今年も中井章恵さんがお店に来てくださいました。中井さん、いつもありがとうございます。

全国のナカイさんからご注文を頂戴（笑）している「ナカイ」です。

１９６０年代に東京からサンフランシスコへ移住した中井章恵（あきよし）さん。初めての自作フルーツワインに感動し、「自分の葡萄を自分で育てる」ことを決意しました。栽培と醸造を学び、そして遂に１９８０年自分の畑をルシアン・リヴァー・ヴァレーに購入しました。

（ちなみに中井さんはここ地元船橋でお育ちの方です。しかもうちのすぐそばです・・・笑）

Nakai Merlot Russian River Valley
★ナカイ　メルロー　ルシアン・リヴァー・ヴァレー　２００８　￥３，３６０
Nakai Merlot Russian River Valley
★ナカイ　メルロー　ルシアン・リヴァー・ヴァレー　２００６　￥３，３６０　残少Nakai Sauvignon Blanc Russian River Valley
★ナカイ　ソーヴィニヨン・ブラン　ルシアン・リヴァー・ヴァレー　２０１０　￥３，１５０

メルローの２００８年は、春は雨が多かったものの早々から暖かい日が続き、順調に成長しました。夏は温暖でマイルドな気候、そして収穫時も比較的涼しい気候が続き、長いハングタイムとなりました。上が閉じたステンレスタンクで発酵。日に２度のポンプオーバー。ニュートラルのフレンチオーク（５０％）とアメリカンオーク（５０％）にて１２ヶ月熟成。１００％ＭＬＦ。カシス、ブラックベリー、シダーのフレーバーが心地良く、そしてしっかりしたタンニンと深みのある落ち着いた味わいです。

中井さんが育てたソーヴィニヨン・ブランを使っていたワイナリーのワインが４年連続で賞を受け、自身でボトリングする決心をしました（１９９９年がファースト・ヴィンテージです）。ソーヴィニヨン・ブランは、ステンレスタンクのみで醸造。レモンなどの柑橘系果実満載で、きりっとした酸に裏打ちされた心地良い飲み口です。

そして、いよいよ来春中井さんのピノ・ノワールが日本上陸です！

めっちゃ楽しみです・・・