久しぶりの「ふぐナイト」でした。まいどまいどの「徳竹（高円寺）」さんにて。 河豚とワインの相性はなかなか難しいです。ということで、今回はワインに合わせやすいように、”ポン酢を使わない” 河豚料理のコースを用意していただき … 続きを読む →