休日ランチです。。。 またまた「シーズンズ」さんへ（苦笑）。 「天然鮎のコンフィと枝豆のリゾット」 なんと鮎はシェフが釣ったものとか。海釣りだけでなく川釣りもされるのですね（苦笑）。桜チップで燻した鮎の香ばしい風味が優し … 続きを読む →