友人とまたまた「徳竹」さんへ。。。 ワインも素晴らしかったのですが、八寸のお料理が素晴らしすぎました。。。 八寸です・・・ 生銀鱈の西京焼き、鴨の塩焼き、豆鯵の南蛮漬け、えぼ鯛のから揚げ、新生姜の肉巻き、新銀杏です。素敵 … 続きを読む →

どら焼きで有名な老舗和菓子屋がプロデュースする「うさぎや CAFE 」です。 カフェでは、限定のうさパンケーキ（笑）やうさ氷（笑）などを提供しています。 名物のどら焼きとうさぎまんじゅうを頂戴しました（喜）。。。 htt … 続きを読む →

「ウサオのこしあんぱん」です。 お顔はいまいちなのですが（失礼）、ネーミングはとても素敵だと思います（笑）。。。   「パン・リゾット Pan Rizotto 」さんのパンです。。。     … 続きを読む →

サマー・クリスマスです（笑）。。。   Clos du Val Zinfandel Napa Valley 2009 「FC VINVINO」さんにて・・・      

なんか美味しくてさっぱりしたものが欲しいです。。。 ナスのオーブン焼き、トマトサルサ添えです（笑）。。。 「FC VINVINO」さんにて・・・          

素晴らしいお味です。。。 近年非常に注目されている宮崎県の尾崎牛です。 太平洋を見下ろすテラスでＢＢＱでした。このサーロインは本当に美味でした。 私は麦わら帽子を被って参加です（笑）・・・     & … 続きを読む →

もちろんジャケ買いです（笑）。。。 北海道余市で造られているワインです。 Tomo Blanc M 2015 Domaine Atsushi Suzuki (Hokkaido JAPAN)     & … 続きを読む →

お盆ですね。。。 「愛する仲間達よ　安らかに眠れ」   またまた家のお墓にいるよりもここにいるほうが長い（苦笑）。。。          

つみた、たつみに行きました（笑）。。。 季節の野菜をメインにした、カジュアル・フレンチです。。。 柏市東上町３－３ 「たつみ」さんにて・・・      

こんなもの頂戴しました。。。 火鉢などで使う五徳です。。。 梅三郎のご飯入れでも載せますか（笑）。。。        

暑すぎます。。。 泡しか飲めません（笑）。。。 またまた幕張本郷のアメリカンダイナーの「Cafe & Dining OLLIE’s」さんへ。オーリーズさんの新メニューはビールにピッタリのアメリカン・ブ … 続きを読む →

「ブルー（麻布十番）」さんがオープン１周年となりました。 １周年記念限定の、トリュフたっぷりの手打ちパスタ（タリオリーニ）を頂戴しました。香り高く、濃厚でクリーミーでめっちゃまいう～です。 「Californiawine … 続きを読む →