いつもお世話になります。例によって入荷の限られたワインですので、またまた早い者勝ち販売になってしまい申し訳ありません（２０１４年２月１３日配信）。
あの「ダイアトム」が姿を変え、さらに進化した、昨年ご案内のシャルドネに続き・・・
ピノ・ノワールが来たぁ～
販売は来週１８日（火）からです。ご予約承ります。
《 ＣＨ．ＩＧＡＩ ＴＡＫＡＨＡ シャトー・イガイ・タカハ 》
「神の雫」に登場し話題となった「ダイアトム」。「花偲」「波紋」「美夜」「風音」「鼓動」の名が付いた５つのシャルドネでした・・・
２０１１年をもって生産終了となったダイアトムはさらなる進化を遂げ、「シャトー・イガイ・タカハ」のシャルドネとピノ・ノワールとして生まれ変わることになりました！！！
昨年１１月にはシャルドネ「侍」「美夜」「波紋」がリリースされました。
Ch.igai Takaha SAMURAI Chardonnay Sta. Rita Hills
★シャトー・イガイ・タカハ 侍（サムライ） シャルドネ サンタ・リタ・ヒルズ ２０１２ ￥７，３５０
Ch.igai Takaha MIYA Chardonnay Sta. Rita Hills
★シャトー・イガイ・タカハ 美夜（ミヤ） シャルドネ サンタ・リタ・ヒルズ ２０１２ ￥６，４０５
Ch.igai Takaha HAMON Chardonnay Sta. Rita Hills
★シャトー・イガイ・タカハ 波紋（ハモン） シャルドネ サンタ・リタ・ヒルズ ２０１２ ￥５，９３２
【生産中止となったあのダイアトムがさらなる進化を遂げ・・・シャトー・イガイ・タカハとして生まれ変わりました！！！】（２０１３年１１月１日配信）
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そして遂にピノ・ノワールが登場です！「園」「風音」「鼓動」です！
以前よりリリースされていたピノ・ノワール「園」に加え、ダイアトム（シャルドネ）「風音」「鼓動」がピノ・ノワールとして生まれ変わり、「シャトー・イガイ・タカハ」として誕生しました！
ワインメーカーはシャルドネ「侍」「美夜」「波紋」と同じグレッグ・ブリュワー氏です。ピノ・ノワールは３種類ともサンタ・リタ・ヒルズのシングル・ヴィンヤードのピノ・ノワールを１００％使用。使用クローン名とヴィンヤード名は異なり、ヴィンヤード名は公開していません。
Ch.igai Takaha SONO Pinot Noir Sta. Rita Hills
★シャトー・イガイ・タカハ 園（ソノ） ピノ・ノワール サンタ・リタ・ヒルズ ２０１２ ￥８，４００
「マーマレード、バラの香りが印象的。フラワリーでエスニックな香りが官能的。しっかりとしたボディを果実味と酸味が包み込むバランス重視のピノ・ノワール（輸入元コメント）」
ワインメーカー グレッグ・ブリュワー
醸造以来ワイナリー Tako （ブリュワー・クリフトン）
使用クローン Merry Edwards selection (100% stem inclusion)
日本入荷数 ４８ケース
ＡＬＣ１５，５％
輸入元定価￥９，２４０
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Ch.igai Takaha KAZAOTO Pinot Noir Sta. Rita Hills
★シャトー・イガイ・タカハ 風音（カザオト） ピノ・ノワール サンタ・リタ・ヒルズ ２０１２ ￥７，４５５
「ストロベリー、チェリーを思わせるチャーミングな香りに爽やかなアニスも加わります。口当たりは軽やかで、タンニンもきめ細やか。主役はピュアな果実味です。（輸入元コメント）」
ワインメーカー グレッグ・ブリュワー
醸造以来ワイナリー Tako （ブリュワー・クリフトン）
使用クローン Pommard Selection (0 stems)
日本入荷数 ４８ケース
ＡＬＣ１５，０％
輸入元定価￥８，１９０
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Ch.igai Takaha KODO Pinot Noir Sta. Rita Hills
★シャトー・イガイ・タカハ 鼓動（コドウ） ピノ・ノワール サンタ・リタ・ヒルズ ２０１２ ￥６，９３０
