いつもお世話になります。例によって入荷の限られたワインですので、またまた早い者勝ち販売になってしまい申し訳ありません（２０１４年３月２０日配信）。

３月５日に行われた 「CALIFORNIA WINE TASTING」 で中村さんと再会しました・・・

期待の最新ヴィンテージ２０１２年が入荷しました・・・

《　ＮＡＫＡＮＵＲＡ　ＣＥＬＬＡＲＳ　ナカムラ・セラーズ　》

日本食に合うワインをカリフォルニアで造り出す「ナカムラ・セラーズ」です

一昨年年明けに入荷した２０１０年が初ヴィンテージ。日本人醸造家、中村倫久（ノリヒサ）さんが造る「ノリア」です。ノリアは、スペイン語で“水車”。ノリアは、特に日本食に合うワインを目標にしているようです。多くのクライアントが信頼を寄せるサンジョコモ・ファミリーがソノマ・コーストに所有する畑からのシャルドネとピノ・ノワールです。

（中村倫久さん、ノリアの詳しいお話は下記ＵＲＬからご覧ください・・・）

３度目のリリースとなる２０１２年ヴィンテージが入荷しました。期待のヴィンテージです。

　Noria Sangiacomo Vineyard Chardonnay Sonoma Coast
★ノリア　サンジャコモ　シャルドネ　ソノマ・コースト　２０１２　￥４，２００

多くのクライアントが信頼を寄せるサンジョコモ・ファミリーがソノマ・コーストに所有する畑からのシャルドネです。

中村さんのコメントです・・・

「このシャルドネは純米吟醸酒をモデルに造られています。柔軟かつ厚みのある口当たり、複雑性、粘りのある酸、そして心地良い余韻、これらの味わいを満たすために３つのクローンをブレンドしています。２０１２年は湿った冬に始まり、温暖で安定した春、そして降雨量の少ないマイルドな夏と１年を通して葡萄栽培に理想的な気候が続き、その結果としてバランスと繊細さを持つ高品質なシャルドネに仕上がりました。

ライム、アプリコット、洋梨などの果実のアロマ、そしてレモングラス、カルダモンなどのハーブ香が心地良く漂います。口当たりは繊細で、シトラス系の果実味に微かなトロピカルフルーツの味わいが重なり口の中に優しく広がります。柔軟な熟成した酸が果実味に溶け込み、蜂蜜、レモングラス、ピスタチオ、杉の香りが、より一層複雑かつ魅惑的な余韻を楽しませてくれます。」

葡萄は、グリーン・エーカーズ・ヴィンヤードとパーマー・ヴィンヤードから
（両方ともソノマ市街地近くに位置します）
クローンは、９５、ハイド、ウェンテ
１００％フレンチオークにて発酵後１０ヶ月の樽熟成（３０％新樽）
ＡＬＣ１４，２％
輸入元定価￥４，８３０

  Noria Sangiacomo Vineyard Pinot Noir Sonoma Coast
★ノリア　サンジャコモ　ピノ・ノワール　ソノマ・コースト　２０１２　￥５，１４５

多くのクライアントが信頼を寄せるサンジョコモ・ファミリーがソノマ・コーストに所有する畑からのピノ・ノワールです。

中村さんのコメントです・・・

「四季折々の素材の可能性を最大限に表現することの出来る料理に合わせるためには、透明性と繊細さを併せ持つと同時に芯のしっかりとした赤ワインを造ることが必要だと考えています。これらの要素を満たすことができる赤ワインはソノマ・コースト地区のピノ・ノワールであるという考えのもとに、ピノ・ノワールの中でも、豊かな酸が特徴的のスワン・クローン、果実の繊細さと豊潤さを併せ持つ７７７クローン、及び酒質を作り出すことのできる１１５クローンをブレンドしました。

チェリー、ラズベリー、ほのかなイチゴのアロマに、アニス、バラの花、杉、そして白胡椒のブーケが芳醇に漂います。洗練された口当たりに始まり、新鮮な赤系ベリーの味わいが口内を包み込んでいきます。きめ細やかなタンニンが繊細で透明感のある酒質を構成すると同時に、バランスのとれた酸が余韻をさらに引き立てます。」

葡萄は、ロバーツ・ロード・ヴィンヤードから
（サンタ・ローザとぺタルマの中間地点に位置します）
５日間の低温浸漬後、７５％ステンレスタンク、２５％フレンチオークで発酵
１０ヶ月のフレンチオーク熟成（３５％新樽）
無濾過で瓶詰め
ＡＬＣ１４，２％
輸入元定価￥５，８８０

希少バック・ヴィンテージもどうぞ・・・（詳しくは下記ＵＲＬからどうぞ・・・）

　Noria Sangiacomo Vineyard Pinot Noir Sonoma Coast
★ノリア　サンジャコモ　ピノ・ノワール　ソノマ・コースト　２０１１　￥５，１４５
　Noria Sangiacomo Vineyard Pinot Noir Sonoma Coast
★ノリア　サンジャコモ　ピノ・ノワール　ソノマ・コースト　２０１０　￥５，１４５　ファースト・ヴィンテージ

