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週末の有料試飲のご案内です！（６月１７日、１８日）

Charles Smith Boom Boom Syrah Columbia Valley
★チャールズ・スミス　ブーン・ブーン　シラー　コロンビア・ヴァレー　２００９　￥２，７３０

試飲は５０ミリで￥３００です！多めに注いでおります（笑）・・・
お買い上げの場合は試飲代金をお返し致します・・・

ワシントン州からです・・・

カリフォルニア北部でワイン造りをしていたファミリー出身のチャールズ・スミス氏がワシントン州ワラ･ワラで造るワインです。オーナー兼ワインメーカーの彼は、自分のワイナリーをスタートする前は１１年間ヨーロッパでロック・バンドを組んで活動していた方です。

ワインは３つのランクに分かれます。お手頃価格で楽しめるマグニフィセント・ワイン･カンパニーのハウスワイン・シリーズ。コストパフォーマンスのあるミドル・レンジのチャールズ・スミス・ワイン・シリーズ。シラーを使用したワインで高い評価を受けているケイ・ヴィントナーズ・シリーズです。ユニークなラベル、ユニークなワイン名でも有名で、チャールズ・スミス氏の陽気な性格が映し出された楽しい美味しいワイン達です。

今回はミドル･レンジのチャールズ・スミス・ワインから・・・

ユニークなネーミングとエチケットの「ブーン･ブーン・シラー」です。チャールズ･スミスの最上級シリーズ、Ｋ・ヴィントナーズでは多くのシラーを作るように、この人のシラーはとても魅力的です。ピュアでシンプル、そしてとにかく旨いです！

「あなたが求めているシラーの全て・・・スムースさ、堅固さ、フレッシュでダーク・・・非常に濃い紫色で、肉厚なダークフルーツ、アジア産の５つのスパイスとスィートタバコ。凝縮し、豪華なテクスチャー・・・あなたをめろめろにする！（チャールズ・スミス）」

コロンビア･ヴァレーから９２％シラー、８％ムールヴェードル
ＡＬＣ１４，１％　スクリューキャップ使用　輸入元定価￥３，１５０

こちらもどうぞ！

Charles Smith Eve Chardonnay Columbia Valley
★チャールズ･スミス　イブ　シャルドネ　コロンビア･ヴァレー　２００７　￥２，３１０

２００８年におけるワシントン州東部は完璧なヴィンテージだったとチャールズ・スミス氏はコメントしています。シャブリのように特徴的なキリッと引き締まったスタイルのワインになりました。

「罪深いほどに魅惑的・・・フレッシュでいきいきとした甘いリンゴの花の芳香が歓喜の園に誘い込む・・・シルキー、ソフトで口いっぱいに広がる美味しさ・・・まず一口飲んでください！（チャールズ･スミス）」

コロンビア･ヴァレーから１９９％シャルドネ
ステンレスタンクにて発酵、フレンチオークにて１０ヶ月熟成
ＡＬＣ１３，５％　スクリューキャップ使用　輸入元定価￥２，７３０

 

こちらもチャールズ・スミスが造る楽しいワインです！

House Wine Red Wine Columbia Valley
★ハウスワイン　レッド　コロンビア･ヴァレー　２００７　￥２，１００
House Wine White Wine Columbia Valley
★ハウスワイン　ホワイト　コロンビア･ヴァレー　２００８　￥２，１００

これ、ワシントンのヌフ･デュ･パプや～

レッドは、３２％カベルネ･ソーヴィニヨン、３１％シラー、３０％メルロー、５％マルベック、２％ジンファンデル、１％カベルネ･フラン、１％プティ・ヴェルドのブレンド。ホワイトは、７８％シャルドネ、１１％リースリング、５％マスカット、５％ゲヴュルツトラミネール、１％ピノ･グリのブレンド。

 

金額は全て税込価格です。

【チアーズ！カリフォルニアワイン】は、美味しいカリフォルニアワインをお送りしています！