いつもお世話になります。例によって入荷の限られたワインですので、またまた早い者勝ち販売になってしまい申し訳ありません(2013年12月19日配信)。
最後の最後に到着しました・・・間に合いました(喜)・・・
カリフォルニア最上の、あのピノ・ノワールです・・・
《 PISONI VINEYRDS & WINERY ピゾーニ 》
“カリフォルニアのラ・ターシュ”と例えられる、ご存じ「ピゾーニ・エステート」のピノ・ノワール「ピゾーニ・ピゾーニ」です(業界用語的ですが・・・笑)。
サンフランシスコの南、モントレーの奥地に広がるサンタ・ルシア・ハイランズ。ゲーリー・ピゾーニは、この地に3代続く農家に生まれました。父親の代にはレタス、アスパラガス、ブロッコリーなどの栽培で成功を収めていましたが、ゲーリーはワイン用の葡萄栽培を始めたい思いに駆られ、1982年父親が牧畜用に購入していた山腹の土地に葡萄を植えました。
当初はその土地にどの品種が合うか判らず、シャルドネ、ピノ・ノワール、メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、シラー等多くの品種を植えましたが、なかでもピノ・ノワールはDRCラ・ターシュのクローンが用いられました。6回に渡って井戸を掘り、灌漑が可能になるまでは毎日水を運ぶ苦労を重ねました。1990年代に入ると、ピーター・マイケル、シドゥーリなどの有名ワイナリーがピゾーニの葡萄を使うようになり、一気にピゾーニ・ヴィンヤードの名前は有名になりました。
1998年自らピノ・ノワールの醸造を手がけました。最初の2年間は多くのカルトワインに携わり自らもカルトワインを有するマーク・オベールがワインメーカーを務めましたが、以降はゲーリー自らが行い、現在は次男のジェフ・ピゾーニがワインメーカーを務めています(長男のマーク・ピゾーニはヴィンヤード・マネージャーを務めています)。DRCラ・ターシュのクローンから誕生したピゾーニ・エステート・ピノ・ノワールは2008年ヴィンテージがパーカー98点を得るなど、現代カリフォルニアを代表するトップ・ピノ・ノワールとなっています。
また、葡萄栽培で成功したゲーリー・ピゾーニは、親の代から親交のある竹馬の友、ゲーリー・フランシオーニにもピノ・ノワール栽培を勧め、フランシオーニはロゼラズ・ヴィンヤードを開きました。さらに2人はゲーリーズ・ヴィンヤード(2人のゲーリーで Garys’ )を共同で開きました。アメリカのワイン専門誌ワイン・エンスージアスト誌が、アメリカにグラン・クリュ畑があるとすればどの畑かという特集を組んだ際、ピゾーニとゲーリーズの2つの畑はともに5つのグラン・クリュ畑に選ばれました。
最新ヴィンテージの2011年ピゾーニ・ピゾーニが入荷しました。そして、2010年がファースト・リリースとなる希少なエステート・シャルドネも入荷です。
Pisoni Estate Pinot Noir Santa Lucia Highlands
★ピゾーニ エステート ピノ・ノワール サンタ・ルシア・ハイランズ 2011 ¥12,075 WA96
Pisoni Estate Chardonnay Santa Lucia Highlands
★ピゾーニ エステート シャルドネ サンタ・ルシア・ハイランズ 2011 ¥10,080
現ピゾーニ・エステート・ワイナリーのオーナー、ゲーリー・ピゾーニがパンツの中に隠し持ちこんだというブルゴーニュの至宝ラ・ターシュのクローンから生まれたのがサンタ・ルシア・ハイランズのピゾーニ・ヴィンヤードです。
サンタ・ルシア・ハイランズは、1991年にAVA(栽培指定地域)として認定されました。ピゾーニ・ヴィンヤードは、ゲイリー・ピゾーニ氏によって1982年に5エーカーに入植され、現在は約40エーカーに広がっています。海抜1,300フィートに位置し、南東に面した斜面で、土壌はグラナイトとサンディロームで構成されています。
ピゾーニ・ヴィンヤードの葡萄のポテンシャルを最大限に引き出すことが出来る生産者にだけ葡萄が供給されます。その選ばれた生産者は、「アルカディアン」「キャピオー」「ミューラ」「パッツ&ホール」「ポール・ラトー」「ピーター・マイケル」「ロアー」「シドゥーリ」「タンタラ」「テスタロッサ」などの超一流の生産者達です(一部現在生産していない生産者もあります)。そして、ピゾーニ・ヴィンヤードの最上のブロックの最上の葡萄を使うのはやはり本家本元のピゾーニ・エステート・ワイナリーです。
ピゾーニ・エステートは醸造データを公開していません。通常ピノ・ノワールはフレンチオーク(新樽比率約70%)にて熟成後、アンフィルター&アンファインにてボトリングされます。生産量は600ケース前後です。冷涼な2011年は非常に収量の少ない年になりました。日本入荷はピノ・ノワールは96本、シャルドネは36本です。
2008年ピノ・ノワールは過去最高のパーカー98点でした。10年92点、09年91点、08年98点、07年96点、06年95+点、05年93点、04年95点、03年94点です。
輸入元定価はピノ・ノワールが¥13,650、シャルドネが¥11,550です。
This benchmark estate in the Santa Lucia Highlands is run by the Pisoni family, with Mark Pisoni managing the vineyards and Jeff Pisoni making the wines. While they only release a single estate Pinot Noir under the Pisoni label (always 100% from the Pisoni Vineyard), they also release a number of highly recommended Pinots and Syrahs (from different vineyard) under their Lucia line.
