いつもお世話になります。

週末の有料試飲です！（９月２０日、２１日）

もしかしたらメルローも開けちゃうかも（笑）・・・

Atalon Cabernet Sauvignon Napa Valley
★アタロン　カベルネ・ソーヴィニヨン　ナパ　２００３　￥３，３６０

試飲は５０ミリで￥３００です。多めに注いでおります（笑）・・・
お買上げの場合は試飲代金をお返し致します・・・

古い石積みのセラーがトレードマーク。「アタロン」が所有するこの古い石積みのセラーは１８００年代後半に建てられ、ナパ・ヴァレーで長い歴史を持ち、かつて絶大な人気を誇ったワイナリーのものでした。現在は、ヴェリテ、ロコヤ、カーディナル、アローウッド、ハートフォード・コート、ラ・クレマ、バイロンなどの個性的なワイナリーを傘下に収めるケンダル・ジャクソン・グループに所属し、高級ブランドとしてナパ・ファンに愛されています。

アタロンは、“essence and flavor of Napa Valley Cabernet Sauvignon and Merlot” を掲げ、オークヴィル、ラザフォード、マウント・ヴィーダー、ハウエル・マウンテン、アトラス・ピーク、カーネロスなどの個性的な畑の良質な葡萄からワインを造り上げています。ワイナリーはナパ・ヴァレー北部のカリストガにあります。アタロンはフランス語で「ベンチマーク」を意味します。

この度ケンダル・ジャクソン・グループ内の在庫管理上の手違いにより、大量の２００３年メルローとカベルネがセラー内で発見されました。この大手ワイナリーグループならではのアクシデントは私達にとっては素晴らしいニュースとなりました。アメリカ市場ではやや敬遠されがちな熟成感溢れる複雑な風味が楽しめる「価値ある不良在庫」です。サンプルを取り寄せた輸入元はブラインドテイスティングによる評価を行い、非常に高い評価を下したため、この度リリースの運びとなりました。「処分価格」でのスポット入荷です。

古酒がオファーされることはカリフォルニアでは珍しいことです。心地良い熟成感が楽しめるナパの高品質メルローとカベルネを是非是非お試し下さい。

（長い熟成により糊状の澱が瓶口や瓶底に沈殿している場合がありますが、品質には全く問題ありません・・・）

Atalon Merlot Napa Valley
★アタロン　メルロー　ナパ　２００３　￥３，３６０

ナパの４つの畑をブレンド。９８％メルロー、２％カベルネ・ソーヴィニヨン。ステンレスタンクで発酵、フレンチオーク（５４％新樽）にて１９ヶ月熟成。

２００３年は冷涼なヴィンテージ。当時あまり高い評価を受けなかったようですが、冷涼な年のワインがより高い熟成力を見せるのはカリフォルニアではよくあること。口に含んだ瞬間に笑顔でした。アタックにはまだまだほんのり熟した果実味も感じました。十分に瓶熟成を経て、適度に枯れたブラックベリー、プラム、ハーブの風味に加え、湿った土やなめし皮など高級感のある熟成香が豊かに香り、こなれたタンニンもまだまだ十分で心地良いです。

ちなみにメルローは残念ながら２００４年を持って生産終了のようですので、この２００３年が最後のご紹介になりそうです・・・

今飲んで美味しいですが、さらに３年以上の熟成が可能です・・・
いいんでしょうか・・・このお値段で・・・

ＡＬＣ１３，７％　輸入元定価￥３，７８０

Atalon Cabernet Sauvignon Napa Valley
★アタロン　カベルネ・ソーヴィニヨン　ナパ　２００３　￥３，９３７

ナパの４つの畑をブレンド。９８％カベルネ・ソーヴィニヨン、２％メルロー。ステンレスタンクで発酵、フレンチオーク（６５％新樽）にて１８ヶ月熟成。

２００３年は冷涼なヴィンテージ。当時あまり高い評価を受けなかったようですが、冷涼な年のワインがより高い熟成力を見せるのはカリフォルニアではよくあること。こちらも口に含んだ瞬間に笑顔でした（個人的にはどちらかと言うとメルローが好きでしたが・・・）。メルローに比べより豊かなタンニン、そしてブラックベリー、ブラックカラントの引き締まった果実味。ローストやバニラなども感じさせます。十分に瓶熟成を経て、伝統産地を思わせるノンフルーツの熟成香が香ります。

ちなみに２００９年カベルネ・ソーヴィニヨンは、ワイン・アドヴォケイト誌で９０点を付けられました（アントニオ・ガローニ採点）・・・

今飲んで美味しいですが、さらに３年以上の熟成が可能です・・・
いいんでしょうか・・・このお値段で・・・

ＡＬＣ１３，７％　輸入元定価￥４，４１０

【美味です・・・しかも・・・１０年熟成のメルローとカベルネがこのお値段って考えられません・・・アタロン】（９月１７日配信）

Atalon Winery

その他グレートなメルロー、カベルネ・ソーヴィニヨンはこちらからどうぞ・・・

Shafer Merlot Napa Valley
★シェイファー　メルロー　ナパ　２０１０　￥７，１４０　ＷＡ９３　新ヴィンテージ
Shafer Merlot Napa Valley
★シェイファー　メルロー　ナパ　２００９　￥６，３００　ＷＡ９０　残少

Shafer One Point Five Cabernet Sauvignon Stag’s Leap District Napa Valley
★シェイファー　ワン・ポイント・ファイブ　カベルネ・ソーヴィニヨン　スタッグス・リープ　ナパ　２０１０　￥９，４５０　ＷＡ９４　新ヴィンテージ

【ダグさんが来日しました・・・３ヴィンテージでパーカー１００点を獲得した「シェイファー」です・・・】（９月１０日配信）

金額は全て税込価格です。

【チアーズ！カリフォルニアワイン】は、美味しいカリフォルニアワインをお送りしています。