余談ですが・・・

一昨年１２月に急逝された十八代目中村勘三郎さんにワインを献上するというお客様が昨年暮れにいらっしゃいました。お仕事でお付き合いがあったようです。献上するワインは中村倫久さんの「ノリア」とのことでした。

勘三郎さんはこのワインに出会ってなにか運命的なものを感じ、以後このワインばかり飲んでいたとのことです。勘三郎さんの本名は哲明（のりあき）。名前が似てることもお気に入りに理由の１つだったそうです。

さらに余談ですが、勘三郎さんはメジャー通としても知られ、アリゾナに別荘をお持ちだったことからアリゾナ・ダイアモンドバックスを応援していたとか。

改めてご冥福をお祈りいたします。

２０１１年ヴィンテージはこちらからどうぞ・・・

【マボロシの私市さん、ノリアの中村さんと再会！】（２０１３年３月１２日配信）

中村倫久さんのお話はこちらからどうぞ・・・

【日本初入荷！この方もカリフォルニアの日本人醸造家です・・・　ノリア】（２０１２年１月２４日配信）

２０１２年３月中村さんと初のご対面

時を同じくして「マボロシ」の私市友宏さんも来日されましたが、今回はお会いできず（涙）・・・

　Maboroshi AIMEE Maboroshi Vineyard Pinot Noir Russian River Valley
★マボロシ　エイミー　マボロシ・ヴィンヤード　ピノ・ノワール　ルシアン・リヴァー・ヴァレー　２００９　￥１４，１７５

マボロシの１０周年を記念する２００９年、時期を同じくして大学を卒業した愛娘エイミー（詠美）に捧げる特別なワインが誕生しました。まだ４つの幼い頃、私市さんが独自の最高のピノ・ノワールを造ることに没頭していた傍らでエイミーはシャンベルタンのグランクリュ畑を飛び回っていたそうです。そのエイミーも今や素敵なレディとなり、父私市さんの造るマボロシも広く人気のワインとなりました。家族の思いが詰まった素敵なスペシャル・キュヴェです。

マボロシ・ヴィンヤードから
１００％ピノ・ノワール
１００％フレンチオーク（２５％新樽）にて９ヶ月熟成
ＡＬＣ１４，３％　生産量７５ケース（１２本入）
輸入元定価￥１５，７５０

こちらもどうぞ・・・

　Maboroshi Maboroshi Vineyard Pinot Noir Russian River Valley
★マボロシ　マボロシ・ヴィンヤード　ピノ・ノワール　ルシアン・リヴァー・ヴァレー　２００７　￥９，０３０

　Maboroshi Chardonnay Los Carneros
★マボロシ　シャルドネ　ロス・カーネロス　２０１２　￥６，３００
　Maboroshi Chardonnay Los Carneros
★マボロシ　シャルドネ　ロス・カーネロス　ナパ　２０１０　￥６，３００　残少

２００７年ピノ・ノワールは、自社畑の１１５と６６７を半分づつ使用。タランソー、フランソワ・フレールなどの１００％フレンチオークで１０ヶ月熟成（５０％新樽）。生産量２８０ケースです。

実は現地ワイナリーの依頼で私市さんは何度かシャルドネの仕込みを経験していたそうです。ただし、マボロシとしては２００７年が初めての仕込みです。２００８年は生産なしで、２００９年は日本未入荷でしたので、この２０１０年が２度目のご紹介になりました。そして最新ヴィンテージ２０１２年シャルドネは素晴らしい出来栄えとなりました。

「２０１２年は葡萄にとって理想的な天候に恵まれた素晴らしい年ならではの豊かな果実味と抜群のミネラル感が楽しめる味わいのシャルドネとなった。よくバランスの取れた美しい余韻が長くどこまでも続くシャルドネだ。（私市友宏氏）」

２０１２年シャルドネは・・・
カティングワーフ・ヴィンヤード（ロス・カーネロス）から
１００％シャルドネ
フレンチオーク（４０％新樽）にて９ヶ月熟成
ＡＬＣ１４，１％　生産量１７５ケース
輸入元定価￥７，３５０

エイミー・ピノ・ノワールはこちらからどうぞ・・・

【マボロシの私市さん、ノリアの中村さんと再会！】（２０１３年３月１２日配信）

２００７年ピノ・ノワールはこちらからどうぞ・・・

【最新ヴィンテージの幻ピノ・ノワール入荷！】（２０１０年４月６日配信）

２０１０年シャルドネはこちらからどうぞ・・・

週末の有料試飲【レベッカ　Ｋ　ピノ・ノワール　ソノマ・コースト　２００６】（２０１２年７月２０日、２１日）

この方もお忘れなく・・・全国のナカイさんからご注文を頂戴（笑）している「ナカイ」です・・・

昨年の暮れもまたまたひょっこりと中井さんがご来店（笑）。実は中井さんはここ地元船橋でお育ちの方です。しかもうちのすぐそばです。中井さんは１２月から１月中旬頃まで里帰りしているので、毎年当店に寄ってくださるのです。