A ripe, voluptuous effort that dishes out thrilling levels of fruit, the 2011 Pinot Noir Estate possesses layers of kirsch, black currants, black raspberry, licorice, sweet spice and crushed flower-like aromas and flavors that flow seamless to a full-bodied, rich and concentrated palate. Sweetly fruited and rich, it has sweet underlying tannin, incredible purity of fruit and clean, integrated acidity. Opening up in the glass and over the evening, it is a brilliant Pinot Noir that’s up there with the best of the vintage. It should evolve gracefully and have upwards of a decade of longevity, although I see no reason to delay gratification either. Drink now-2021. – Jeb Dunnuck, Wine Advocate #208 –
バック・ヴィンテージ少しございます・・・
Pisoni Estate Pinot Noir Santa Lucia Highlands
★ピゾーニ エステート ピノ・ノワール サンタ・ルシア・ハイランズ 2010 ¥12,075 WA92 1本
Pisoni Estate Pinot Noir Santa Lucia Highlands
★ピゾーニ エステート ピノ・ノワール サンタ・ルシア・ハイランズ 2009 ¥12,075 WA91 2本
詳しくはこちらからどうぞ・・・
【今年も届きました(喜)・・・あの本家本元!ピゾーニ・ピゾーニです・・・】(2012年10月30日配信)
他の生産者のピゾーニ・ピノ・ノワールはこちらからどうぞ・・・
【希少!売切れ御免です!あのピゾーニ・エステートと並び賞されるロアーです!】(5月7日配信)
こちらもどうぞ・・・
Paul Lato “East of Eden” Pisoni Vineyard Chardonnay Santa Lucia Highlands
★ポール・ラトー “イースト・オブ・エデン” ピゾーニ・ヴィンヤード シャルドネ サンタ・ルチア・ハイランズ 2011 ¥10,710 WA95+ 2本
Paul Lato “Lancelot” Pisoni Vineyard Pinot Noir Santa Lucia Highlands
★ポール・ラトー “ランスロット” ピゾーニ・ヴィンヤード ピノ・ノワール サンタ・ルシア・ハイランズ 2011 ¥13,230 WA96+ 売り切れました・・・
現在セントラル・コーストで最も注目を浴びる「ポール・ラトー」。ピゾーニ・シャルドネを造るのは、ピゾーニ・エステートとポール・ラトーだけ。そして、現在“最強のピゾーニ・ピノ・ノワール”と言われているポール・ラトーのピゾーニ・ピノ・ノワールのランスロットです。日本入荷は各60本のみ。
【史上最強のピゾーニ・ピゾーニ来たぁ~ そしてなんと超レアなピゾーニ・シャルドネも来たぁ~】(10月24日配信)
そして、こちらも入荷しました・・・
Lucia Garys’ Vineyard Pinot Noir Santa Lucia Highlands
★ルシア ゲーリーズ・ヴィンヤード ピノ・ノワール サンタ・ルシア・ハイランズ 2011 ¥7,770 WA94
ルシアは、ピゾーニ・エステートのもう1つのブランドです。葡萄はもちろんピゾーニ・ヴィンヤード、そしてゲーリーズ・ヴィンヤードから。ピゾーニ・エステート同様ゲーリー・ピゾーニの2人の息子、UCデイヴス出身の長男マーク(ヴィンヤード・マネージャー)と、UCフレスノ出身の次男ジェフ(ワインメーカー)によって造られます。ピゾーニ・エステート同様伝統的なブルゴーニュの手法にて醸造し、選ばれたフレンチオークで熟成します。アンフィルター&アンファインにてボトリング。ワイナリーはグラヴィティ・フロー(重力移動)にて醸造をしています。
ゲーリーズ・ピノ・ノワールは日本入荷60本です。輸入元定価は¥8,820です。
This estate is managed by the Pisoni Family, and high quality and realistic prices are the name of the game here. Year in, year out, these wines over-deliver. While 2011 was an extreamely cool, long season, these wines have beautiful ripeness as well as clean, pure aromas and flavors.
