては非常に厳しかった２０１１年ですが、ハーランでは丁寧に選果、丁寧に醸造することでそのクオリティーを維持しました。メイデンはアロマティックで、ハーブやスパイスが広がるドライな味わい。ハーラン・レッドはカシスやベリーが広がるまろやかなアタックを持ち、メイデンより複雑味も持ち合わせます。今飲んでも楽しめますし、比較的短い熟成で楽しめるヴィンテージです。ちなみに２０１１年は、ハーラン・レッドが僅か８５０ケースで、メイデンも１，０００ケース以下です。ビッグ・ヴィンテージの２００５年と２００７年に挟まれた２００６年は只今熟成過程中でしょうか（オーバーシャドウという言葉を使われていました・・・）。約１０年経過して若い果実味が次の段階に熟成変化していく途中状態のように思われます。ですがタンニンは柔かくきめ細かさもあります。余韻も華やかで長いです。そしてパーカー１００点の２００７年です。カシスやベリーの上品で奇麗な香り。まだ鮮やかさも残っています。非常にバランスが取れたクラシックなスタイルです（昨日の２００２年に比べるとまだまだ凝縮した果実味ですが・・・）。ビッグ・ヴィンテージのワインはやはり最初からすべての点においてバランスが取れていると思います。美味しいです。たしかにファースト・グロウン・ワインです。

セミナー終了後ウィルさんとドンさんにご挨拶。昨日のお礼を言いました。そして〆のスリーショットです（笑）。

ウィルさん（右）とドンさん（左）と一緒に・・・

２日続いてのハーランでした・・・（体から香りが抜けません・・・喜）

【”Harlan Estate 20 years Observation” 11 Vintages Vertical Tasting Dinner】（５月１８日）