いつもお世話になります。
今年最初の週末の有料試飲です！（１月９日、１０日）
TuTu Pinot Grigio California
★チュチュ ピノ・グリージョ カリフォルニア ２０１２ ￥２，２１４
試飲は５０ミリで￥２００です。多めに注いでおります（笑）・・・
お買上げの場合は試飲代金をお返し致します・・・
ロバート・パーカーに「いつでも簡単に見つかるわけではないお買い得品」とコメントさせた、ハイ・コストパフォーマンスを持つ「チュチュ」です。
パーカーがコメントしたように、単なるハイ・コストパフォーマンス・ワインではありません。ナパ・ワインカンパニーのゼネラル・マネージャーを務めるロブ・ローソンと、カルトワイン「アワーグラス」のオーナーであるジェフ・スミスによるジョイント・ベンチャーで、”ハイ・クオリティでありながら、手軽に愉しめ食事に合うワイン”をコンセプトに誕生したワインです。
「チュチュ」は、ナパ・ワインカンパニーＧＭのロブ・ローソンが１９９８年に立ち上げた「パヴィPavi Wines」の姉妹ブランドです。ロブ・ローソンは生粋のナパっ子です。祖父はべリンジャーの社長を務めた方で、父はロバート・モンダビ、トレフェセン、ルイ・ロデレールなどで副社長またはセールス・マネージャーを務めた方です。パヴィは、ロブ・ローソンの妻の名前から命名されました。
醸造設備を貸し出す、いわゆるカスタム・クラッシュと称されるシステムの下で、パルメイヤーやジョーンズ・ファミリーなどのトップ・ワイナリーをも含める約６０のワイナリーが醸造を行うナパ・ワインカンパニー。ロブ・ローソンは、ヘレン・ターリー、ハイジ・バレット、ポール・ホッブスなどナパの超一流ワインメーカーとの親交も深く、また自身も次世代カルトと評されたゴースト・ブロックや２年連続パーカー１００点を獲得したキャプサンディなどでワイン造りに携わりました。
そして「チュチュ」に加わるのが、パーカー９８点を有するカルトワイン「アワーグラス」のオーナーのジェフ・スミスです。ナパの山カベ（山のカベルネ）の代表であるプライド、そして自ら手掛けるロバート・フォーリーで有名な、”神の手を持つ男”と呼ばれたボブ・フォーリーがアワーグラスのワインメーカーを務めたことで一躍注目を浴びました。
TuTu Pinot Grigio California
★チュチュ ピノ・グリージョ カリフォルニア ２０１２ ￥２，２１４
カリフォルニアとイタリアでイタリア葡萄品種の栽培を経験したロブ・ローソンが造り出したピノ・グリージョです。
オーガニックまたはサスティナブル（環境保全）農法による葡萄を使用。除梗せずにプレス。香りの強度とアロマの抽出のため数時間のスキンコンタクト。ステンレスタンクのみで発酵し、３ヶ月間のシュール・リー状態で醸されます。ピュアなアロマと生き生きとした新鮮なフレーバーを保持するためにマロラクティック発酵は行いません。
洋ナシ、メロン、アプリコットの華やかな香り。果実味はネクタリンや熟したリンゴのような風味です。ステンレスタンクだけでの発酵、マロラクティック発酵をしないことによる新鮮な果実のフレーバーを持ちながら、ミネラルたっぷりの味わいがあります。自然で豊かな酸が全体を引き締めています。アフターにも白桃やパイナップルの風味が長く残ります。
シン・クア・ノン、オリン・スウィフト、レッド・カーを思わせる印象的なラベルです。ちなみにチュチュはバレエ用の短いスカートです。
１００％ピノ・グリージョ
ＡＬＣ１３，１％ 生産量１，９５０ケース
輸入元定価￥２，５９２
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Lunatic White Wine California
★ルナティック ホワイト カリフォルニア ２０１２ ￥２，７００
Lunatic Red Wine California
★ルナティック レッド カリフォルニア ２０１２ ￥２，７００
イタリア品種に特化したナパのワイナリー「ルナ Luna」の低価格ワイン「ルナティック」です。１９９６年にカリフォルニア３大シャルドネの造り手ジョン・コングスガードをワインメーカー兼アドバイザーに迎え入れ、飛躍的な進歩と注目を集めました。
ホワイトは、３３％ピノ・ブラン、３３％ゲヴュルツトラミネール、３３％マスカット・カネリで、香り高く、パッションフルーツを連想させる旨味満載の果実味を持ちます。レッドは、５０％サンジョヴェーゼ、２７％シラー、２３％カベルネ・ソーヴィニヨンで、ブラックベリーやハーブの華やかな香りを持つ、バランスのとれた濃厚な赤黒系の果実味です。
ルナティックには ”Set Yourself Free” というサブタイトルが付けられています。「ルナティックを飲んで様々な束縛から解放されよう」という造り手からのメッセージです。共に輸入元定価￥３，０２４です。
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金額は税込価格（含消費税８％）です。
【チアーズ！カリフォルニアワイン】は、美味しいカリフォルニアワインをお送りしています。