Showing darker fruit, as well as additional minerality, the 2011 Pinot Noir Garys’ Vineyard is rich and mouth-filling on the palate. Layered, nicely balanced and textured, it’s a beautiful effort and will evolve gracefully through 2021. Drink 2015-2021. – Jeb Dunnuck, Wine Advocate #208 –
ルシアは2011年ヴィンテージでラベルがリニューアルしました・・・
Lucia Chardonnay Santa Lucia Highlands
★ルシア シャルドネ サンタ・ルシア・ハイランズ 2011 ¥5,775 WA92 新ラベル
Lucia Pinot Noir Santa Lucia Highlands
★ルシア ピノ・ノワール サンタ・ルシア・ハイランズ 2011 ¥6,300 WA90 新ラベル
Lucia Soberanes Vineyard Chardonnay Santa Lucia Highlands
★ルシア ソベラネス・ヴィンヤード シャルドネ サンタ・ルシア・ハイランズ 2011 ¥6,930 WA93 日本初入荷
Lucia Soberanes Vineyard Pinot Noir Santa Lucia Highlands
★ルシア ソベラネス・ヴィンヤード ピノ・ノワール サンタ・ルシア・ハイランズ 2011 ¥7,350 WA92 日本初入荷
ソベラネス・ヴィンヤードは、ゲーリーズ・ヴィンヤード同様ゲーリー・ピゾーニ家とゲーリー・フランシオーニ家(ロアー)が共同で管理する畑です。ゲーリーズ・ヴィンヤードの南側に隣接します。したがって、気候的なテロワールはゲーリーズと同一と言ってもいいのですが、ソベラネスは石の多い土壌で、その影響かゲーリーズよりエレガントな味わいに感じられます。
詳しくはこちらからどうぞ・・・
【あのピゾーニ・エステートが造る「ルシア」がリニューアルです!】(6月11日配信)
最後に、こちらもどうぞ・・・
Roar Sierra Mar Vineyard Chardonnay Santa Lucia Highlands
★ロアー シエラ・マー シャルドネ サンタ・ルシア・ハイランズ 2011 ¥6,510 WA93 2本
Roar Pinot Noir Santa Lucia Highlands
★ロアー ピノ・ノワール サンタ・ルシア・ハイランズ 2011 ¥6,510 WA90 売り切れました・・・
ピゾーニ・エステートと並び賞される「ロアー」です!
ワイン・エンスージアスト誌の「アメリカにグランクリュ各付があればどの畑が選ばれるか」という特集で選ばれた5つの畑は、「Allen」「Hirsh」「Garys’」「Pisoni」「Shea」でした。
(アレンはロキオリ、ウイリアムズ・セリエムなどで有名なルシアン・リヴァー・ヴァレーの畑、ハーシュはキスラー、シドゥーリなどで有名なソノマ・コーストの畑、シェアはシン・クア・ノンなどで有名なオレゴン州の畑です。そしてロアーが所有するゲーリーズとピゾーニです。)
詳しくはこちらからどうぞ・・・
【希少!売切れ御免です!あのピゾーニ・エステートと並び賞されるロアーです!】(5月7日配信)
金額は全て税込価格です。クール代は送料とは別途ご請求になります。
先日の日曜日にナカイ・ヴィンヤードの中井章恵さんがお店に来てくださいました。毎年暮れにお店に来てくださるのですが、いつも突然なのでビックリしちゃいます(笑)。
来春ついに中井さんの・・・
この内容は、アドレスを頂戴した方にHP公開前にメールでお送りしています。ゆえにHP公開時にはすでに売切れのワインもございます。【チアーズ!カリフォルニアワイン】は、美味しいカリフォルニアワインをお送りしています。