「タンニン、酸味、骨格が全体的に力強く、時間と共に名前の通りの鼓動、躍進を感じ、濃縮感あるチェリー、ベリーのニュアンスにスパイスがアクセント！（輸入元コメント）」
ワインメーカー グレッグ・ブリュワー
醸造以来ワイナリー Tako （ブリュワー・クリフトン）
使用クローン Clone 459 (0 stems)
日本入荷数 ４８ケース
ＡＬＣ１５，０％
輸入元定価￥７，６６５
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販売は来週１８日（火）からです。ご予約承ります。
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これが元祖「園」です・・・
Ch.igai Takaha EMERALD BEAUTY SONO Pinot Noir Sta. Rita Hills
★シャトー・イガイ・タカハ エメラルド・ビューティー 園 ピノ・ノワール サンタ・リタ・ヒルズ ２０１０ ￥７，９８０ １本
杉本氏の奥様、美代子さんの思いと考えをグレッグ・ブリューワー氏が表現したワインで、グレッグ・ブリューワー氏が初めて一個人のために造ったピノ・ノワールです！
ネーミングは、美代子さんの誕生石（エメラルド）と、名前の美（ビューティー）から。「園」は美代子さんの旧姓（園田）からの１文字を付けました。美代子さんが書いた漢字がそのままラベルに使われました。
【漢字ラベルで生まれ変わったあのダイアトムです！】（２０１２年７月１９日配信）
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こちらもどうぞ・・・
Ch.igai Takaha Crossed Wing Pinot Noir Pence Ranch Vineyard Santa Ynez Valley
★シャトー・イガイ・タカハ クロスド・ウイング ピノ・ノワール ペンス・ランチ・ヴィンヤード サンタ・イネズ・ヴァレー ２０１２ ￥３，９９０
Ch.igai Takaha Divine Wish Split Rock Vineyard Pinot Noir Sonoma Coast 2009
★シャトー・イガイ・タカハ ディヴァイン・ウイッシュ スプリット・ロック・ヴィンヤード ピノ・ノワール ソノマ・コースト ２００９ ￥５，４６０
Ch.igai Takaha Divine Wish “Another Story” Amber Ridge Vineyard Pinot Noir Russian River Valley 2009
★シャトー・イガイ・タカハ ディヴァイン・ウイッシュ アンバー・リッジ・ヴィンヤード ピノ・ノワール ルシアン・リヴァー・ヴァレー ２００９ ￥５，８８０
シャトー・イガイ・タカハの新しいプロジェクトが「クロスド・ウイング」。杉本氏とグレッグ・ブリュワー氏が、“リーズナブルな価格で、美味しいワインを楽しんでもらう！”をコンセプトに造り上げたワインです。第１弾のソーヴィニヨン・ブラン（昨年６月リリース）に続き、ピノ・ノワールが誕生しました。
ディヴァン・ウイッシュは、杉本隆英氏と妻美代子さんのこだわりと夢をたくさん詰め込み、日本人の食事に良く合うように、上品なスタイルに仕上げられたワインです。いつかは嫁いでいくであろう２人の娘たちの結婚式を２人のワインで祝ってやりたい、と思いついたのが全ての始まりです。ディヴァイン・ウイッシュは２人の長女祐希（ゆうき）さんに由来します。祐（Divine）希（Wish）からこの名付られました。
【今や日本一有名な「家紋」かもしれません・・・】（１月２８日配信）
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金額は全て税込価格です。クール代は送料とは別途ご請求になります。
３月８日（土）杉本隆英ご夫妻をお招きして、地元船橋の名店「焼肉やまと」でシャトー・イガイ・タカハのメーカーズ・ディナーを開催致します。
昨年１１月にリリースされた「漢字シリーズ」の「侍」「美夜」「波紋」のシャルドネ、そして今回リリースされた「園」「風音」「鼓動」のピノ・ノワールをお出しします。
満員御礼 【 Ch.igai.Takaha 漢字シリーズ ワイン会 at 焼肉やまと 】
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