カリフォルニアワイン&オイスター会

昨夜はカリフォルニアワイン仲間のM子さんのお宅で「カリフォルニアワイン&オイスター会」でした。やはりカリフォルニアワインでお知り合いになったオイスターマイスターのT子さんが広島の先端(せんたん)、熊本、屈指など170個の牡蠣を用意してくださいました。お料理も素敵で(M子さん中心にみんなで用意)、最高の楽しい仲間と素敵な時間を過ごすことができました。

牡蠣3
牡蠣4
牡蠣2
牡蠣1
 oy322-2

10人で13,5本空きました(笑)・・・ちなみに開けなかったのがまだ数本あります・・・次回持ち越しです・・・

牡蠣開けもご指導いただきました(笑)・・・

(素敵なお料理はフェイスブックのほうでご覧いただけます・・・)

 

 

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