１９６０年代に東京からサンフランシスコへ移住した中井章恵（あきよし）さん。初めての自作フルーツワインに感動し、「自分の葡萄を自分で育てる」ことを決意しました。栽培と醸造を学び、そして遂に１９８０年自分の畑をルシアン・リヴァー・ヴァレーに購入しました。

　Nakai Sauvignon Blanc Russian River Valley
★ナカイ　ソーヴィニヨン・ブラン　ルシアン・リヴァー・ヴァレー　２０１０　￥３，１５０
　Nakai Merlot Russian River Valley
★ナカイ　メルロー　ルシアン・リヴァー・ヴァレー　２００８　￥３，３６０

中井さんが育てたソーヴィニヨン・ブランを使っていたワイナリーのワインが４年連続で賞を受け、自身でボトリングする決心をしました（１９９９年がファースト・ヴィンテージです）。ソーヴィニヨン・ブランは、ステンレスタンクのみで醸造。レモンなどの柑橘系果実満載で、きりっとした酸に裏打ちされた心地良い飲み口です。

メルローの２００８年は、春は雨が多かったものの早々から暖かい日が続き、順調に成長しました。夏は温暖でマイルドな気候、そして収穫時も比較的涼しい気候が続き、長いハングタイムとなりました。上が閉じたステンレスタンクで発酵。日に２度のポンプオーバー。ニュートラルのフレンチオーク（５０％）とアメリカンオーク（５０％）にて１２ヶ月熟成。１００％マロラクティック発酵。カシス、ブラックベリー、シダーの心地良いフレーバー、そしてしっかりとしたタンニンと深みを持つ落ち着いた味わいです。

そしていよいよ中井さんのピノ・ノワールが日本上陸します！（５月予定）

ブログ【今年も中井さんがご来店です・・・】（２０１３年１２月１５日）

最後にもう１人ご紹介です・・・

ご紹介の「アルファ・オメガ」は、鬼崎徳朗さんが設立した「Sun Bridge」という会社が取り扱うワインです。鬼崎さんは、カリフォルニア州立大学フレスノ校で醸造学、准化学学を学び、ソノマのグロリア・フェアーでセラーワーカー、ワイン成分分析官、ナパのコールドウェル（カルドウェル）でセラーワーカー、トレフェセンでワイン検査技師、醸造士補佐を務めました。

　Alpha Omega ⅡRed Wine Napa Valley
★アルファ・オメガ　Ⅱ　レッド　ナパ　２００９　￥６，３００　残少

　Alpha Omega Proprietary Red Wine Napa valley
★アルファ・オメガ　プロプライタリー　レッド　ナパ　２００９　￥１４，７００　ＷＡ８８
　Alpha Omega Cabernet Sauvignon Napa valley
★アルファ・オメガ　カベルネ・ソーヴィニヨン　ナパ　２００９　￥１４，３８５　ＷＡ９０

ナパの次世代ライジング・スターの筆頭「アルファ・オメガ」が造る秘蔵のワイン「Ⅱ」です！ウェブサイトでも未販売です！現地でも見かけることのないワインです！上級キュヴェも初の正規入荷しました！

（Ⅱはまもなく２０１０年ヴィンテージが入荷の予定です・・・）

【あのアルファ・オメガが再入荷です！そして今回は上級キュヴェが日本初の正規入荷です！】（２０１３年５月２３日配信）

金額は全て税込価格です。クール代は送料とは別途ご請求になります。

３月５日ウエスティン東京で行なわれたカリフォルニアワイン・インスティテュート主催の試飲会で「ノリア」の中村倫久さんと再々会しました。同じく来日中の「マボロシ」の私市友宏さんは大阪に帰省して残念ながらお会いできませんでしたが。そしてなんとアキコ・フリーマン（フリーマン）さんとも久しぶりにお会いできました。みなさんのサインはすでにＳＦジャイアンツのジャージにあるので、今回はツーショット写真はございませんが（笑）。

そしてとても嬉しい再会もありました・・・とある輸入元ブースで試飲していると・・・横に外人さんが・・・

ブログ【CALIFORNIA WINE TASTING 2014春 】（３月５日）

その前２月２０日に青山ダイヤモンドホールで行われた東京ワインコンプレックス主催の試飲会で渡邉葡萄園醸造の渡邊嘉也さんにお会いしました。

やっぱり生産者の方の前でワインを飲むとさらに美味しく感じられます（笑）・・・

ブログ【またまた試飲会です・・・ and　俺のフレンチ・イタリアン AOYAMA】（２月２１日）

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