明日は大好きなお店「FC VINVINO」のオーナーの誕生日です。
ということで今日は前祝いです(笑)・・・
「ブルスケッタ」 |
「ムール貝の冷製サルサソース」 |
「活あさりと小松菜のワイン蒸し」 |
「ツブ貝とシメジのアヒージョ」 |
「豚ロースと有機野菜のグリル」 |
「牛ハラミのバベットステーキ」 |
さて、今日は何を頂戴しようかな(笑)・・・
「FC VINVINO (ヴァンヴィーノ)」
(ちなみに「FC」ってサッカーとは関係ありません・・・)
輝く太陽の下で育ったカリフォルニア・ワインが大好きです!
訪問したワイナリーやお会いしたオーナーのお話を交えて、スタンダードなワインからカルトなワインまでご紹介します!